Προχωρά σε πλήρη εξαγορά της «Κουρούσιης» η «Olympus»-Το εντυπωσιακό εργοστάσιο της εταιρείας στο Τσέρι(pics)
InBusinessNews 14:29 - 11 Οκτωβρίου 2024
Μια... γεύση για τις μεγάλες δυνατότητες που έχει η νέα επένδυση-η οποία αγγίζει τα €70 εκατ. - της Ελληνικά Γαλακτοκομεία και το νέο εργοστάσιο παραγωγής χαλλουμιού του Ομίλου, στη βιομηχανική περιοχή του Τσερίου, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν, χθες, οι προσκεκλημένοι των λαμπρών εγκαινίων της βιομηχανίας.
Η νέα μονάδα, την οποία επισκέφθηκε το InBusinessNews, είναι πολύ μεγάλης έκτασης και περιλαμβάνει κτήρια συνολικής επιφάνειας 12.000 τ.μ.
- Διαβάστε επίσης: Νέος μεγάλος παίκτης στην κυπριακή βιομηχανία παραγωγής χαλλουμιού-Μπαίνει και επίσημα η Olympus
- Διαβάστε επίσης: «Εντάσσεται σε μια ήδη ισχυρή βιομηχανία η Όλυμπος-Ορόσημο η δραστηριοποίηση του εργοστασίου της»
Η παραγωγική εγκατάσταση παράγει χαλλούμι ΠΟΠ και αναρή, με δυναμικότητα 18.000 τόνους χαλλουμιού ετησίως η οποία ισοδυναμεί με το 40% της ετήσιας συνολικής ποσότητας χαλλουμιού της Κύπρου.
Όπως μας αναφέρθηκε κατά τη διάρκεια ξενάγησης μας, η καινοτομία του εργοστασίου αφορά την εντελώς αυτοματοποιημένη γραμμή που επιλέχθηκε για την παραγωγή του χαλλουμιού, η οποία δημιουργήθηκε μετά από μελέτη της εταιρείας για τη διαδικασία παραγωγής του χαλλουμιού και συζητήσεις με τη γερμανική κατασκευάστρια.
Φιλικό προς το περιβάλλον
Το εργοστάσιο σχεδιάστηκε για να είναι ιδιαίτερα φιλικό προς το περιβάλλον, εφαρμόζοντας «πράσινες» μεθόδους αξιοποίησης των παραγωγικών του πόρων.
Διαθέτει μονάδα αναερόβιας επεξεργασίας λυμάτων όπου αποδομείται το οργανικό τους φορτίο και παράγεται βιοαέριο που αξιοποιείται ως καύσιμο καλύπτοντας μέρος των θερμικών αναγκών του.
Μέρος της ανάγκης για ηλεκτρική ενέργεια καλύπτεται από φωτοβολταϊκά πάνελ ισχύος 3,2 ΜW.
Επίσης, η Ελληνικά Γαλακτοκομεία ΑΕ αντιλαμβανόμενη το πρόβλημα της περιορισμένης ποσότητας νερού στο νησί, έχει σχεδιάσει μονάδα ανάκτησης του νερού από τα επεξεργασμένα λύματα του εργοστασίου, ώστε να το διοχετεύει σε δευτερεύουσες χρήσεις.
Η εξαγορά της Κουρούσιης
Σημειώνεται ότι, η επιχείρηση που δραστηριοποιείται στην κυπριακή αγορά μέσω της Olympus Foods Cyprus, προτίθεται να προχωρήσει στην πλήρη εξαγορά της «Κουρούσιης», στην οποία, ήδη, κατέχει το 49%.