Powered by
Πιάτσα Καλαμάκι: Το ελληνικό street food που έβαλε στο μάτι την Κύπρο
InBusinessNews 06:40 - 29 Μαρτίου 2023
Προοπτικές ανάπτυξης στην κυπριακή αγορά διαβλέπει μία ελληνική αλυσίδα εστίασης, η οποία παρουσιάζει ένα δυναμικό concept, συνδυάζοντας το ελληνικό street food και την ποικιλία προϊόντων.
Το Πιάτσα Καλαμάκι, το οποίο επεκτείνεται μέσω franchise, προσφέρει στον συνεργάτη την ευκαιρία να διεισδύσει σε μια ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά, με διάφορους τύπους καταστημάτων και αξιοποίηση πολλαπλών πηγών εσόδων, ανάμεσά τους το sit-in, το takeaway και το delivery.
Αναπτυξιακοί στόχοι
Πέραν από επιλεγμένες περιοχές διαχρονικής δυναμικής σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, όπως επίσης περιφερειακές και τουριστικές αγορές, η εν λόγω αλυσίδα συγκαταλέγει και την Κύπρο στους αναπτυξιακούς της στόχους.
Στον κατάλογο του Πιάτσα Καλαμάκι υπάρχουν εκατοντάδες επιλογές. Εκτός από σουβλάκι και burgers, περιλαμβάνονται ορεκτικά, μαγειρευτά, το ξακουστό στη Βόρεια Ελλάδα, μπουρί Θεσσαλονίκης, το θρακόψωμο και το πιτσόγυρο Βόλου, όπως επίσης vegetarian, vegan και meatless επιλογές.
Ιστορία
Η ελληνική αλυσίδα εστίασης δραστηριοποιείται εδώ και περίπου επτά χρόνια.
Το Πιάτσα Καλαμάκι εγκαινίασε το πρώτο του κατάστημα στη Νέα Σμύρνη, το 2016 και το 2018 επεκτάθηκε στο Χαλάνδρι, ενώ το καλοκαίρι του 2020, εν μέσω COVID-19, δημιούργησε ακόμη ένα κατάστημα στην Κυψέλη.
Τον Απρίλιο του 2021, εγκαινίασε το τέταρτο κατάστημα στην Ηλιούπολη, ενώ τον Οκτώβριο του 2021, άνοιξε το πέμπτο στο Πασαλιμάνι, στον Πειραιά.
Τον Σεπτέμβριο του 2022, το Πιάτσα Καλαμάκι επεκτάθηκε με έκτο κατάστημα, στην κεντρική πλατεία Εσταυρωμένου, στο Αιγάλεω.
Η μέση έκταση ενός καταστήματος ανέρχεται στα 135 τ.μ.
Ροη Ειδησεων
Πριν 8 ώρες, 23 λεπτά | Ενέργεια
Προεξοφλούν απογοητευτικά αποτελέσματα στο «Ηλέκτρα»-Αναμένει επίσημη ενημέρωση η ΛευκωσίαΠριν 9 ώρες, 36 λεπτά | Διεθνή
Η αναστάτωση στις αγορές οδηγεί σε νέα ψηλά ρεκόρ την τιμή του χρυσού-Υποχωρεί το αμερικανικό δολάριοΠριν 9 ώρες, 52 λεπτά | Χρηματοοικονομικά
Προς νέα μείωση των επιτοκίων την Μεγάλη Πέμπτη λόγω των αμερικανικών δασμών η ΕΚΤΠριν 9 ώρες, 58 λεπτά | Διεθνή
Αισιόδοξος για κάποιο λόγο για εμπορική συμφωνία με την Κίνα ο Τραμπ-«Ο Πρόεδρος θα πάρει τις αποφάσεις του»Πριν 10 ώρες, 8 λεπτά | Τουρισμός - Εστίαση
Πρώτα σημάδια για τις επιπτώσεις των δασμών στον αμερικανικό τουρισμό προς Ευρώπη-Επιβραδύνονται οι κρατήσειςΠριν 12 ώρες, 1 λεπτό | Υπηρεσίες
Υπογραφή της πρώτης συλλογικής σύμβασης στο Πανεπιστήμιο Frederick-Ουσιαστικές βελτιώσεις στους εργασιακούς όρουςΠριν 13 ώρες, 29 λεπτά | Υπηρεσίες
IN Business Awards: Οι 45 υποψηφιότητες, η διαδικασία ψηφοφορίας και μέχρι πότε μπορείτε να ψηφίζετε