Powered by

SCALE: Το νέο εστιατόριο στο ισόγειο του MAP Boutique Hotel

Ένα μοναδικά σχεδιασμένο εστιατόριο στη καρδιά της Λευκωσίας, δεσπόζει στο ισόγειο του νεοαφιχθέντος MAP Boutique Hotel. Συστήνεται στο κοινό της πρωτεύουσας και μοιράζεται μαζί μας την ισορροπημένη φιλοσοφία του SCALE Restaurant μέσα από ένα προσεκτικά επιμελημένο μενού, εμπνευσμένο από τη γαστρονομική κουλτούρα της Μεσογείου.
 
Το μενού είναι μία εξαιρετική γευστική πρόταση που φέρει την υπογραφή του Eλλαδίτη σεφ παγκόσμιας κλάσης Διονύση Ζαχαρόπουλου.
 
Το μενού είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής στο εκλεπτυσμένο εσωτερικό και εξωτερικό του εστιατορίου, το γεμάτο χαρακτήρα, το οποίο σχεδιάστηκε γύρω από την έννοια της ισορροπίας. Η θεμελιώδης φιλοσοφία του SCALE εστιάζει στο γεγονός ότι συνδυάζει ένα μείγμα πρακτικών υψηλής ποιότητας κουζίνας, με την ιδιαίτερη εναλλαγή και ισορροπία των ποικίλων γευστικών γεύσεων του νησιού και την απόλαυση της ζωής.
Συνδυάζοντας μοναδικές συνταγές και απαράμιλλα τοπικά αρώματα με υλικά υψηλής ποιότητας, στο μεσημεριανό μενού του εστιατορίου που μόλις λανσαρίστηκε, συναντάμε πιάτα όπως η  σαλάτα με φαγόπυρο, το Seabass Tartare, το Pork Neck, και το Orange Parfait.  Στο βραδινό μενού, ξεχωρίζουν το Cuttlefish risotto, το Cretan pasta, το Octopus a la plancha, το Duet of lamp και το επιδόρπιο με μαστίχα. Αξίζει να αναφερθεί ότι μπορεί κανείς να επισκεφθεί το εστιατόριο και από νωρίς το πρωί για να απολαύσει ένα πολύ υψηλού επιπέδου breakfast menu ξεκινώντας έτσι υπέροχα την μέρα του.
Σε συνδυασμό με τα καλύτερα διεθνή και τοπικά κρασιά, καθώς και τα κοκτέιλ του SCALE, κάθε γεύμα είναι μια υπέροχη περιπέτεια ενός μοναδικού γαστρονομικό ταξιδιού στην πλούσια γευστικά κουζίνα της Μεσογείου. Κάθε επίσκεψη και μία εμπειρία γεμάτη χαρακτήρα, στυλ, και προπαντός γεύση.
 
Βρείτε το εστιατόριο SCALE στο MAP Boutique Hotel στην λεωφόρο Στασίνου 15, 1060, Λευκωσία, και στο τηλέφωνο 22 444999
Website: https://www.maphotel.com.cy/
Facebook.: https://www.facebook.com/maphotel.nicosia
Instagram: @maphotel_nicosia
 

Δειτε Επισης

Olympic Lagoon Resort: Επεκτάσεις και βελτιώσεις στο πεντάστερο ξενοδοχείο στην Αγία Νάπα (photos)
Εκτοξεύθηκαν οι πωλήσεις ακινήτων-Η πρωτιά Λεμεσού και η «ισοπαλία» Λευκωσίας και Λάρνακας
Ανδρέας Νεοφύτου: Έτσι θα ενισχύσει την θέση της ως παγκόσμιος ναυτιλιακός κόμβος η Κύπρος-To όραμά μου για το ΚΝΕ
Κώστας Κουμής: Ζωτικής σημασίας η αναβάθμιση των προσφερόμενων υπηρεσιών στο Τρόοδος
Υπογράφηκε η σύμβαση για τα κεντρικά γραφεία του Υφυπουργείου Τουρισμού στην Πάφο
Δωρεάν WiFi σε όλες τις παραλίες του Πρωταρά-Συνεργασία Δήμου Παραλιμνίου-Δερύνειας με την Cosmos Wireless
The original pan από την Pizza Hut...Ένα ταξίδι που γράφει ακόμη ιστορία, γεμάτη στιγμές
Στρέφονται νομικά κατά της Booking.com οι ευρωπαίοι ξενοδόχοι-Στηρίζει την συλλογική δράση ο ΠΑΣΥΞΕ
Costa Coffee Κύπρου: Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός Barista of the Year 2025
Κάτι...ψήνεται στο Ολυμπιακό Μέγαρο από την ΚΟΕ-Ένα gala dinner με ένα ξεχωριστό επισκέπτη στο τραπέζι