Τις πόρτες του άνοιξε από τις 18 Ιουλίου το 3^ο νέο πρότυπο κατάστημα της αλυσίδας So Easy Stores το οποίο βρίσκεται στην οδό Σταυρού 28, έναν από τους πιο εμπορικούς δρόμους της επαρχίας Λευκωσίας. 
 
Μελετώντας διαχρονικά τις σύγχρονες παγκόσμιες τάσεις στον τομέα του λιανεμπορίου και ειδικότερα στην δημιουργία καταστημάτων τύπου Convenience Stores, η Εταιρεία προχωρά στην δημιουργία και ανάπτυξη καταστημάτων τα οποία αντικατοπτρίζουν πλήρως την φιλοσοφία της. Σε όλα τα καταστήματα έχει δοθεί έμφαση στην λειτουργικότητα και στην διαρρύθμιση των κατηγοριών. ‘Έχουν διαμορφωθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να επιτρέπουν στους καταναλωτές να μπορούν εύκολα και γρήγορα να εντοπίζουν και να πραγματοποιούν τα συμπληρωματικά τους ψώνια σε ένα καθαρό και ευχάριστο περιβάλλον.
 
Επίσης σε κάποια από τα νέα καταστήματα οι καταναλωτές μπορούν να εντοπίσουν σε πλήρη ανάπτυξη τις νέες κατηγορίες όπως Φρουταρία, Κατεψυγμένα προϊόντα, Συσκευασμένο κρέας καθώς επίσης και την κατηγορία Food 2 Go όπου εκεί μπορούν να βρουν έτοιμα γεύματα όπως Αλμυρά, Σάντουιτς, Φρέσκες Σαλάτες, Σνακ, Μπάρες Δημητριακών κ.α.   
 
Όπως έχει ανακοινωθεί και στο παρελθόν, η Εταιρεία προχωρά στην υλοποίηση του πλάνου για ριζικό λίφτινγκ σε αρκετά καταστήματα με στόχο την αναβάθμιση του εξωτερικού και εσωτερικού περιβάλλοντος των καταστημάτων.