Ψήθηκε και κατοχυρώνεται το χαλλούμι

Μεγάλη θα μπορούσε να χαρακτηριστεί η σημερινή μέρα για την Κύπρο, αφού αναμένεται να ολοκληρωθεί ένα ακόμη σημαντικό επεισόδιο του πολυετούς σίριαλ της κατοχύρωσης του χαλλουμιού ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης(ΠΟΠ), με αίσια μάλιστα-εκτός συγκλονιστικού απροόπτου- κατάληξη για τη χώρα μας.

Συγκεκριμένα, και όπως προ ημερών προανήγγειλε η αρμόδια εκπρόσωπος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Μίριαμ Γκαρσί Φερέρ, σήμερα θα πραγματοποιηθεί στην Επιτροπή της Πολιτικής Ποιότητας Γεωργικών Προϊόντων της Ε.Ε. η ψηφοφορία για την κατοχύρωση του χαλλουμιού, στη βάση σχετικής πρότασης της Κομισιόν προς τα κράτη-μέλη. Βήμα που θα απομένει, προκειμένου να ολοκληρωθεί η διαδικασία, θα είναι η σχετική επικύρωση από το Κολλέγιο των Επιτρόπων.

Η προδιαγραφόμενη κατοχύρωση του χαλλουμιού ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης αποτελεί αποτέλεσμα ενός μακροχρόνιου αγώνα που δόθηκε από την Κυπριακή Δημοκρατίας σε όλα τα επίπεδα-πρωτίστως πολιτικό- και κρίνεται ως εξαιρετικής σημασίας για την κυπριακή οικονομία, δεδομένου ότι πρόκειται για το δεύτερο εξαγωγικό προϊόν του νησιού και με συνεχώς αυξανόμενη δυναμική.

Διαβάστε ακόμα:
Τα έργα που θα αναστήσουν τη λεωφόρο Μακαρίου
NAGA: Η πανδημία έφερε πιο κοντά το social trading


Ενδεικτικό τούτου, είναι το γεγονός ότι οι εξαγωγές χαλλουμιού τα τελευταία χρόνια ακολουθούν ανοδική πορεία, με την αξία των εξαγωγών το 2020 να ανέρχονται στα €267 εκατ. Το 2019 η αξία των εξαγωγών ήταν €224 εκατ., ενώ το 2018, €180 εκατ.

Αυτό που πρακτικά η κατοχύρωσή του ως ΠΟΠ σημαίνει, είναι πως για τις ευρωπαϊκές χώρες, αλλά και για όσες χώρες διατηρούν διμερείς σχέσεις με την Ε.Ε., το χαλλούμι θα μπορεί να παράγεται μόνο στην Κύπρο και στη βάση των προδιαγραφών που κατατέθηκαν στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Όπως εκτιμάται, η κατοχύρωση του χαλλουμιού θα ανοίξει διάπλατα τις πόρτες για εξαγωγή του και σε νέες αγορές, με όλα τα οφέλη που μια τέτοια εξέλιξη θα συνεπάγεται για την οικονομία.

Σημειώνεται πως χαλλούμι θα μπορεί να κατασκευάζεται και στα κατεχόμενα, υπό την προϋπόθεση ότι θα παράγεται σε πλήρη συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας της Ε.Ε. Η εμπορία του, θα γίνεται μέσω της πράσινης γραμμής.

Δειτε Επισης

H εντυπωσιακή γκάμα προϊόντων του Mamas & Papas που ήρθε στο M&S Ακρόπολης (pic)
ΚΕΟ: Μοιράζει μέρισμα συνολικού ύψους €1,7 εκ. στους μετόχους της
Χρ. Καποδίστριας & Υιοί Λτδ: Ταξίδι στη Μεγάλη Βρετανία για 17 επαγγελματίες του δικτύου Castrol Service
Ξεχώρισε το ζυθοποιείο του Ομίλου Φώτος Φωτιάδης-Διεθνής πρωτιά ποιότητας για την Carlsberg Κύπρου
Stephanis: Oι Black Friday προσφορές ξεκίνησαν και έρχονται… περισσότερες
Τα υβριδικά αυξάνονται, τα βενζινοκίνητα μειώνονται, αλλά η ηλεκτροκίνηση δεν στροφάρει-Οι top σε εγγραφές μάρκες
Στο 1,6% ο εναρμονισμένος πληθωρισμός-Αυξημένος ο Δείκτης Τιμών Καταναλωτή
Καύσιμα: Έρευνα για διαφορετική τιμολόγηση μεταξύ επαρχιών ζητεί ο Σύνδεσμος Καταναλωτών
Kings Avenue Mall: Έντεκα χρόνια επιτυχιών και καινοτομίας-Οι εκδηλώσεις και εκπλήξεις για την σημαντική επέτειο
Lidl Κύπρου: Δυνατότητα σε πέντε τυχερούς να κερδίσουν εκπτωτικά κουπόνια €6.000 μέσω του Lidl Plus