Powered by

Train Food: Εναλλακτική καντίνα για gourmet street food στη Λεμεσό

Μια καντίνα στη Λεμεσό και συγκεκριμένα σ’ ένα parking στα Κάτω Πολεμίδια προσφέρει gourmet επιλογές και έχει καταφέρει να καταστεί πόλος έλξης για τους λάτρεις του street food.

Στο μενού της διαθέτει διάφορες εναλλακτικές επιλογές από σάντουιτς, burgers, ανάμεσά τους και vegan street food.  

Διαβάστε εδώ: 

«Αλυσίδες από το παρελθόν φρενάρουν τα βήματα της Cyta στο μέλλον»

Η νέα γενιά στελεχών δίνει το στίγμα πορείας του λιανεμπορίου

Η Αντζελίνα και ο Αντώνης on tour… To ταξίδι που άλλαξε τη ζωή τους

Μερικές από τις επιλογές είναι το duffy sandwich που περιέχει μαύρη πάπια με κουμανταρία και κινεζική μαγιονέζα.

Επίσης, το shrimp sushi sandwich περιέχει τηγανιτές παναρισμένες γαρίδες τυλιγμένες σε ιαπωνική πίτα τάκος επικαλυμμένη με ρύζι sushi.

Επιπλέον, το Train Food Street Gourmet προσφέρει και επιλεγμένα επιδόρπια, όπως churros και sweet pizza.

Εμπνευστής της καντίνας, είναι ο σεφ Μάριος Αντρέου, του οποίου η προϋπηρεσία σε γαλλικά και ιταλικά εστιατόρια, βραβευμένα με αστέρια Michelin, του έδωσαν την ιδέα για τη  δημιουργία της πρωτοποριακής καντίνας, που μοιάζει με βαγόνι τρένου.

Έτσι, όταν επέστρεψε στην Κύπρο αποφάσισε να επαναπροσδιορίσει τον κλασικό γύρο σε ελληνική πίτα με έναν πιο διαφορετικό και συνάμα πρωτοποριακό τρόπο, αναδεικνύοντας ταυτόχρονα τα ντόπια υλικά.

 

 

 

Δειτε Επισης

Philippe Bone: Μεγαλόπνοα σχέδια για την Accor στην Κύπρο-Σχεδιάζει τουλάχιστον 40 ξενοδοχεία με δέκα έργα ήδη σε εξέλιξη
«Η Κυβέρνηση θα συνεχίσει να εφαρμόζει πειθαρχημένη οικονομική πολιτική-Στόχος η συνέχιση των αναβαθμίσεων»
Ικανοποίηση Μάκη Κεραυνού για την διπλή αναβάθμιση από Moody’s-«Αποτέλεσμα συνετούς πολιτικής»
Ν. Χριστοδουλίδης: Ανοίγει τον δρόμο για σημαντικές προοπτικές και πιο δυναμική ανάπτυξη η νέα αναβάθμιση(vid)
Διπλή αναβάθμιση και σε επενδυτική βαθμίδα Α από Moody's μετά από 13 χρόνια η Κύπρος-Τι αντανακλά η αξιολόγηση
Προβληματική η εναλλαξιμότητα του διοικητικού και γραμματειακού προσωπικού στο δημόσιο-Αναζητούνται λύσεις
Ετοιμάζει νέο εργοστάσιο στο Τσέρι η Green Dot-Οι κύριες δραστηριότητες κατά την λειτουργία του
Ολοταχώς για μεγάλο ρεκόρ ο τουρισμός... Πάνε για να σπάσουν το φράγμα των τεσσάρων εκατομμυρίων οι αφίξεις
Πρόταση δύο σημείων από τους εργοδότες για άρση του αδιεξόδου στο έτοιμο σκυρόδεμα-Το γάντι στις συντεχνίες
Δείχνει τα δόντια της στις εταιρείες έτοιμου σκυροδέματος η απεργία-Επηρεάζει δραστηριότητες και κερδοφορία