Το halloumi brunch κατακτά το Λονδίνο
07:35 - 23 Οκτωβρίου 2018
Από το Σάββατο 20 Οκτωβρίου μέχρι την Κυριακή 18 Νοεμβρίου, δηλαδή μόνο για ένα περίπου μήνα, οι κάτοικοι του Λονδίνου θα μπορούν να απολαύσουν ένα ατελείωτο brunch με θέμα το χαλλούμι.
Όπως αναφέρεται σε βρετανικά δημοσιεύματα, το Las Banderas, στη δημοφιλή περιοχή της βρετανικής πρωτεόυσας, Soho, θα προσφέρει μενού εμπευσμένο από το χαλλούμι.
Το αναδυόμενο εστιατόριο που δημιουργήθηκε από τον Κυπριακό Οργανισμό Τουρισμού στόχο έχει να παρουσιάσει το εθνικό τυρί της Κύπρου, προσφέροντάς το με έξι διαφορετικούς τρόπους.
Οι πελάτες του εστιατορίου θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μία σειρά από απολαυστικά πιάτα με βάση το χαλλούμι, όπως croque crypresea (χοιρομέρι, χαλλούμι ψητό και τηγανητά αυγά), φοντί με αυγά και Soldiers (ειδικά ψωμάκια), χαλλουμόπιτα με ομελέτα, σολομό με ταραμοσαλάτα, καθώς και ένα σάντουιτς χαλούμι.
Διαβάστε ακόμα: Κυπριακές επενδυτικές: Που επέλεξαν να επενδύσουν
Διαβάστε ακόμα: Στις Κάννες για προσέλκυση παραγωγών η Κύπρος
Εκτός από τα πιάτα με βάση το τυρί, οι επισκέπτες θα μπορούν να γευτούν ακόμα και παγωτό χαλλούμι με φράουλες, βάφλα με χαλλούμι και τραγανό μπέικον, τηγανιτά αυγά, σιρόπι χλαλουμιού, καραμελωμένο καρύδι, όπως επίσης και τηγανίτα με χαλλούμι και μελιτζάνα, μαζί με καρυκευμένο χαλλούμι με καλαμπόκι και σιρόπι χαρουπιού.
Το μενού έχουν επιμεληθεί οι Francis Puyat και Andrew Zilouf του εστιατορίου 100 Hoxton, στο Λονδίνο, το οποίο σημείωσε τεράστια επιτυχία.
Οι τιμές ξεκινούν από £32 ανά άτομο για περίοδο 90 λεπτών, συμπεριλαμβανομένου ενός πιάτου από τα πιάτα του halloumi και ποτό επιλογής.
Το halloumi brunch θα είναι διαθέσιμο επτά ημέρες την εβδομάδα από τις 11πμ έως τις 4μμ.
ΠΗΓΗ: Mirror, stylist.co.uk