Ενώπιον ενός αόρατου εχθρού, του αφθώδους πυρετού, που απειλεί το μέλλον, αλλά και την καθημερινότητά τους, βρίσκονται οι γαλακτοβιομηχανίες στην Κύπρο, αφού ανά πάσα στιγμή μπορεί να χαθεί ολόκληρο το ζωικό βασίλειο του τόπου μας.
Αυτό τόνισε-μεταξύ άλλων-ο Εμπορικός Διευθυντής της Γαλακτοβιομηχανίας ΑΛΑΜΠΡΑ, Μιχάλης Πέτρου, κατά τη διάρκεια συζήτησης που διοργάνωσε η IMH, στο πλαίσιο του «The Gen Z & Millennial Project», στην παρουσία και εκπροσώπων των χορηγών αυτής της πρωτοβουλίας -PwC Κύπρου, Τράπεζας Κύπρου, Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου και Cablenet.
Όπως ανέφερε κατά τη συζήτηση με αντικείμενο τις προοπτικές, αλλά και τις προκλήσεις της νέας γενιάς επιχειρηματιών οικογενειακών επιχειρήσεων, «η γενιά η δική μας έτυχε να βιώσει πράγματα πρωτόγνωρα, τόσο για τις προηγούμενες γενιές, όσο και για τις επόμενες γενιές-πιθανότατα-».
Εμείς στον δικό μας κλάδο, πρόσθεσε, «έχουμε να αντιμετωπίσουμε έναν αόρατο εχθρό, τον αφθώδη πυρετό. Η αλήθεια είναι ότι κάθε μέρα καλούμαστε να διαχειριστούμε αυτό το θέμα, χωρίς να μπορούμε να γνωρίζουμε τι μπορεί να έρθει να μας βρει».
«Δυστυχώς, δεν μπορούμε να κάνουμε κάτι και αναμένουμε τις εξελίξεις. Σίγουρα, είναι κάτι που μας ανησυχεί ιδιαίτερα, για τον λόγο του ότι κρίνεται το μέλλον μας, αλλά και η καθημερινότητά μας, γιατί ανά πάσα στιγμή μπορεί να χαθεί το ζωικό βασίλειο της Κύπρου και να μην έχουμε πρώτη ύλη για να δουλέψουμε», υπογράμμισε.
Για την Γαλακτοβιομηχανία ΑΛΑΜΠΡΑ, πρόσθεσε, η βασική αρχή είναι η ανάπτυξη. «Στηριζόμαστε πάρα πολύ στην ανάπτυξη και στην προώθηση της παράδοσής μας, κυρίως στην παγκόσμια αγορά. Ως εταιρεία τα τελευταία χρόνια έχουμε επενδύσει σημαντικά, τόσο στην κυπριακή αγορά, όσο και στην παγκόσμια αγορά, μιας και ο προσανατολισμός μας είναι ιδιαίτερα η παγκόσμια αγορά», είπε σημειώνοντας πως σήμερα η εταιρεία εξάγει προϊόντα σε 45 χώρες σε όλον τον κόσμο, με πρωτοστάτη το χαλλούμι και την παράδοσή μας.
Σύμφωνα με τον κ. Πέτρου, «ουσιαστικά το χαλλούμι είναι το μοναδικό προϊόν που μπορεί να παράξει η Κύπρος και να εξάξει στον δικό μας τον τομέα. Παράλληλα, επενδύουμε και στον τομέα της τεχνολογίας και αναβαθμιζόμαστε συνεχώς στην παραγωγή του χαλλουμιού».
«Ως νησί καταλαβαίνετε ότι για να μπορέσουμε να είμαστε ανταγωνιστικοί στην ευρωπαϊκή αγορά-με το κόστος της ενέργειας το οποίο καλούμαστε συνεχώς να αντιμετωπίσουμε, το υδατικό πρόβλημα, κ.ά. που επηρεάζουν και την δική μας αλυσίδα- πρέπει συνεχώς να επενδύουμε», επεσήμανε.
«Για μας και η πράσινη οικονομία είναι κάτι το οποίο βρήκαμε σαν διέξοδο για να καταφέρουμε να διατηρήσουμε την ανταγωνιστικότητά μας και να διατηρηθούμε στον παγκόσμιο χάρτη. Άρα, εμείς επενδύουμε σημαντικά στην ανάπτυξη, αλλά έχουμε και ως βασικό φάρο να μην ξεχνάμε από πού αρχίσαμε. Δηλαδή, να προχωράμε μπροστά, αλλά να έχουμε πάντα φάρο την παράδοσή μας και τις αρχές με τις οποίες ξεκινήσαμε», εξήγησε περαιτέρω.
Ως επιχειρηματίας δεύτερης γενιάς, συνέχισε, «θεωρώ ότι είναι σημαντικό να συνυπάρχουν οι δύο γενιές. Είμαστε τρία αδέλφια, ο καθένας ασχολείται με το κομμάτι το δικό του και κτίζει πάνω σε αυτό. Η ευλογία είναι πως οι προκατόχοι μας είναι ανοικτόμυαλοι και ακούν, κι αυτό θεωρούμε ότι είναι πράγματι πάρα πολύ σημαντικό», κατέληξε ο κ. Πέτρου.
*Οι πρωταγωνιστές του επιχειρείν αλλάζουν. Τη δύναμη των σημαντικών αποφάσεων αναλαμβάνει πλέον η νέα γενιά επιχειρηματιών, οι Gen Z & Millennials. Η IMH παρουσιάζει το εντυπωσιακό Gen Z & Millennial Project: Η Νέα Γενιά Επιχειρηματικών Ηγετών της Κύπρου, με στόχο να εντοπίσει, να κατανοήσει και να αναδείξει τους νέους movers and shakers της αγοράς.
Το project υλοποιείται με την υποστήριξη του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου, της Τράπεζας Κύπρου, της PwC και της Cablenet, με την Toyota ως mobility partner και την IMR ως υποστηρικτή.
