Η αλματώδης αύξηση των τιμών βασικών καταναλωτικών την τελευταία τετραετία

Μάριος Ιωάννου 06:30 - 13 Αυγούστου 2024

Εμπόριο Reporter #Τσάι #Ζάχαρη #Αυγά #Ψωμί #Λάδια #Eurostat #Βασικά προϊόντα #Αύξηση τιμών #Τιμές προϊόντων #Κρέας #Τυριά #Τιμές αγαθών #Τυρί #Βασικά καταναλωτικά αγαθά #γάλα #Θαλασσινά #Βασικά είδη #Ελαιόλαδο #Καταναλωτικά είδη #Καταναλωτές #Καφές #Τιμές #Ψάρια #Αύξηση τιμής #πουλερικά #χοιρινό #Έλαια #Δημητριακά #Food price monitoring tool #Λίπη #Καταναλωτικά προϊόντα

Πέραν του 19% υπολογίζεται ότι αυξήθηκαν οι τιμές των τροφίμων στην κυπριακή αγορά από τον Μάιο του 2020 μέχρι τον Μάιο του 2024, με τις επιπτώσεις της πανδημίας, του μετέπειτα πληθωρισμού και της ενεργειακής κρίσης να παραμένουν εμφανείς.

Βασικά είδη στο καλάθι αγορών είναι αισθητά ακριβότερα τέσσερα χρόνια μετά, ταλανίζοντας τους καταναλωτές, με τις αυξήσεις σε ορισμένες κατηγορίες να αγγίζουν ακόμα και το 100% και το κόστος των προϊόντων να έχει διπλασιαστεί.

Σύμφωνα με το food price monitoring tool της Eurostat, το οποίο συγκεντρώνει στοιχεία με βάση τον Εναρμονισμένο Δείκτη Τιμών Καταναλωτή της Κύπρου, οι αυξήσεις στις τιμές σε μία τετραετία επηρεάζουν πέραν των 20 βασικών κατηγοριών καταναλωτικών προϊόντων.

Ελαιόλαδο από χρυσό

Τη μεγαλύτερη αύξηση ύψους 98%, έπειτα από τέσσερα χρόνια, κατέγραψε τον Μάιο του 2024 η τιμή του ελαιόλαδου.

Αυξήσεις 55,3% και 53,6% κατέγραψαν τον φετινό Μάιο σε σχέση με τον Μάιο του 2022 τα έλαια και τα λίπη, αλλά και τα άλλα βρώσιμα λάδια αντίστοιχα.

Με την τιμή του κρέατος να σημειώνει αύξηση 17,9%, ανοδικά κινήθηκαν και οι υπόλοιπες υποκατηγορίες, όπως αρνί και κατσίκι (51,4%), μοσχαρίσιο κρέας (33,9%) και χοιρινό (23,3%).

Τσιμπημένες οι τιμές ζάχαρης και καφέ

Το 43% άγγιξε η αύξηση στην τιμή της ζάχαρης μέσα σε μία τετραετία, την ώρα που η άνοδος στην τιμή καφέ, τσαγιού και κακάο έφτασε το 20,2%.

Στην κατηγορία του ψωμιού υπολογίζεται ότι το κόστος αυξήθηκε κατά 18,5%, ενώ αν συμπεριληφθούν και τα δημητριακά, τότε η αύξηση πλησιάζει το 20%.

Στην κατηγορία που αφορά γάλα, τυριά και αυγά, οι τιμές αυξήθηκαν κατά 14,3%, στο φρέσκο πλήρες γάλα κατά 12,3%, στο γιαούρτι κατά 7,%, στο βούτυρο 12%, ενώ μόνο στην κατηγορία των αυγών η αύξηση ανήλθε στο 27,4%.

Στο 10% διαμορφώθηκε η αύξηση μέσα σε μία τετραετία στην κατηγορία των ψαριών και των θαλασσινών, ενώ πιο ήπια ήταν η άνοδος στις τιμές των κρασιών (6%) και της μπύρας (6%).

Διαφοροποίηση τιμών (Μάιος 2020-Μάιος 2024)

Ψωμί και δημητριακά: 19,8%

Ψωμί: 18,5%

Κρέας: 17,9%

Μοσχαρίσιο κρέας: 33,9%

Χοιρινό: 101,7% - 125: 23,3%

Αρνί και κατσίκι: 51,4%

Πουλερικά: 7,8%

Ψάρια και θαλασσινά: 10%

Γάλα, τυριά, αυγά: 14,3%

Φρέσκο πλήρες γάλα: 12,3%

Γιαούρτι: 7,5%

Τυρί και τυρόπηγμα: 17,1%

Αυγά: 99,4 - 126,8%: 27,4%

Έλαια και λίπη: 103,8% - 159,1%: 55,3%

Βούτυρο: 142,3% - 154,3%: 12%

Ελαιόλαδο: 105,8% - 203,8: 98%

Άλλα βρώσιμα λάδια: 92% -145,6%: 53,6%

Πηγή: Food price monitoring tool/Eurostat

Δειτε Επισης

Γ. Γεωργίου: Πρόβλημα για την Κύπρο η μονοθεματικότητα στην οικονομική της δραστηριότητα Έτσι θα ενισχυθούν οι επενδύσεις στον αγροτικό κόσμο-€10 εκατ. επιδοτήσεις σε γεωργούς και παραγωγούς

Η αλματώδης αύξηση των τιμών βασικών καταναλωτικών την τελευταία τετραετία

Ψωμί και δημητριακά: 19,8%

Ψωμί: 18,5%

Κρέας: 17,9%

Μοσχαρίσιο κρέας: 33,9%

Χοιρινό: 101,7% - 125: 23,3%

Αρνί και κατσίκι: 51,4%

Πουλερικά: 7,8%

Ψάρια και θαλασσινά: 10%

Γάλα, τυριά, αυγά: 14,3%

Φρέσκο πλήρες γάλα: 12,3%

Γιαούρτι: 7,5%

Τυρί και τυρόπηγμα: 17,1%

Αυγά: 99,4 - 126,8%: 27,4%

Έλαια και λίπη: 103,8% - 159,1%: 55,3%

Βούτυρο: 142,3% - 154,3%: 12%

Ελαιόλαδο: 105,8% - 203,8: 98%

Άλλα βρώσιμα λάδια: 92% -145,6%: 53,6%

Δειτε Επισης

Ροη Ειδησεων

Δειτε Επισης