Νέο οινοποιείο Μακκάς στην Πάφο
07:05 - 25 Οκτωβρίου 2018
Διαβάστε ακόμα: ΓεΣΥ: Αγώνας δρόμου για ενημέρωση των ιατρών
Πρόκειται για ένα σύγχρονο οινοποιείο κτισμένο μέσα στα αμπέλια, σε μια ωραία πλαγιά με εξαιρετική θέα, έκτασης γύρω στις 2.500 μέτρα. Όπως μας είπε ο ιδιοκτήτης Αντρέας Μακκάς, ήδη, έχουν εξασφαλιστεί οι άδειες. «Το οινοποιείο θα αποτελείται από τέσσερις ορόφους κι ο τέταρτος θα αποτελεί το επισκέψιμο μέρος, με δωμάτια για να διαμένουν οι συνεργάτες μας κι οι καλοί μας φίλοι που θα μπορούν να μείνουν και να ζήσουν τη διαδικασία», σημείωσε. «Θέλουμε ο κόσμος να ζήσει αυτή τη διαδικασία», ανέφερε.
Όπως ανέφερε, η θέα από το οινοποιείο θα είναι περιμετρική, σχεδιάστηκε ώστε το επισκέψιμο κομμάτι να έχει θέα 360 μοίρες και να βλέπει σχεδόν ολόκληρη την Πάφο, το δάσος της Παναγιάς μέχρι το αεροδρόμιο. «Επίσης, το βράδυ, με τα φωτισμένα γύρω χωριά θα είναι πανέμορφο κι αν φωτίσουμε, με τα φωτοβολταϊκά, όπως σχεδιάζουμε, θα είναι κάτι πολύ ενδιαφέρον», σημείωσε.
Διαβάστε ακόμα: Στα ύψη οι τιμές των αεροπορικών εισιτηρίων μέχρι νεοτέρας
Στα σχέδια του κ. Μακκά είναι να παντρέψει το κρασί με τον πολιτισμό. Συγκεκριμένα: «Σκεφτόμαστε να δημιουργήσουμε ένα θεατράκι για να πραγματοποιούμε πολιτιστικές εκδηλώσεις, θέατρο, μουσική, σε συνδυασμό με θέματα που έχουν σχέση με το κρασί και την παράδοση, γιατί αυτά τα δύο πάνε μαζί. Είναι κάτι που θέλουμε να μοιραστούμε, το κρασί είναι για να το ζεις και να το μοιράζεσαι, οπότε θέλουμε να δώσουμε την ευκαιρία σε καλούς συνεργάτες, σε φίλους, σε άτομα που θέλουν να ζήσουν τη διαδικασία της παρασκευής κρασιού, να έρθουν να μείνουν στην περιοχή, να δουν τις διαδικασίες, να συμμετέχουν».
Η ανέγερση αναμένεται να ξεκινήσει μέσα στον Νοέμβριο. Στο πλαίσιο αυτό, αξιοποιούνται και ευρωπαϊκά προγράμματα για νέα οινοποιεία. «Είμαστε πολύ κοντά στο να το πετύχουμε και να ξεκινήσουμε την ανέγερση του οινοποιείου», τόνισε ο κ. Μακκάς.
Πρόκειται για μεταλλική και ξύλινη κατασκευή και στόχος είναι να ολοκληρωθεί σε δύο χρόνια. «Η παραγωγή του 2020 θα γίνει στο καινούργιο οινοποιείο», επεσήμανε. Τέλος πρόσθεσε: «Ο σχεδιασμός θα έχει επεκτασιμότητα, αν χρειαστεί δηλαδή, να μπορούμε να το επεκτείνουμε και να είμαστε όσο το δυνατόν πιο λειτουργικοί. Η όλη επένδυση θα στοιχίσει γύρω στο €1,5 εκατ.».
Ροη Ειδησεων
Πριν 4 λεπτά | Flight Mode
BAGTAG: Το check-in αρχίζει από το σπίτι… Πώς λειτουργεί η νέα τεχνολογίαΠριν 54 λεπτά | Χρηματοοικονομικά
Κόλλησε στα γρανάζια της δικαιοσύνης η διαχείριση των ΜΕΔ-Δεν προχωρά η λειτουργία ειδικής δικαιοδοσίαςΠριν 59 λεπτά | Υπηρεσίες
Η σύσταση της AMLA, οι αναβαθμισμένες απαιτήσεις και οι προκλήσεις συμμόρφωσης για τις ξένες επιχειρήσεις εντός της Ε.Ε.Πριν 1 ώρα, 4 λεπτά | Υπηρεσίες
Μάριος Κοσμά: Ήταν και θα είναι πάντα επενδυτικός προορισμός η Κύπρος-Πώς θα έρθουν παγκόσμιας εμβέλειας επενδυτέςΠριν 11 ώρες | Υπηρεσίες
Το Cyprus Integrity Forum δυναμικά στο πλευρό της Αστυνομίας-Συνάντηση με την ηγεσία της ΔύναμηςΠριν 13 ώρες, 4 λεπτά | Κύπρος
Οριακά κέρδη κατέγραψε το ΧΑΚ την ΠέμπτηΠριν 13 ώρες, 17 λεπτά | Ενέργεια
Κόκκινο Βουλής σε ν/σ για αύξηση σε πέντε των μελών της ανώτερης διοίκησης της ΡΑΕΚ