Χαλλούμι: Σε ποιες χώρες έφθασε το 2024 το εξαγωγικό όπλο των €324 εκατ.
Μάριος Ιωάννου 06:40 - 26 Μαρτίου 2025
Την ανοδική τους πορεία συνέχισαν οι εξαγωγές χαλλουμιού το 2024, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του προϊόντος και τη σημασία του στο κυπριακό εμπόριο.
Παράλληλα, οι πρόσφατες αποφάσεις συμβάλλουν στη διαφύλαξη των εξαγωγών ενός εκ των σημαντικότερων εξαγωγικών όπλων της Κύπρου.
Υπενθυμίζεται ότι, όπως ανέφερε την Πέμπτη η υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Μαρία Παναγιώτου, το διάταγμα για την περίοδο 20 Μαρτίου με 31 Ιουλίου καθορίζει την ποσόστωση αιγοπρόβειου γάλακτος στο μεικτό χαλλούμι στο 20%, ενώ για την περίοδο 1η Αυγούστου έως 31 Δεκεμβρίου η ποσόστωση θα διαμορφωθεί στο 15%.
Όπως εξήγησε η κα. Παναγιώτου, η απόφαση λήφθηκε μπροστά στον κίνδυνο να χαθεί το 40% της παραγωγής του χαλλουμιού, γεγονός που θα έχει αλυσιδωτές επιπτώσεις στη βιωσιμότητα όλων των εμπλεκομένων (αιγοπροβατοτρόφων, αγελαδοτρόφων, τυροκόμων), καθώς το λογισμικό του Τμήματος Γεωργίας, το οποίο λαμβάνεται υπόψη κατά τον καθορισμό της ποσόστωσης στα διατάγματα, κατέγραψε χαμηλή διαθεσιμότητα αιγοπρόβειου γάλακτος.
- Διαβάστε εδώ: «Όπλα» στους αιγοπροβατοτρόφους για αύξηση παραγωγής γάλακτος-Ανεβαίνει στο 20% η ποσόστωση για ΠΟΠ
Εξάλλου, σε μία προσπάθεια αύξησης της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος, ανακοινώθηκε η διάθεση 26 κρατικών τεμαχίων και κτηνοτροφικών οικοπέδων για ανέγερση νέας αδειούχας κτηνοτροφικής μονάδας, δυναμικότητας πέραν των 800 παραγωγικών αιγοπροβάτων η καθεμία, με ταυτόχρονη παραχώρηση επιδοτήσεων €600.000 σε νέους γεωργούς και €400.000 σε υφιστάμενους γεωργούς.
Στυλοβάτης των εξαγωγών
Ένα από τα σημαντικότερα εξαγωγικά προϊόντα της Κύπρου παραμένει το χαλλούμι, με εξαγωγές αξίας €323,9 εκατ., καταλαμβάνοντας ποσοστό 13,4% επί των εξαγωγών εγχώρια παραγόμενων προϊόντων.
Σύμφωνα με στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας το 2024 εξήχθησαν πέραν των 42.427 τόνων χαλλουμιού αξίας €323.949.410 σε σύγκριση με 39.078 τόνους αξίας €315.506.102 το 2023. Υπολογίζεται ότι σε αξία οι εξαγωγές χαλλουμιού αυξήθηκαν ετησίως κατά 2,67%, ενώ σε όγκο αυξήθηκαν κατά 8,6%.
- Διαβάστε εδώ: Μ. Κωνσταντίνου: Διαφυλάσσονται οι εξαγωγές χαλλουμιού-Λήψη αποφάσεων με βάση τα πραγματικά δεδομένα
- Διαβάστε επίσης: Χαλλούμι: Οι αριθμοί αποκάλυψαν την αλήθεια... Μια σημαντική απόφαση που προστατεύει τις εξαγωγές
Οι κορυφαίοι υποστηρικτές του χαλλουμιού
Με διαφορά ο μεγαλύτερος εισαγωγέας του κυπριακού χαλλουμιού είναι το Ηνωμένο Βασίλειο με πέραν των 18.558 τόνων συνολικής αξίας άνω των €143 εκατ. το 2024, καταλαμβάνοντας περίπου το 44% των εξαγωγών.
Με μεγάλη διαφορά από το Ηνωμένο Βασίλειο ακολουθούν Ελλάδα (3.376 τόνοι χαλλουμιού αξίας άνω των €24,5 εκατ.), Γερμανία (3.256 τόνοι αξίας άνω των €24,8 εκατ.), Σουηδία (3.247 τόνοι αξίας πέραν των €25,3 εκατ.), ενώ την πρώτη πεντάδα συμπληρώνει η μακρινή Αυστραλία με 2.041 τόνους χαλλουμιού με αξία που ξεπερνά τα €15,6 εκατ.
Στην Πολωνία εξήχθησαν 1.908 τόνοι κυπριακού χαλλουμιού αξίας άνω των €14,2 εκατ. το 2024, στη Σαουδική Αραβία 1.524 τόνοι αξίας άνω των €11,8 εκατ., ενώ οι εξαγωγές χαλλουμιού φτάνουν μέχρι τις ΗΠΑ με 1.037 τόνους αξίας σχεδόν €9,6 εκατ.
Στη Φινλανδία οι εξαγωγές χαλλουμιού διαμορφώθηκαν στους 1.008 τόνους, με αξία πέραν €7,6 εκατ., ενώ στην πρώτη δεκάδα βρίσκονται Δανία (934 τόνοι αξίας σχεδόν €7 εκατ.) και Αυστρία (928 τόνοι με αξία σχεδόν €7,5 εκατ.).
Ροη Ειδησεων
Πριν 8 ώρες, 39 λεπτά | Κύπρος
Οι επίσημοι λογαριασμοί του Υφυπουργείου Τουρισμού στα Μέσα Κοινωνικής ΔικτύωσηςΠριν 8 ώρες, 48 λεπτά | Διεθνή
ΔΝΤ: Ελαφρώς βελτιωμένες προβλέψεις για την παγκόσμια οικονομία, αλλά παραμένει εύθραστη η εικόναΠριν 9 ώρες, 4 λεπτά | Κύπρος
Με οριακά κέρδη έκλεισε την Τρίτη το ΧΑΚΠριν 9 ώρες, 46 λεπτά | Υπηρεσίες
Κυπριακός Ερυθρός Σταυρός και Πανεπιστήμιο Frederick ενώνουν δυνάμεις για στήριξη πυρόπληκτων οικογενειώνΠριν 10 ώρες, 9 λεπτά | Διεθνή
Τέλος στο όριο 100 ml για τα υγρά στις πτήσεις...Τι αλλάζει στα αεροδρόμια της Ε.Ε.Πριν 10 ώρες, 38 λεπτά | Υπηρεσίες
Άλμα κρατικών δαπανών για την έρευνα και την ανάπτυξη από Κύπρο την τελευταία δεκαετίαΠριν 11 ώρες, 10 λεπτά | Υπηρεσίες
Οι ενέργειες του Πανεπιστημίου Λεμεσού για στήριξη κατοίκων των πυρόπληκτων περιοχών της επαρχίας