Ελαφρώς αυξημένη η κατανάλωση βοοειδών τον Ιανουάριο
17:45 - 29 Μαρτίου 2021
Σε σταθερά επίπεδα κινήθηκε η παραγωγή βοοειδών και αυγών τους πρώτους μήνες του 2021 σύμφωνα με στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Στατιστική Υπηρεσία Κύπρου.
Οι σφαγές βοοειδών για κατανάλωση αυξήθηκαν ελαφρώς τον Ιανουαρίου του 2021 σε σχέση με τον Ιανουάριο του 2020. Συγκεκριμένα τον Ιανουάριο του 2021 σφάχτηκαν 1,775 βοοειδή από τα οποία παράχθηκαν 560 τόνοι κρέατος, σε σχέση με 1,750 βοοειδή τον Ιανουάριο του 2020 από τα οποία παράχθηκαν 535 τόνοι κρέατος.
Τον Δεκέμβριο του 2020 είχαν σφαγεί 1.481 βοοειδή, που ισοδυναμούν σε 474 τόνους κρέατος.
Παράλληλα, σύμφωνα με τη Στατιστική Υπηρεσία, η παραγωγή αυγών μειώθηκε τον Φεβρουάριο του 2021 στα 1.442.610 σε σχέση με 1.455.430 τον Φεβρουάριο του 2020 και 1.454.420 τον Ιανουάριο του 2021.
Από τα 1.442.610 αυγά που τοποθετήθηκαν για εκκόλαψη τον Φεβρουάριο του 2021 τα 34.710 ήταν για αυγοπαραγωγή και τα 1.407.900 για κρεατοπαραγωγή.
Πηγή: ΚΥΠΕ
