«αλφαγεύση»: Θαλασσινή αύρα και μεζεδάκια στο πιάτο
17:00 - 16 Μαρτίου 2018
Τα διατροφικά οφέλη των ψαριών και των θαλασσινών παρουσιάζει το πέμπτο τεύχος του περιοδικού «αλφαγεύση» των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ. Με αφορμή την περίοδο της Σαρακοστής, αλλά και με οδηγό την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής που συστήνει την κατανάλωση των συγκεκριμένων τροφών σε τακτική βάση, το περιοδικό γαστρονομίας φέρνει τα προϊόντα της θάλασσας στο πιάτο.
Τα ψάρια και τα θαλασσινά αποτελούν βασική πηγή πρωτεΐνης και είναι πλούσια σε καλά λιπαρά, βιταμίνες, σίδηρο και ασβέστιο. Με αυτό το δεδομένο, το «αλφαγεύση» μας προτρέπει να ακολουθούμε τον κανόνα της απλότητας και να εστιάζουμε στην ποιότητα των υλικών. Λαχταριστά ορεκτικά, συνδυασμοί με αγνά και υγιεινά υλικά της μεσογειακής και της διεθνούς κουζίνας, συνοδευτικά ποτά και ελαφριά επιδόρπια συνιστούν τις προτάσεις του τεύχους.
Σε σχέση με αυτή τη θεματολογία, ο Διευθυντής Μάρκετινγκ των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ Γιώργος Θεοδότου αναφέρθηκε στη σημασία των ψαριών και των θαλασσινών, τονίζοντας ότι είναι απαραίτητο να υπάρχουν στο καθημερινό μας διατροφολόγιο. Επίσης, πρόσθεσε: «Στις Υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ αγαπάμε τις συνήθειες αυτού του τόπου και στο πέμπτο τεύχος του «αλφαγεύση» σας παρουσιάζουμε τις πιο χαρακτηριστικές θαλασσινές γεύσεις που επικρατούν στη μεσογειακή κουζίνα».
Το τεύχος «Ψάρια και Θαλασσινά» του διαδραστικού περιοδικού «αλφαγεύση» βρίσκεται στην ιστοσελίδα των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ: www.alphamega.com.cy/alphagefsi
Ροη Ειδησεων
Πριν 14 λεπτά | Υπηρεσίες
Χρ. Αναγιωτός: Ο αντίκτυπος του τομέα της τεχνολογίας στην κυπριακή οικονομία-Τι καταδεικνύει η μελέτη της KPMGΠριν 19 λεπτά | Υπηρεσίες
Ο πρόεδρος της Πάφος FC Roman Dubov σε μια αποκαλυπτική συνέντευξη-«Αυτή είναι η επενδυτική μας φιλοσοφία»Πριν 24 λεπτά | Κύπρος
Ο Οδυσσέας στην πολιτική με μένος για το επιχειρείν και μόνο όπλο στην φαρέτρα το λαϊκίζειν και το δημαγωγείνΠριν 12 ώρες, 55 λεπτά | Τουρισμός - Εστίαση
Τρικυμία στο Lady's Mile... Άλλα οι Βρετανικές Βάσεις, άλλα το Τμ. Περιβάλλοντος για πιθανή ρύπανση των υδάτωνΠριν 13 ώρες, 12 λεπτά | Τουρισμός - Εστίαση
Κ. Κουμής: Ιανουάριο του 2027 οι υπογραφές για την Μαρίνα της Πάφου στα Πότιμα-'Εργο που θα δώσει πρόσθετη αξίαΠριν 17 ώρες, 35 λεπτά | Κύπρος
Περιμένει πράσινο φως για τις πράσινες φορολογίες από Κομισιόν η Κυβέρνηση-«Πριν καν ακόμα μιλήσει το ΑΚΕΛ...»Πριν 17 ώρες, 44 λεπτά | Κύπρος
Απαντά στις αντιδράσεις στην Πάφο για τις μονάδες αφαλάτωσης ο Χριστοδουλίδης-«Ολιστική η προσέγγιση»