Φούρνοι Ζορπάς: Τρεις νέες γευστικές επιλογές
07:58 - 12 Οκτωβρίου 2018
Ένα «σούπερ» ψωμί με ιδιαίτερη αλλά όχι έντονη γλυκάδα και απαλή υφή και γεύση - Το Ψωμί με καλαμπόκι και σπόρους Chia. Οι υπερτροφές (Super foods) έχουν δικαίως μπει στη σύγχρονη διατροφή και χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το ψωμί ενισχυμένο από αυτές. Η προσθήκη των σπόρων Chia στο ψωμί με καλαμπόκι, απογειώνει τη θρεπτική του αξία αφού είναι πλούσιοι σε Ω3 λιπαρά, πρωτεΐνες, εδώδιμες ίνες, βιταμίνες, ασβέστιο και αντιοξειδωτικές ουσίες, χωρίς όμως να αλλοιώνει τη γεύση του, αφού δημιουργούν μια ήπια και ευχάριστη αίσθηση.
Εξίσου ιδιαίτερο είναι και το ψωμί ολικής αλέσεως Πετρόμυλου, με τραγανή κόρα, αφράτη ψίχα, ασύμμετρες κυψέλες, έντονη και γεμάτη γέυση, με υψηλή θρεπτική αξία λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε φυτικές ίνες. Το μυστικό της ιδιαίτερης γεύσης του, κρύβεται στην ολική άλεση των σιτηρών που γίνεται σε πετρόμυλο και δίνει στο ψωμί «ένταση», από τα ιδιαίτερα αρώματα του.
Το τρίτο, το Ψωμί Rustic, είναι μαλακό ψωμί, με ιδιαίτερο άρωμα που αποτελεί πηγή εδώδιμων ινών! Ελαφρύ και με αφράτη ψίχα, είναι τόσο μαλακό που κόβεται με το χέρι!
Υπέροχα ψωμιά τα οποία εκτός από σκέτα, μπορείτε να τα απολαύσετε μαζί με μια σαλάτα, μια ποικιλία τυριών ή φαγητά. Μπορούν σίγουρα να αποτελέσουν τη βάση για τη δημιουργία ενός απολαυστικού γεύματος με εξαιρετική θρεπτική αξία. Βάλτε λοιπόν φαντασία στο φαγητό, ξεκινώντας από το ψωμί!
Ροη Ειδησεων
Πριν 59 λεπτά | Τουρισμός - Εστίαση
Philippe Bone: Μεγαλόπνοα σχέδια για την Accor στην Κύπρο-Σχεδιάζει τουλάχιστον 40 ξενοδοχεία με δέκα έργα ήδη σε εξέλιξηΠριν 20 ώρες, 31 λεπτά | Ανάπτυξη Γης - Κατασκευές
Ζυγίζουν την πρόταση των εργοδοτών και παίρνουν τις αποφάσεις τους οι συντεχνίες στο έτοιμο σκυρόδεμαΠριν 21 ώρες, 20 λεπτά | Ελλάδα
Fitch: Επιβεβαίωσε το ελληνικό αξιόχρεο σε ΒΒΒ- με σταθερές προοπτικές-Οι βασικοί παράγοντες της αξιολόγησηςΠριν 21 ώρες, 29 λεπτά | Κύπρος
«Η Κυβέρνηση θα συνεχίσει να εφαρμόζει πειθαρχημένη οικονομική πολιτική-Στόχος η συνέχιση των αναβαθμίσεων»Πριν 22 ώρες | Κύπρος
Ικανοποίηση Μάκη Κεραυνού για την διπλή αναβάθμιση από Moody’s-«Αποτέλεσμα συνετούς πολιτικής»Πριν 22 ώρες, 52 λεπτά | Κύπρος
Ν. Χριστοδουλίδης: Ανοίγει τον δρόμο για σημαντικές προοπτικές και πιο δυναμική ανάπτυξη η νέα αναβάθμιση(vid)Πριν 23 ώρες, 39 λεπτά | Κύπρος
Διπλή αναβάθμιση και σε επενδυτική βαθμίδα Α από Moody's μετά από 13 χρόνια η Κύπρος-Τι αντανακλά η αξιολόγηση