Beefbar: Το νέο πολυτελές concept από το Μόντε Κάρλο που ανοίγει στο Amara
InBusinessNews 06:40 - 11 Μαρτίου 2024
Για το λανσάρισμα ενός νέου εκλεπτυσμένου χώρου ετοιμάζεται προσεχώς το πολυτελές ξενοδοχείο, Amara.
Πρόκειται για το Beefbar, ένα concept που γεννήθηκε στο Μόντε Κάρλο και αναμένεται να προσφέρει στους επισκέπτες του Amara ένα ταξίδι δημιουργικού street food και εμβληματικά κυρίως πιάτα και sides φτιαγμένα με τα καλύτερα κομμάτια κρέατος από όλο τον κόσμο.
Ένας πολυτελής προορισμός για φαγητό που υπόσχεται από την άνοιξη του 2024 να επαναπροσδιορίσει το γαστρονομικό τοπίο τόσο με τις υπηρεσίες του όσο και την ατμόσφαιρα.
Με τις λαμπερές αρχιτεκτονικές γραμμές, τα ιδιαίτερα μενού και την πολυτελή ατμόσφαιρα, το Beefbar σπάει τον αυστηρό κώδικα των παραδοσιακών steakhouses και προσφέρει μια ολοκληρωμένη και πιο προσιτή εμπειρία.
Το Beefbar είναι το πνευματικό τέκνο του φημισμένου εστιάτορα Riccardo Giraudi, ο οποίος μαζί με τον Executive Chef, Thierry Paludetto έχουν δημιουργήσει νόστιμα και ταυτόχρονα απλά πιάτα, φτιαγμένα με τα καλύτερα κομμάτια βόειου κρέατος από την Αυστραλία, την Ιαπωνία και τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Το Beefbar φέρνει κομψότητα, τελειότητα και απλότητα, με γεύσεις τόσο για τους λάτρεις του κρέατος όσο και για τους χορτοφάγους με μια πληθώρα πιάτων, από νόστιμες σαλάτες, φρέσκα ψάρια και λαχανικά μέχρι αποκλειστικά κρέατα.
Ποιο είναι το Beefbar
Το Beefbar αποτελεί μία αντανάκλαση της κοσμοπολίτικης κουλτούρας που δημιουργήθηκε από τον Riccardo Giraudi.
Από το 2005, στο Μόντε Κάρλο, σπάει τους άκαμπτους, παραδοσιακούς κώδικες των steakhouses, μέσω των λαμπερών γραμμών, της ξεκάθαρης προσωπικότητας, της μοντέρνας πολυτέλειας και της εμπειρίας 360 μοιρών.
Στην κουζίνα, ο Executive Chef, Thierry Paludetto συνεργάζεται στενά με τον Riccardo Giraudi για τη δημιουργία νόστιμων και απλών πιάτων. Το μενού του εστιατορίου χωρίζεται σε τρία μέρη: sexy street food εμπνευσμένο από τις πιο δημοφιλείς συνταγές από όλο τον κόσμο, υπέροχα κομμάτια κρέατος που προέρχονται από την Αυστραλία, την Ιαπωνία και τις Ηνωμένες Πολιτείες και εμβληματικά πιάτα, από sides μέχρι κυρίως πιάτα, καθώς και επιδόρπια.
Ποιος είναι ο Riccardo Giraudi
Ο Riccardo Giraudi, γνωστός και ως Beefboy, δεν είναι μόνο ο αποκλειστικός εισαγωγέας των καλύτερων κρεάτων στον κόσμο, αλλά και ένας δυναμικός και δημιουργικός εστιάτορας με μια καταξιωμένη επαγγελματική πορεία, στο τιμόνι σημαντικών χώρων σε όλο τον κόσμο.
Η επιτυχία και το πάθος του για τη φιλοξενία του επέτρεψαν να δημιουργήσει και να ξανασκεφτεί concepts εστιατορίου, να προσφέρει νέους τρόπους κατανάλωσης και να τονώσει τον γαστρονομικό κόσμο.
Με πάνω από 30 έξυπνα μελετημένα concept στο Μονακό, την Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία (συμπεριλαμβανομένων ορισμένων με αστέρι Michelin), ο Riccardo Giraudi σχεδιάζει άνετα, χαλαρά αλλά και πολυτελή, κομψά εστιατόρια.