Το εστιατόριο Ρους, γνωστό για τη μοντέρνα και δημιουργική του προσέγγιση στην κυπριακή κουζίνα, διοργανώνει μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο τοπικό κρασί, σε συνεργασία με ένα από τα πιο ιστορικά οινοποιεία της Κύπρου, το Βασιλικόν.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την 11η Νοεμβρίου 2025 στο εστιατόριο Ρους με την παρουσία της ίδιας της οινοποιού, κ. Αφροδίτης Κωνσταντή, η οποία θα παρουσιάσει τα κρασιά του κτήματος πλάι στον οινοχόο του εστιατορίου, Άνδρεα Κυπριανού.
Οι καλεσμένοι θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα πλήρες μενού από τα δημιουργικά πιάτα του Ρους. Κάθε στάδιο του γεύματος θα συνοδεύεται από μια «πτήση» κρασιών του κτήματος, επιτρέποντας στους φιλοξενουμένους να γευτούν και να συγκρίνουν διαφορετικές γηγενείς ποικιλίες και όχι μόνο.
«Στο Ρους, πιστεύουμε ότι τα καλύτερα γεύματα είναι αυτά που μοιραζόμαστε. Αυτή η συνεργασία με το Οινοποιείο Βασιλικόν είναι η απόλυτη έκφραση αυτής της ιδέας. Δεν πρόκειται για μια επίσημη διαλέξη, αλλά για μια γιορτή της κυπριακής γεύσης, όπου το φαγητό και το κρασί συζητούνται με ευκολία και χαρά», δηλώνει ο Άνδρεας Κυπριανού, Σομμελιέ και Wine Director της Vino Hospitality Group.
Η συνεργασία Ρους x Βασιλικόν προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στην χαμηλή τιμή των €55 ανά άτομο, κάνοντας την προσιτή σε όλους τους λάτρεις του καλού φαγητού και του κρασιού.
