Το ιταλικό εστιατόριο Don Carlo κάτω από την ομπρέλα της Kanika Hotels
InBusinessNews 16:25 - 20 Οκτωβρίου 2023
![doncarlo](/images/6KZWqwN9xVjZqW7QJ08VNSgo9f4=/723072/width-750/2023/10/20/doncarlo.jpg)
Κάτω από την ομπρέλα της Kanika Hotels and Resorts από τα μέσα Μαΐου, η νέα φιλοσοφία του Don Carlo αποπνέει εκλεπτυσμένη καινοτομία σε αγαπημένες αυθεντικές ιταλικές γεύσεις με ταπεινότητα και περιβαλλοντική συνείδηση.
Η νέα διεύθυνση, κολοσσιαίος πρωτεργάτης στο χώρο της φιλοξενίας στην Κύπρο, αποδεικνύει ακόμα μια φορά την επιρροή της στο χώρο της γαστρονομίας.
![doncarlo4](/media/images/2023/10/20/doncarlo4.width-800.jpg)
Λειτουργεί σε διατηρητέο νεοκλασικό κτίριο σε εξαιρετική τοποθεσία στην παλιά πόλη της Πάφου, βραβευμένη ως η Ευρωπαϊκή Πρωτεύουσα Έξυπνου Τουρισμού, 2023. Με εναρμονισμένο το ιστορικό και μοντέρνο στοιχείο, χαρίζει μοναδικές εμπειρίες ποιοτικής γευστικής αλχημείας εμπνευσμένες από Ιταλία.
![doncarlo2](/media/images/2023/10/20/doncarlo2.width-800.jpg)
Ανοικτό 18.00-23.00, Δευτέρα-Σάββατο με συνολική χωρητικότητα 120 καλεσμένοι. Ο εσωτερικός χώρος είναι διαμορφωμένος σε δωμάτια χαρίζοντας ποιοτικές ιδιωτικές στιγμές, ενώ ο εξωτερικός με την ανοικτή κουζίνα για ξεχωριστές βραδιές.
![doncarlo3](/media/images/2023/10/20/doncarlo3.width-800.jpg)
Βιώσιμη ποιότητα
- Κρέας σε θερμικά αποδοτικό ξυλόφουρνο με ξύλα βελανιδιάς
- Ψωμί και pizza σε θερμικά αποδοτικό ξυλόφουρνο με ξύλα οξιάς
![doncarlo5](/media/images/2023/10/20/doncarlo5.width-800.jpg)
Οργανικά συστατικά, gourmet εκτέλεση που σφύζουν από φρεσκάδα – συνεργία πάθους και τέχνης. Όλες οι γευστικές δημιουργίες εξυμνούν την ιταλική κουζίνα σε κλασσικές και μοντέρνες αποχρώσεις:
● Amuse-Bouche ● Crudo ● Aperitivo (welcome drink) ● Antipasti ● Primi and Secondi ● Insalata ● Dolci e Frutta ● Well-curated wine selection ● Fancy mixology wonders
![doncarlo7](/media/images/2023/10/20/doncarlo7.width-800.jpg)
Αγαπημένες γεύσεις Don Carlo
- Black Angus μπριζόλα στα κάρβουνα (Charcoal-grilled Black Angus ribeye steak)
- Χειροποίητα λαζάνια σε ξυλόφουρνο και αρωματική μπισκ αστακού με τρούφα (Simmered truffled lobster bisque)
- Δροσιστική κλασική panzanella με φρυγανισμένα ψωμάκια Τοσκάνης
(Classic panzanella with Tuscan bread bites)
![doncarlo6](/media/images/2023/10/20/doncarlo6.width-800.jpg)
Πρεσβεύοντας αξίες ηθικής και βιωσιμότητας στο Don Carlo θα ζήσετε εμπειρίες μοναδικές - υπόσχεση αφοσίωσης στον κάθε πελάτη.