Στην Κύπρο, η κοινή αγροτική πολιτική (ΚΑΠ) έχει ιδιαίτερη σημασία, καθώς η γεωργία και η κτηνοτροφία συνδέονται άμεσα με την ταυτότητα, την παράδοση και την τοπική οικονομία. Το στρατηγικό σχέδιο της ΚΑΠ για το νησί μας, προβλέπει επενδύσεις στην ανανέωση του αγροτικού πληθυσμού, στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και στην προστασία των φυσικών πόρων.
Στο πλαίσιο της ευρύτερης ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης του κοινού για τον ρόλο της κοινής αγροτικής πολιτικής εντάσσεται το έργο Eat Wisely Cyprus: promoting healthy eating and sustainable farming through CAP awareness, το οποίο υλοποιείται από την IMH με συγχρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Το IN Business, παρουσιάζει επιχειρήσεις που εστιάζουν στη βιολογική καλλιέργεια, και συμμετέχουν στο Eat Wisely Cyprus συμβάλλοντας με τη σειρά τους στην ανάπτυξη της αγροτικής επιχειρηματικότητας.
Χαραλαμπίδης Κρίστης
Η Χαραλαμπίδης Κρίστης, ως μία από τις πλέον δυναμικές εταιρείες της αγροδιατροφικής βιομηχανίας, συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία και τη βιωσιμότητα με την εξωστρέφεια. Στο πλαίσιο του Eat Wisely Cyprus, στελέχη-κλειδιά της εταιρείας, ο Γιάννος Ηλιάδης, διευθυντής διασφάλισης ποιότητας, ο Ονησίφορος Ζήνωνος, διευθυντής παραγωγής τυροκομείου, και ο Χρίστος Γεωργίου, υπεύθυνος πωλήσεων εξαγωγών, μοιράζονται τη φιλοσοφία και τις στρατηγικές προτεραιότητες που καθοδηγούν την πορεία της.
Η δέσμευση της εταιρείας στην ποιότητα ξεκινά από την πρώτη ύλη, το φρέσκο κυπριακό γάλα, με καθημερινούς ελέγχους που διασφαλίζουν την τήρηση υψηλών προδιαγραφών σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας. Παράλληλα, η επιχείρηση εφαρμόζει διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα και πιστοποιήσεις, όπως το πρότυπο ΑΙΒ, που σύμφωνα με τον κ. Γεωργίου αποτελούν βασικό εργαλείο για την ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών και των συνεργατών της.
Η ανάπτυξη της Χαραλαμπίδης Κρίστης στηρίζεται σε μακροχρόνιες συνεργασίες με Κύπριους παραγωγούς, οι οποίες έχουν οικοδομηθεί μέσα από σχέσεις εμπιστοσύνης και συνεχή στήριξη, όπως επισημαίνει ο κ. Ζήνωνος. Την ίδια ώρα, η υπεύθυνη διαχείριση της παραγωγικής διαδικασίας περιλαμβάνει και τη διασφάλιση της ευζωίας των ζώων, η οποία συνδέεται άμεσα με την ποιότητα του τελικού προϊόντος. «Δεν είναι μόνο θέμα ποιότητας αλλά και ευθύνης», υπογραμμίζει ο κ. Ηλιάδης.
- Διαβάστε επίσης: Μάριος Κωνσταντίνου: Έτοιμη για στρατηγικές συνεργασίες με ξεκάθαρα κριτήρια η Χαραλαμπίδης Κρίστης
Η εταιρεία έχει καταφέρει να εδραιώσει την παρουσία της σε περισσότερες από 36 χώρες, αναπτύσσοντας δραστηριότητα σε όλες τις ηπείρους. «Η ποιότητα και η συνέπεια αποτελούν το διαβατήριο για τις διεθνείς αγορές», σημειώνει ο κ. Γεωργίου, τονίζοντας ότι η εξαγωγική στρατηγική της επιχείρησης εξελίσσεται διαρκώς, ώστε να ανταποκρίνεται αποτελεσματικά στις απαιτήσεις και τις ιδιαιτερότητες κάθε προορισμού.
Το χαλλούμι ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) αποτελεί σημείο αναφοράς για τη Χαραλαμπίδης Κρίστης και βασικό πυλώνα της εξαγωγικής της δραστηριότητας. Μέσα από αυστηρές προδιαγραφές παραγωγής και πλήρη ιχνηλασιμότητα διασφαλίζεται η αυθεντικότητα ενός προϊόντος που είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την κυπριακή ταυτότητα και παράδοση.
Σε ένα ευρύτερο πλαίσιο, τα προϊόντα ΠΟΠ μπορούν να ενισχύσουν τη διαφοροποίηση και την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων, ιδιαίτερα σε αγορές όπου η προέλευση, η αυθεντικότητα και η ποιότητα αποκτούν ολοένα και μεγαλύτερη βαρύτητα στις επιλογές των καταναλωτών. Παρά τις αυξανόμενες προκλήσεις, οι διεθνείς αγορές προσφέρουν σημαντικές ευκαιρίες ανάπτυξης, δημιουργώντας θετικές προοπτικές για προϊόντα που στηρίζονται στην ποιότητα, την αυθεντικότητα και την πιστοποιημένη προέλευση.
Επιπλέον, τόσο στην περίπτωση της Χαραλαμπίδης Κρίστης όσο και άλλων εταιρειών του κλάδου, η στήριξη της τοπικής παραγωγής συμβάλλει στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στην προώθηση των κυπριακών προϊόντων εντός και εκτός Κύπρου.
«Η Χαραλαμπίδης Κρίστης αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα του πώς μια κυπριακή εταιρεία μπορεί να εξελιχθεί σε ισχυρό διεθνή παίκτη, παραμένοντας ταυτόχρονα πιστή στις αξίες της ποιότητας, της συνεργασίας και της βιώσιμης ανάπτυξης», σημειώνουν τα στελέχη της, τονίζοντας πως η εταιρεία θα συνεχίσει να επενδύει στο συγκεκριμένο μοντέλο ανάπτυξης.
Η πορεία της εταιρείας αναδεικνύει παράλληλα τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζει η Κοινή Αγροτική Πολιτική στη στήριξη της αγροδιατροφικής ανάπτυξης, ενισχύοντας τη μεταποίηση, την εξωστρέφεια και την ανταγωνιστικότητα των κυπριακών προϊόντων.
*Από το περιοδικό IN Business, τεύχος Ιουλίου 2026.
