Ικανοποιητική έως και θετική είναι η αποτίμηση που κάνουν τα κέντρα αναψυχής για την περίοδο του Δεκαπενταύγουστου, ενώ και τα ορεινά θέρετρα που παρουσίασαν ένα μούδιασμα προηγουμένως, επηρεαζόμενα και από τις πυρκαγιές του καλοκαιριού, ανέκαμψαν.
Ο Φάνος Λεβέντης, γενικός γραμματέας του Παγκύπριου Συνδέσμου Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής (ΠΑΣΙΚΑ) και ο Νεόφυτος Θρασυβούλου, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Συνδέσμων Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής (ΟΣΙΚΑ), σκιαγραφούν τη φετινή χρονιά και ειδικά την καλοκαιρινή κίνηση στα κέντρα αναψυχής, μιλώντας παράλληλα για τις νέες τάσεις και προκλήσεις του τομέα.
Ειδικότερα, ο κ. Λεβέντης αναφέρεται στην τάση του all inclusive, το οποίο «αποκλείει σε μεγάλο βαθμό τις επισκέψεις σε κέντρα αναψυχής» και καταθέτει τις απόψεις του για τη βιωσιμότητα του τομέα της φιλοξενίας, μετά και τα πρόσφατα φαινόμενα διακοπών σε υδροδότηση και ρεύμα.
Από την πλευρά του, ο κ. Θρασυβούλου προειδοποιεί ότι ο ποιοτικός τουρισμός προσκρούει στα καταλύματα τύπου Airbnb, άποψη που, όπως είπε, θα μεταφέρει και στον Υφυπουργό Τουρισμού.
Φάνος Λεβέντης: Το all inclusive και οι άλλες τάσεις που επηρεάζουν
Θετικό είναι το πρόσημο της φετινής χρονιάς για τα κέντρα αναψυχής, σύμφωνα με τον Φάνο Λεβέντη, γενικό γραμματέα του ΠΑΣΙΚΑ, ο οποίος επιβεβαίωσε ότι το καλοκαίρι οι Κύπριοι «όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, επισκέφτηκαν τις παραλιακές περιοχές.
Ιδιαίτερα την ελεύθερη περιοχή Αμμοχώστου, την Πάφο και τη Λάρνακα-παρά τα προβλήματα που παρουσιάστηκαν και την ταλαιπωρία που σημειώθηκε λόγω των έργων στους δρόμους πίσω από την περιοχή των Φοινικούδων».
Όσον αφορά τα ορεινά θέρετρα παρουσίασαν «ένα μούδιασμα πριν από την περίοδο του Δεκαπενταύγουστου, το οποίο συνδέσαμε με διάφορους παράγοντες, όπως τα ταξίδια των Κυπρίων στο εξωτερικό, που ενδεχομένως φέτος να είναι και αυξημένα, αλλά και τις πρόσφατες πυρκαγιές, που δεν λειτούργησαν υπέρ των ορεινών περιοχών».
Ωστόσο, την περίοδο του Δεκαπενταύγουστου είχαν πάρα πολύ υψηλή επισκεψιμότητα, με τη δυναμική να συνεχίζεται στους πυρήνες, όπως οι Πλάτρες και η Κακοπετριά.
«Ο δικός μας τομέας πάντοτε στηριζόταν στον εγχώριο επισκέπτη, ο οποίος πάντοτε είναι σανίδα σωτηρίας για αρκετές επιχειρήσεις», επεσήμανε στο InBusinessNews.
Το all inclusive αποκλείει σε μεγάλο βαθμό τις επισκέψεις σε κέντρα αναψυχής
Ερωτηθείς για τα προφίλ των επισκεπτών και τις νέες τάσεις στον τομέα, ο κ. Λεβέντης στάθηκε στα πολλά και διαφορετικά προφίλ επισκεπτών και εστίασε στην τάση του all inclusive, το οποίο έκανε έντονα την εμφάνισή του φέτος και το οποίο αποκλείει σε μεγάλο βαθμό τις επισκέψεις σε κέντρα αναψυχής.
«Υπάρχει μια στατιστική που λέει ότι εάν η διαμονή σε μια ξενοδοχειακή μονάδα υπερβαίνει τις επτά μέρες, τότε οι επισκέπτες συνήθως τις δύο τελευταίες τις αφιερώνουν για εξόδους, επειδή τους κουράζει η συνεχής παραμονή στον ίδιο χώρο», εξήγησε ο ίδιος.
Μία άλλη τάση θέλει τους νέους να επιλέγουν να επισκέπτονται πιο χαλαρούς χώρους, στους οποίους μπορούν να έχουν τη δυνατότητα ενασχόλησης με τα κινητά τους και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Ένα άλλο στοιχείο που πρέπει να προσεχθεί, σύμφωνα με τον κ. Λεβέντη, είναι η κυπριακή κουζίνα, την οποία και αναζητούν οι ξένοι επισκέπτες.
«Θεωρώ ότι είναι ένα σημαντικό στοιχείο και οφείλουμε να του δώσουμε τεράστια σημασία, γιατί εγώ θεωρώ ότι η κυπριακή γαστρονομία είναι ένας θησαυρός που οφείλουμε να τον διαφυλάξουμε και να τον αναδεικνύουμε και να τον προσφέρουμε στον επισκέπτη, ως μία ανάμνηση και μία εμπειρία», υπογράμμισε ο γενικός γραμματέας του ΠΑΣΙΚΑ.
Οι ελλείψεις σε προσωπικό και η κυπριακή φιλοξενία
Όσον αφορά το πρόβλημα με το προσωπικό, ο κ. Λεβέντης εξέφρασε την άποψη ότι θα συνεχίσει να υφίσταται και ότι όσο μεγαλώνει ο τομέας, τόσο θα εξακολουθήσουν να απασχολούνται και λιγότεροι Κύπριοι.
«Αυτοί που είναι διαθέσιμοι για να δουλέψουν στον τομέα της φιλοξενίας θα είναι πάντοτε λιγότεροι σε σύγκριση με το μέγεθος του τομέα. Θα διεκδικούμε αυτό το ποσοστό των πρόθυμων Κυπρίων πολλοί περισσότεροι επιχειρηματίες», τόνισε.
«Ίσως κάποιοι να κρίνουν ότι δεν είναι απαραίτητη η κυπριακή φιλοξενία για να κάνουμε τη δουλειά μας, και κάποιοι το αντίθετο», πρόσθεσε και εξέφρασε τη θέση ότι «η κυπριακή φιλοξενία είναι κάτι που πρέπει να διαφυλάξουμε».
Η βιωσιμότητα του τομέα της φιλοξενίας
Ο γενικός γραμματέας του ΠΑΣΙΚΑ μοιράστηκε μαζί μας και τις σκέψεις του για τη βιωσιμότητα του τομέα, με αφορμή τα φετινά φαινόμενα διακοπών σε υδροδότηση και ρεύμα, «με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τον χώρο μας».
«Πρέπει να βάζουμε στη ζυγαριά και να μετρούμε το όφελος από την ενδεχόμενη ζημιά που έχει να κάνει με την εξάντληση των πόρων. Είναι ένα ερώτημα που θέτω πολύ συχνά και φέρνω ως παράδειγμα το νερό και την ενέργεια.
Ειδικά το νερό θεωρώ ότι είναι ένα πρόβλημα το οποίο θα βρίσκουμε μπροστά μας και οφείλουμε να το προσμετρήσουμε ως έναν παράγοντα που θα λαμβάνουμε σοβαρά υπόψη.
Διότι μεγαλώνουμε και τον τομέα της φιλοξενίας και άλλους τομείς που αναπτύσσονται στη χώρα, οι οποίοι αποδεδειγμένα καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες νερού», ανέφερε και σημείωσε ότι «ίσως σε κάποια στιγμή να χρειαστεί να αναθεωρήσουμε το μοντέλο μας γύρω από τον τουρισμό».
Επί τούτου εξήγησε ότι «μπορούμε να έχουμε τα ίδια έσοδα, ενδεχομένως από μικρότερους αριθμούς επισκεπτών. Δεν λέω ότι αυτό είναι το απόλυτα ορθό, είναι κάτι που πρέπει να εξεταστεί.
Ίσως να πρέπει να γίνεται καλύτερη κατανομή του όγκου των επισκεπτών διαμέσου ολόκληρου του χρόνου, γιατί ακόμα εξακολουθούμε να συγκεντρώνουμε πολύ υψηλά ποσοστά επισκεπτών σε συγκεκριμένη και πολύ συμπυκνωμένη περίοδο».
Φύτος Θρασυβούλου: Οι δύο παράγοντες που έδωσαν ανάσα στην εστίαση
«Το καλοκαίρι, και ειδικά τον Ιούλιο, η κίνηση ήταν μειωμένη και κινήθηκε περίπου στο 70% με 80% της περσινής.
Μετά το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου και με την έξοδο των Κυπρίων για τις διακοπές τους, είδαμε κίνηση σε όλες τις ελεύθερες παράκτιες περιοχές της Κύπρου, από την Αγία Νάπα μέχρι τον Πωμό της Πάφου», είναι η εικόνα που έδωσε στο InBusinessNews, από την πλευρά του, ο πρόεδρος της ΟΣΙΚΑ, Νεόφυτος Θρασυβούλου.
«Η επισκεψιμότητα φαίνεται ότι κινήθηκε κοντά στο 90% και ήταν ικανοποιητική. Ο κόσμος ήταν δικαιολογημένα λίγο συγκρατημένος, λόγω της αύξησης των τιμών», πρόσθεσε.
Σύμφωνα με τον κ. Θρασυβούλου, οι ορεινές περιοχές αντιμετώπισαν προβλήματα, αφού «ο κόσμος ήταν συγκρατημένος λόγω των πυρκαγιών».
Γενικά, παρατήρησε, τα παράλια και οι διακοπές των Κυπρίων στο νησί είναι οι δύο παράγοντες που έδωσαν ανάσα στις επιχειρήσεις της εστίασης.
Ο ποιοτικός τουρισμός προσέκρουσε στο Airbnb
«Αναμένουμε έναν καλύτερο Σεπτέμβριο και Οκτώβριο, με πιο ποιοτικό τουρισμό, γιατί στην πραγματικότητα όλες οι προσπάθειες για ποιοτικό τουρισμό φέτος έχουν πέσει στο κενό», παραδέχτηκε ο ίδιος.
Οι λόγοι, όπως εξήγησε, σχετίζονται με τη στροφή στον φτηνό τουρισμό και τις μεγάλες αδειοδοτήσεις επιχειρήσεων τύπου Airbnb, δίνοντας ως παράδειγμα την επαρχία Πάφου, η οποία διαθέτει πέραν των 9.000 αδειοδοτημένων καταλυμάτων.
«Όταν φέρνεις επισκέπτες των €40 και των €50 ανά διανυκτέρευση, αντιλαμβάνεστε ότι ο τουρίστας ξεκινά με μια διαφορετική σκέψη στο μυαλό του, για φθηνότερες διακοπές. Φέτος έχει διογκωθεί κατά πολύ αυτό το φαινόμενο», ανέφερε ο κ. Θρασυβούλου.
Ο ίδιος παραδέχθηκε ότι και ο ΟΣΙΚΑ πίστεψε στα καταλύματα τύπου Airbnb και ότι «με αυτή τη ρύθμιση θα μπορούσαμε να έχουμε περισσότερους πελάτες, ωστόσο στο τέλος διαφάνηκε κάτι διαφορετικό, ότι επωφελήθηκαν κάποιες άλλες επιχειρήσεις, όπως για παράδειγμα τα σουπερμάρκετ».
Αυτά, όπως είπε, θα τα μεταφέρουμε και στον Υφυπουργό Τουρισμού, με τον οποίο θα συναντηθούμε τις επόμενες ημέρες, αλλά και στη Βουλή.
«Πρέπει όλοι μαζί να κάτσουμε κάτω και να βρούμε λύσεις για την επόμενη τουριστική περίοδο, ούτως ώστε να μας βρει πιο έτοιμους για να αναβαθμίσουμε το προϊόν μας και να μπορέσουμε να διεκδικήσουμε ποιοτικό τουρισμό.
Χωρίς τη διεύρυνση της τουριστικής περιόδου η Κύπρος βουλιάζει χρόνο με τον χρόνο και πρέπει να συνεχιστούν οι προσπάθειες από το Υφυπουργείο Τουρισμού», ανέφερε καταληκτικά.
