Πιάτσα Καλαμάκι: Το ελληνικό street food που έβαλε στο μάτι την Κύπρο

Προοπτικές ανάπτυξης στην κυπριακή αγορά διαβλέπει μία ελληνική αλυσίδα εστίασης, η οποία παρουσιάζει ένα δυναμικό concept, συνδυάζοντας το ελληνικό street food και την ποικιλία προϊόντων.

Το Πιάτσα Καλαμάκι, το οποίο επεκτείνεται μέσω franchise, προσφέρει στον συνεργάτη την ευκαιρία να διεισδύσει σε μια ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά, με διάφορους τύπους καταστημάτων και αξιοποίηση πολλαπλών πηγών εσόδων, ανάμεσά τους το sit-in, το takeaway και το delivery.


piatsakalamaki3

Αναπτυξιακοί στόχοι

Πέραν από επιλεγμένες περιοχές διαχρονικής δυναμικής σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, όπως επίσης περιφερειακές και τουριστικές αγορές, η εν λόγω αλυσίδα συγκαταλέγει και την Κύπρο στους αναπτυξιακούς της στόχους.

Στον κατάλογο του Πιάτσα Καλαμάκι υπάρχουν εκατοντάδες επιλογές. Εκτός από σουβλάκι και burgers, περιλαμβάνονται ορεκτικά, μαγειρευτά, το ξακουστό στη Βόρεια Ελλάδα, μπουρί Θεσσαλονίκης, το θρακόψωμο και το πιτσόγυρο Βόλου, όπως επίσης vegetarian, vegan και meatless επιλογές.

piatsakalamaki4

piatsakalamaki5

Ιστορία

Η ελληνική αλυσίδα εστίασης δραστηριοποιείται εδώ και περίπου επτά χρόνια.

Το Πιάτσα Καλαμάκι εγκαινίασε το πρώτο του κατάστημα στη Νέα Σμύρνη, το 2016 και το 2018 επεκτάθηκε στο Χαλάνδρι, ενώ το καλοκαίρι του 2020, εν μέσω COVID-19, δημιούργησε ακόμη ένα κατάστημα στην Κυψέλη.

piatsakalamaki2

Τον Απρίλιο του 2021, εγκαινίασε το τέταρτο κατάστημα στην Ηλιούπολη, ενώ τον Οκτώβριο του 2021, άνοιξε το πέμπτο στο Πασαλιμάνι, στον Πειραιά.

Τον Σεπτέμβριο του 2022, το Πιάτσα Καλαμάκι επεκτάθηκε με έκτο κατάστημα, στην κεντρική πλατεία Εσταυρωμένου, στο Αιγάλεω.

piatsakalamaki6

Η μέση έκταση ενός καταστήματος ανέρχεται στα 135 τ.μ.

Δειτε Επισης

Στην Πολωνία για επαφές ο Κώστας Κουμής
Στη Γενική Συνέλευση του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας ο ΠΑΣΥΞΕ
Νιώστε τη χαρά των γιορτών στο City of Dreams Mediterranenan
Έρευνα Παν. Λευκωσίας για αερισμό των καμπινών κρουαζιερόπλοιων: Πώς ελαχιστοποιείται η εξάπλωση ιών
EasyJet: Τα πρώτα ετήσια κέρδη μετά την πανδημία
Το καλό κρασί συναντά την υψηλή γαστρονομία στο Annabelle
Η ΕΤΑΠ σε ευρωπαϊκό πρόγραμμα για βιώσιμο πολιτιστικό τουρισμό
Πάνε για ιστορικό υψηλό τα έσοδα από τον τουρισμό-Ίσως και να ξεπεράσουν τα €3 δισεκατομμύρια
Χριστουγεννιάτικες γεύσεις από το Bean Bar
Εγκαινιάστηκαν το Σάββατο τα χριστουγεννιάτικα χωριά της Κύπρου