Ας το πούμε χωρίς περιστροφές: ο νέος καταναλωτής δεν ψωνίζει -επιλέγει. Και επιλέγει γρήγορα. Δεν περιμένει να τον βρεις -σε έχει ήδη ανακαλύψει. Δεν εμπιστεύεται εύκολα -σε αξιολογεί συνεχώς. Και το πιο κρίσιμο; Δεν συγχωρεί εύκολα.
Ένα scroll, ένα review, ένα σχόλιο ή ένα TikTok μπορεί να καθορίσει την εικόνα ενός brand πριν καν το προϊόν φτάσει στο καλάθι. Το grocery retail, λοιπόν, δεν είναι πια μόνο θέμα τιμής ή τοποθέτησης στο ράφι· είναι θέμα εμπειρίας, αντίληψης και ταχύτητας αντίδρασης.
Ο καταναλωτής που αποφασίζει πριν φτάσει στο ράφι
Στις 22 Απριλίου 2026, στο Hilton Nicosia, το 23ο Συνέδριο Λιανικού Εμπορίου, που παρουσιάζουν οι Υπεραγορές αλφαμέγα, φέρνει αυτή τη νέα πραγματικότητα στο επίκεντρο, φιλοξενώντας τον Μάριο Ιωάννου, General Manager της Gnomi Integrated Communications. Έναν επαγγελματία που έχει χτίσει την καριέρα του γύρω από την κατανόηση της συμπεριφοράς του σύγχρονου καταναλωτή.
Η keynote ομιλία του με τίτλο «The Next Grocery Consumer: How Millennials & Gen Z Are Changing the Rules» δεν έρχεται να επιβεβαιώσει απλώς αυτό που ήδη γνωρίζουμε -ότι οι καταναλωτές αλλάζουν. Έρχεται να εξηγήσει πώς και γιατί αλλάζουν, και κυρίως τι σημαίνει αυτό στην πράξη για brands και retailers.
Γιατί οι Millennials και η Gen Z δεν είναι απλώς νέες ηλικιακές ομάδες· είναι διαφορετικός τρόπος σκέψης, διαφορετικός τρόπος επιλογής, διαφορετικός τρόπος σύνδεσης με τα brands.
Από το insight στο impact: όταν το data αποκτά νόημα
Ο Μάριος Ιωάννου ανήκει σε εκείνη τη σπάνια κατηγορία επαγγελματιών που δεν στέκονται στα δεδομένα -τα μεταφράζουν. Με ισχυρό υπόβαθρο στην έρευνα αγοράς, τη διαφήμιση και το marketing communications, έχει αναπτύξει την ικανότητα να εντοπίζει τα ουσιαστικά insights πίσω από την επιφάνεια των αριθμών.
Ως επικεφαλής της Gnomi Integrated Communications, μίας από τις μεγαλύτερες integrated agencies στην Κύπρο, σχεδιάζει στρατηγικές που λειτουργούν σε πραγματικές συνθήκες αγοράς. Πολυκαναλικές καμπάνιες που δεν απευθύνονται απλώς στο κοινό, αλλά συνδέονται μαζί του τη σωστή στιγμή, στο σωστό σημείο, με το σωστό μήνυμα.
Η ακαδημαϊκή του κατάρτιση, με MBA στο Marketing και εξειδίκευση στο Digital Media & Marketing από το Duke University, ενισχύει αυτή τη στρατηγική προσέγγιση. Όμως αυτό που πραγματικά τον ξεχωρίζει είναι η διαρκής του ανάγκη να κατανοεί το «γιατί» πίσω από κάθε επιλογή του καταναλωτή.
Loyalty redefined: όταν η πιστότητα γίνεται καθημερινή επιλογή
Το loyalty δεν έχει εξαφανιστεί -έχει μεταμορφωθεί. Δεν είναι πλέον μια σταθερή σχέση, αλλά μια δυναμική ισορροπία. Ο καταναλωτής δεν «ανήκει» σε ένα brand. Το επιλέγει -ξανά και ξανά.
Οι Millennials απαιτούν αξία, διαφάνεια και ευκολία. Θέλουν brands που καταλαβαίνουν τον τρόπο ζωής τους και ανταποκρίνονται σε αυτόν. Η Gen Z πάει ένα βήμα παραπέρα: δεν διαχωρίζει online και offline εμπειρίες, δεν σκέφτεται σε κανάλια, αλλά σε συνολική εμπειρία. Ανακαλύπτει προϊόντα μέσα από content, επηρεάζεται από κοινότητες και δημιουργεί άποψη σε πραγματικό χρόνο.
Αυτό σημαίνει ότι το grocery retail δεν ανταγωνίζεται μόνο στο ράφι. Ανταγωνίζεται παντού -στο κινητό, στο social feed, στην εμπειρία, στη μνήμη.
Το συνέδριο ως καθρέφτης της αγοράς
Το 23ο Cyprus Grocery Retail Conference λειτουργεί ως το σημείο όπου όλες αυτές οι αλλαγές αποκτούν πρακτική διάσταση. Είναι ο χώρος όπου η θεωρία συναντά την πραγματικότητα της αγοράς και όπου οι επαγγελματίες του κλάδου καλούνται να επαναπροσδιορίσουν τον τρόπο με τον οποίο σκέφτονται, σχεδιάζουν και δρουν.
Όπως επισημαίνεται και στο working document του συνεδρίου , το λιανεμπόριο τροφίμων δεν είναι απλώς ένας οικονομικός τομέας. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που αντικατοπτρίζει την κοινωνία, τις αξίες και την καθημερινότητα των ανθρώπων. Και όταν αλλάζουν οι άνθρωποι, αλλάζει και το retail.
Η στιγμή της αναγνώρισης
Η ημέρα ολοκληρώνεται με τα 13α IN Business Grocery Retail Awards, μια βραδιά που δίνει φωνή στην επιτυχία. FMCG brands που ξεχώρισαν για την απόδοσή τους, την καινοτομία τους και την ικανότητά τους να διαβάζουν σωστά την αγορά, ανεβαίνουν στη σκηνή.
Οι διακρίσεις βασίζονται σε ουσιαστικά και μετρήσιμα κριτήρια — αύξηση πωλήσεων, ενίσχυση μεριδίου αγοράς, επιτυχής είσοδος σε νέες κατηγορίες, κερδοφορία για λιανεμπόρους και προμηθευτές, καινοτομία σε marketing και επικοινωνία. Πίσω από κάθε βραβείο κρύβεται μια στρατηγική επιλογή που απέδωσε.
Σε μια εποχή όπου το περιβάλλον είναι απαιτητικό και οι ισορροπίες εύθραυστες, η αναγνώριση αποκτά ιδιαίτερη βαρύτητα. Είναι επιβεβαίωση ότι η αγορά δεν παρασύρεται απλώς από τις εξελίξεις -τις διαχειρίζεται, τις αξιοποιεί και τις μετατρέπει σε ευκαιρία.
Για πληροφορίες και εγγραφές πατήστε ΕΔΩ.
Πληροφορίες συνεδρίου
- Οργανωτής: IMH
- Κύριος Χορηγός: Υπεραγορές αλφαμέγα
- Χορηγός: Deloitte
- Χορηγός Βραβείων: Eurobank
- Υποστηρικτές: JCC Payment Systems, Primetel
- Εκθέτης: Wolt
- Με τη στήριξη: Παγκύπριος Σύνδεσμος Λιανικού Εμπορίου, Παγκύπριος Σύνδεσμος Υπεραγορών, Σύνδεσμος Διαφημιζομένων Κύπρου, ECR Cyprus, Σύνδεσμος Προμηθευτών Ευρείας Κατανάλωσης, Eat Wisely Cyprus
- Χορηγοί Επικοινωνίας: Alpha Κύπρου, περιοδικό IN Βusiness, πόρταλ REPORTER, Cyprus Business News (CBN), Super FM
Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε με την IMH:
- Τηλέφωνο: 77777741 | Φαξ: 22679820
- Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: events@imhbusiness.com
- Ιστοσελίδα: www.imhbusiness.com
