Η γαλακτοβιομηχανία θα συνεχίσει να κινείται μέσα σε ένα ιδιαίτερα απαιτητικό και ανταγωνιστικό περιβάλλον και το 2026, υπογραμμίζει ο ιδρυτής και γενικός διευθυντής της Γαλακτοβιομηχανίας ΑΛΑΜΠΡΑ, Γιώργος Πέτρου, τονίζοντας ότι αναμένονται περαιτέρω πιέσεις στο κόστος παραγωγής, κυρίως λόγω της ενέργειας, των πρώτων υλών και των μεταφορών, παράγοντες που επηρεάζουν άμεσα τη βιωσιμότητα των παραγωγικών επιχειρήσεων.
Σε συνέντευξή του στο InBusinessNews στο πλαίσιο του «IN Business Forecasting 2026», επισημαίνει ότι οι βασικές τάσεις που διαμορφώνονται αφορούν τη διαφάνεια, την ιχνηλασιμότητα, τη βιωσιμότητα και την ποιότητα, προσθέτοντας επίσης ότι ο σύγχρονος καταναλωτής δεν αρκείται πλέον στο τελικό προϊόν, αλλά θέλει να γνωρίζει τη διαδρομή του, τον τρόπο παραγωγής και τις αξίες που το συνοδεύουν.
Σημειώνοντας ότι στον κλάδο της γαλακτοβιομηχανίας έχουν γίνει εξαγορές, εκφράζει μεν την εκτίμηση ότι θα γίνουν και άλλες, εξηγώντας, ωστόσο ότι οι όποιες κινήσεις δεν μπορούν να βασίζονται αποκλειστικά στην αύξηση μεγεθών, αλλά πρέπει να αξιολογούνται με γνώμονα τη βιωσιμότητα, την στήριξη των παραγωγών και τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των προϊόντων.
Σε επίπεδο αγοράς, συνεχίζεται η ενίσχυση της παρουσίας στην κυπριακή αγορά με ταυτόχρονη μεθοδική ανάπτυξη των εξαγωγικών δραστηριοτήτων, διατήρηση της ηγετικής θέσης στην κυπριακή τυροκομία και προβολή της κυπριακής παραγωγής και παράδοσης σε πάνω από 40 χώρες.
- Διαβάστε επίσης: Γιώργος, Μιχάλης Πέτρου: Η παρακαταθήκη της γιαγιάς και η καθιέρωση του χαλλουμιού στις ξένες αγορές
Πώς πιστεύετε ότι θα κινηθεί η κυπριακή οικονομία τη νέα χρονιά και ποιες οι προοπτικές της; Ποιοι θεωρείτε ότι είναι οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι και πώς μπορούν να αντιμετωπιστούν;
Το 2026 αναμένεται να είναι μια χρονιά ισορροπίας για την κυπριακή οικονομία, με συγκρατημένη αισιοδοξία, αλλά και ουσιαστικές προκλήσεις. Υπάρχουν θετικές προοπτικές, ιδιαίτερα σε τομείς όπως ο τουρισμός, οι υπηρεσίες και η εξωστρεφής επιχειρηματικότητα, οι οποίες μπορούν να λειτουργήσουν ως σταθεροποιητικοί παράγοντες για την ανάπτυξη.
Οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι αφορούν το αυξημένο κόστος ενέργειας, τις διεθνείς γεωπολιτικές αβεβαιότητες και τις συνεχιζόμενες πληθωριστικές πιέσεις, που επηρεάζουν τόσο τις επιχειρήσεις όσο και τα νοικοκυριά. Η αντιμετώπισή τους προϋποθέτει σταθερό οικονομικό σχεδιασμό, στοχευμένες πολιτικές στήριξης και επενδύσεις στην παραγωγή και στην εγχώρια προστιθέμενη αξία.
Η Κύπρος μπορεί να συνεχίσει να αναπτύσσεται με βιώσιμο τρόπο, εφόσον συνεχίσει να ενισχύει την παραγωγική οικονομία και διαμορφώνοντας ένα περιβάλλον σταθερότητας, προβλεψιμότητας και εμπιστοσύνης για τις επιχειρήσεις.
Αναμένουμε περαιτέρω πιέσεις στο κόστος παραγωγής, κυρίως λόγω της ενέργειας, των πρώτων υλών και των μεταφορών, παράγοντες που επηρεάζουν άμεσα τη βιωσιμότητα των παραγωγικών επιχειρήσεων
Περαιτέρω πιέσεις στο κόστος παραγωγής
Πώς εκτιμάτε ότι θα κινηθεί ο τομέας δραστηριοποίησης της δικής σας εταιρείας το 2026, ποιες είναι οι μεγαλύτερες τάσεις/αλλαγές που αναμένετε να επισυμβούν και ποιες οι σημαντικότερες προκλήσεις;
Η γαλακτοβιομηχανία θα συνεχίσει να κινείται μέσα σε ένα ιδιαίτερα απαιτητικό και ανταγωνιστικό περιβάλλον και το 2026. Αναμένουμε περαιτέρω πιέσεις στο κόστος παραγωγής, κυρίως λόγω της ενέργειας, των πρώτων υλών και των μεταφορών, παράγοντες που επηρεάζουν άμεσα τη βιωσιμότητα των παραγωγικών επιχειρήσεων.
Οι βασικές τάσεις που διαμορφώνονται αφορούν τη διαφάνεια, την ιχνηλασιμότητα, τη βιωσιμότητα και την ποιότητα. Ο σύγχρονος καταναλωτής δεν αρκείται πλέον στο τελικό προϊόν, αλλά θέλει να γνωρίζει τη διαδρομή του, τον τρόπο παραγωγής και τις αξίες που το συνοδεύουν.
Η σημαντικότερη πρόκληση για τη δική μας εταιρεία είναι να παραμείνει αξιόπιστη, επενδύοντας συνεχώς σε τεχνολογία, ανθρώπινο δυναμικό και υπεύθυνες πρακτικές, χωρίς κανέναν συμβιβασμό στην ασφάλεια και την ποιότητα των προϊόντων.
Συνέργειες με ουσία και στρατηγική λογική
Μια ισχυρή τάση που φαίνεται να εμπεδώνεται στο κυπριακό επιχειρείν είναι αυτή των εξαγορών και των συγχωνεύσεων. Θα την δούμε έντονα και στον δικό σας τομέα;
Οι εξαγορές και οι συγχωνεύσεις αποτελούν μια τάση που επηρεάζει συνολικά το κυπριακό επιχειρηματικό περιβάλλον και θα συνεχίσουμε να τη βλέπουμε. Στον κλάδο της γαλακτοβιομηχανίας έχουν γίνει εξαγορές και θεωρώ ότι θα γίνουν και άλλες.
Πρόκειται, ωστόσο, για έναν τομέα που απαιτεί μακροπρόθεσμη στρατηγική, σταθερότητα και βαθιά γνώση της παραγωγικής αλυσίδας. Οι όποιες κινήσεις δεν μπορούν να βασίζονται αποκλειστικά στην αύξηση μεγεθών, αλλά πρέπει να αξιολογούνται με γνώμονα τη βιωσιμότητα, την στήριξη των παραγωγών και τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των προϊόντων.
Στη γαλακτοβιομηχανία, η πραγματική αξία δημιουργείται μέσα από συνέργειες με ουσία και στρατηγική λογική, όχι μέσα από κινήσεις που εξυπηρετούν μόνο βραχυπρόθεσμους στόχους.
Σε επίπεδο αγοράς, συνεχίζουμε να ενισχύουμε την παρουσία μας στην Κύπρο, ενώ ταυτόχρονα αναπτύσσουμε μεθοδικά τις εξαγωγικές μας δραστηριότητες
Ενίσχυση παρουσίας στην Κύπρο και ανάπτυξη εξαγωγών
Τι να περιμένουμε όσον αφορά τα πλάνα και την στρατηγική ανάπτυξης και επέκτασης του δικού σας οργανισμού εντός του 2026; Σε ποιες κινήσεις προτίθεστε να προβείτε προς αυτή την κατεύθυνση;
Για την ΑΛΑΜΠΡΑ, το 2026 είναι χρονιά συνέχειας, εδραίωσης και στοχευμένης εξέλιξης. Η στρατηγική μας επικεντρώνεται στην περαιτέρω ενίσχυση των υποδομών μας, στην αξιοποίηση της τεχνολογίας και στη συνεχή επένδυση στους ανθρώπους μας, ώστε να ανταποκρινόμαστε με συνέπεια στις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες και στις αυξημένες απαιτήσεις της αγοράς.
Παράλληλα, δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην πράσινη μετάβαση, μέσα από επενδύσεις στην ενεργειακή αποδοτικότητα, στη μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος και στη βελτιστοποίηση των παραγωγικών μας διαδικασιών, χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων μας.
Σε επίπεδο αγοράς, συνεχίζουμε να ενισχύουμε την παρουσία μας στην Κύπρο, ενώ ταυτόχρονα αναπτύσσουμε μεθοδικά τις εξαγωγικές μας δραστηριότητες, διατηρώντας την ηγετική μας θέση στην κυπριακή τυροκομία, προβάλλοντας περήφανα την κυπριακή παραγωγή και παράδοση σε περισσότερες από 40 χώρες.
Η στρατηγική μας δεν βασίζεται σε γρήγορη ή επιθετική επέκταση, αλλά στην σταθερή πρόοδο, με σεβασμό στον καταναλωτή, τον παραγωγό και τον τόπο.
Η νέα χρονιά προστάζει την εφαρμογή της φορολογικής μεταρρύθμισης, η οποία πραγματοποιείται 22 χρόνια μετά την προηγούμενη φορολογική μεταρρύθμιση. Πώς εκτιμάτε ότι θα επηρεάσει την κυπριακή οικονομία, τις επιχειρήσεις, αλλά και την προσέλκυση ξένων επενδύσεων;
Η φορολογική μεταρρύθμιση αποτελεί μια σημαντική ευκαιρία για την κυπριακή οικονομία, καθώς έρχεται μετά από μια μακρά περίοδο χωρίς συνολική αναθεώρηση του φορολογικού πλαισίου. Εφόσον εφαρμοστεί με ισορροπία, σταθερότητα και προνοητικότητα, μπορεί να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων και να βελτιώσει ουσιαστικά το επενδυτικό περιβάλλον της χώρας.
Ένα σύγχρονο και δίκαιο φορολογικό πλαίσιο μπορεί να λειτουργήσει θετικά τόσο για την προσέλκυση ποιοτικών ξένων επενδύσεων όσο και για την ενίσχυση της εγχώριας επιχειρηματικότητας. Είναι, ωστόσο, κρίσιμο η μεταρρύθμιση να προβλέπει ουσιαστικά φορολογικά κίνητρα για τις κυπριακές παραγωγικές εταιρείες που επενδύουν σε υποδομές, καινοτομία, εξαγωγές και απασχόληση.
Μόνο μέσα από έναν ισότιμο και προβλέψιμο φορολογικό ανταγωνισμό μπορεί να διασφαλιστεί ότι η μεταρρύθμιση θα αποτελέσει πραγματικό μοχλό ανάπτυξης, στηρίζοντας έμπρακτα την πραγματική οικονομία και τη βιώσιμη ανάπτυξη της χώρας.
