Σχεδόν έναν αιώνα ζωής μετρά το αρχαιότερο εν ενεργεία ξενοδοχείο της Κύπρου, το οποίο βρίσκεται στις Πλάτρες.
Με παρουσία από το 1929, το ξενοδοχείο New Helvetia είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία σχεδόν 100 ετών.
Το ξενοδοχείο βρίσκεται βυθισμένο στο πυκνό δάσος των Πλατρών, υπό τους ήχους του καταρράκτη των Καληδονίων.
Από την πρώτη στην πέμπτη γενιά
Ο Νικόλας Κυπριώτης ίδρυσε το ξενοδοχείο New Helvetia στις Πλάτρες το 1929. Το ανέλαβε η κόρη του, Ερασμία με τον σύζυγό της, Γιώργο Ιωαννίδη το 1947.
Σήμερα το ξενοδοχείο διοικείται από την τρίτη γενιά, τη Λητώ Ματθαίου, και τους δύο γιους της Γιώργο και Νίκο Ματθαίου, οι οποίοι ανήκουν στην τέταρτη γενιά. Εξάλλου, η πέμπτη γενιά ετοιμάζεται να αναλάβει το ξενοδοχείο.
Το κτήριο έχει ενταχθεί στον κατάλογο της πολιτιστικής κληρονομιάς της ΕΕ και έχει ανακαινιστεί βάσει των κανονισμών για τα ιστορικά κτήρια.
Τον Σεπτέμβριο του 2021 το ξενοδοχείο εγκρίθηκε από την κυπριακή κυβέρνηση ως διατηρητέο ξενοδοχείο. Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν 25 κομψά δωμάτια, οκτώ σουίτες - μεζονέτες και έξι self-catering στούντιο, το καθένα με θέα στο πευκόδασος των Πλατρών ή προς τις γραφικές αυλές.
Στις εγκαταστάσεις του New Helvetia περιλαμβάνεται το a la carte εστιατόριο «Veranda», το οποίο σερβίρει υψηλής ποιότητας πιάτα από την τοπική κουζίνα, καθώς και το «Pine Tree Bar», με ένα πραγματικό πεύκο στη μέση του δωματίου, το οποίο είναι περισσότερο γνωστό ως ένα μοντέρνο σημείο συνάντησης.
Οι σταθμοί – ορόσημο
1906
Κατασκευάζεται το πρώτο ξενοδοχείο Helvetia.
1921
Ο πρίγκιπας της Αγγλίας, Γεώργιος επισκέφτηκε το Grand hotel Helvetia.
1929
Κατασκευάζεται το παράρτημα της Helvetia (σημερινή «Νέα Ελβετία»).
Δεκαετία του 1930
Επίσκεψη του βασιλιά Φαρούκ της Αιγύπτου στις Πλάτρες.
1932
Στο ξενοδοχείο διαμένουν οι γονείς του πρώτου Ισραηλινού Προέδρου, Χαΐμ Βάιζμαν.
1947
Το ξενοδοχείο New Helvetia ανοίγει τις πόρτες του ως ανεξάρτητο ξενοδοχείο.
1984
Ξεκινούν οι ανακαινίσεις στο ξενοδοχείο New Helvetia, καλωσορίζοντας επισκέπτες από όλο τον κόσμο.
1992
Κατασκευή οκτώ νέων Junior Suites.
2010
Οι junior σουίτες ανακατασκευάστηκαν σε διώροφες σουίτες-μεζονέτες.
