Powered by

Πιάτσα Καλαμάκι: Το ελληνικό street food που έβαλε στο μάτι την Κύπρο

Προοπτικές ανάπτυξης στην κυπριακή αγορά διαβλέπει μία ελληνική αλυσίδα εστίασης, η οποία παρουσιάζει ένα δυναμικό concept, συνδυάζοντας το ελληνικό street food και την ποικιλία προϊόντων.

Το Πιάτσα Καλαμάκι, το οποίο επεκτείνεται μέσω franchise, προσφέρει στον συνεργάτη την ευκαιρία να διεισδύσει σε μια ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά, με διάφορους τύπους καταστημάτων και αξιοποίηση πολλαπλών πηγών εσόδων, ανάμεσά τους το sit-in, το takeaway και το delivery.


piatsakalamaki3

Αναπτυξιακοί στόχοι

Πέραν από επιλεγμένες περιοχές διαχρονικής δυναμικής σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, όπως επίσης περιφερειακές και τουριστικές αγορές, η εν λόγω αλυσίδα συγκαταλέγει και την Κύπρο στους αναπτυξιακούς της στόχους.

Στον κατάλογο του Πιάτσα Καλαμάκι υπάρχουν εκατοντάδες επιλογές. Εκτός από σουβλάκι και burgers, περιλαμβάνονται ορεκτικά, μαγειρευτά, το ξακουστό στη Βόρεια Ελλάδα, μπουρί Θεσσαλονίκης, το θρακόψωμο και το πιτσόγυρο Βόλου, όπως επίσης vegetarian, vegan και meatless επιλογές.

piatsakalamaki4

piatsakalamaki5

Ιστορία

Η ελληνική αλυσίδα εστίασης δραστηριοποιείται εδώ και περίπου επτά χρόνια.

Το Πιάτσα Καλαμάκι εγκαινίασε το πρώτο του κατάστημα στη Νέα Σμύρνη, το 2016 και το 2018 επεκτάθηκε στο Χαλάνδρι, ενώ το καλοκαίρι του 2020, εν μέσω COVID-19, δημιούργησε ακόμη ένα κατάστημα στην Κυψέλη.

piatsakalamaki2

Τον Απρίλιο του 2021, εγκαινίασε το τέταρτο κατάστημα στην Ηλιούπολη, ενώ τον Οκτώβριο του 2021, άνοιξε το πέμπτο στο Πασαλιμάνι, στον Πειραιά.

Τον Σεπτέμβριο του 2022, το Πιάτσα Καλαμάκι επεκτάθηκε με έκτο κατάστημα, στην κεντρική πλατεία Εσταυρωμένου, στο Αιγάλεω.

piatsakalamaki6

Η μέση έκταση ενός καταστήματος ανέρχεται στα 135 τ.μ.

Δειτε Επισης

Στο τεύχος Σεπτεμβρίου του περιοδικού GOLD: Γυναίκες στον τομέα της τεχνολογίας
Μετρά ακόμη πληγές από την απώλεια της ρωσικής αγοράς η Περνέρα-Κλειστά ξενοδοχεία και επιχειρήσεις
Οι αφυπηρετήσεις, οι παραιτήσεις και οι…απολύσεις στο Δημόσιο-Πόσοι και γιατί πέρασαν την πόρτα εξόδου
Υφ. Τουρισμού: Εκπαιδευτικά προγράμματα με αγορά υπηρεσιών-Οι οργανισμοί που κέρδισαν τον διαγωνισμό
Τίτλοι ιδιοκτησίας έναντι καθορισμένου χρηματικού αντιτίμου-Πράσινο Υπουργικού στο σχέδιο πολεοδομικής αμνηστίας
Το νέο Δ.Σ. της Αρχής Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού-Στην προεδρία ο Κωνσταντίνος Φελλάς
Μ. Ζαχαριάδης: Αναμένεται πτώση καταθετικών επιτοκίων, σταθεροποίηση δανειστικών-Οι εκτιμήσεις του Καθ. Οικονομικών
Μειώνει το επιτόκιο κατά 0.60% η Τράπεζα Κύπρου-Απόφαση με σημαντική θετική επίδραση στους πελάτες της
Τράπεζα Κύπρου: Back to Athens με συντριπτικό «ναι» από τους μετόχους-Το αποτέλεσμα της ψηφοφορίας
ΕΤΑΠ Πάφου: Καλεί πολιτεία και Hermes να τα βρουν για την δεύτερη φάση των έργων υποδομής στα αεροδρόμια