Όταν η γεύση συναντά την καινοτομία: Ο Λοΐζος Τόφας στο Inspire 2025

Η Κύπρος είναι πολλά περισσότερα από τοπία και παραλίες. Είναι αρώματα, γεύσεις, παραδόσεις. Είναι το τραπέζι που μας ενώνει, και η δημιουργικότητα που “ζυμώνεται” με τοπικά προϊόντα, καινοτόμες ιδέες και επιχειρηματικά μυαλά που βλέπουν μπροστά.

Ένας από αυτούς είναι ο Λοΐζος Τόφας. Μηχανικός, επιχειρηματίας, οραματιστής — ένας άνθρωπος που συνδέει με άνεση την επιστήμη με τη βιώσιμη γεωργία, και την ψηφιακή καινοτομία με την κουζίνα μας.

Στο Inspire 2025, ο Λοΐζος έρχεται να μας δείξει πώς μπορείς να αλλάξεις τον κόσμο ξεκινώντας από… ένα πιάτο microgreens.

Από τους χάρτες της πόλης στα… φύλλα μουστάρδας

Ο Λοΐζος είναι ιδιοκτήτης της Geomatic Ltd, μιας από τις πιο πρωτοποριακές εταιρείες στην Κύπρο στον τομέα των Γεωγραφικών Συστημάτων Πληροφοριών (GIS). Μέσα από την τεχνολογία αυτή, η Geomatic σχεδιάζει λύσεις για έξυπνες πόλεις, βιώσιμη κινητικότητα, αστικό σχεδιασμό και περιβαλλοντική διαχείριση.

Εκεί που άλλοι βλέπουν δρόμους και κυκλοφορία, ο Λοΐζος βλέπει δεδομένα, στρατηγικές και συστήματα που μπορούν να κάνουν την καθημερινότητά μας πιο “πράσινη”, πιο ανθρώπινη, πιο έξυπνη.

Αλλά ο δρόμος του δεν έμεινε αποκλειστικά “τεχνικός”.

Η Planty και η γεωργία του αύριο

Αναγνωρίζοντας τη σημασία της τοπικής παραγωγής και της υγιεινής διατροφής, συνίδρυσε την Planty — μια startup που ειδικεύεται στις υδροπονικές καλλιέργειες και στα microgreens. Τα μικρά αυτά “φυτά θαύματα” δεν είναι απλώς διατροφικό trend: είναι πυλώνας βιώσιμης καλλιέργειας, με υψηλή διατροφική αξία και μηδενικό αποτύπωμα.

Η Planty φέρνει την αγροτεχνολογία μέσα στην πόλη, ενθαρρύνοντας μοντέλα αστικής γεωργίας και προσφέροντας προϊόντα φρέσκα, τοπικά και ουσιαστικά.

Με την Amaxulus, η κυπριακή γεύση γίνεται διεθνής αξία

Το πιο πρόσφατο κεφάλαιο στην πορεία του Λοΐζου είναι η ένταξή του στην Amaxulus Ltd, κορυφαίο προμηθευτή premium γαστρονομικών προϊόντων. Με ρόλο-κλειδί στην ψηφιακή μετάβαση της εταιρείας, αλλά και στην εφαρμογή στρατηγικών ESG, οραματίζεται ένα μέλλον όπου η κυπριακή παραγωγή αποκτά εξαγώγιμη ταυτότητα, ποιότητα και διεθνή αναγνωρισιμότητα.

Για τον Λοΐζο, η γαστρονομία δεν είναι μόνο απόλαυση — είναι πολιτισμός, στρατηγική και εργαλείο ανάπτυξης.

Μια εμπειρία πολλών διαστάσεων

Η συμμετοχή του στο Inspire 2025 είναι μια μοναδική ευκαιρία για το κοινό να δει πώς η τεχνολογία συναντά τον πρωτογενή τομέα, πώς το local γίνεται global, και πώς η καινοτομία παίρνει τη μορφή ενός λαχανικού δύο ημερών που καταλήγει σε gourmet πιάτο.

Με πάθος για την επιχειρηματικότητα, τον κοινωνικό αντίκτυπο και τη βιώσιμη πρόοδο, ο Λοΐζος Τόφας έρχεται να εμπνεύσει — και να δείξει πώς μια ιδέα μπορεί να ριζώσει βαθιά, αρκεί να την καλλιεργήσεις σωστά.

Ένα φεστιβάλ που δημιουργεί γέφυρες

Το INSPIRE 2025 δεν διαχωρίζει. Αντιθέτως, γεφυρώνει γενιές, επαγγέλματα, νοοτροπίες και πολιτισμούς. Από το “New Gen Leaders Stage”, όπου νέοι ηγέτες μοιράζονται το όραμά τους, μέχρι το “Women’s Stage” όπου φωνές γυναικών δίνουν δύναμη και έμπνευση. Από τα panels των Gen Z και Generation Alpha, μέχρι το “Cocktail Stage” όπου επιχειρηματίες και πολιτικοί απαντούν σε μη τυπικές ερωτήσεις για τη ζωή τους, πέρα από τις επιτυχίες τους.

INSPIRE 2025: Εμπειρία ζωής.

• Μουσικές μπάντες & DJ sets
• Street food και γευστικές εμπειρίες
• Podcasts & Fireside Chats
• Stand-up comedy & αυθόρμητες συζητήσεις
• Δυνατό networking, ανθρώπινες επαφές, δημιουργικές συνεργασίες

Το INSPIRE 2025 δεν προσφέρει απαντήσεις. Προσφέρει πλαίσιο, ατμόσφαιρα και κοινότητα. Είναι μια γιορτή που δεν σε καθοδηγεί — σε εμπνέει να βρεις τον δικό σου

Τοποθεσία: Λευκωσία, Λεωφόρος Μακαρίου και γύρω περιοχές
Ημερομηνίες: Πέμπτη 25 και Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου 2025
Περισσότερες πληροφορίες & εγγραφές: www.inspirecyprus.com

Πληροφορίες

Στρατηγικός Συνεργάτης: cyta business

Πλατινένιος Χορηγός: Τράπεζα Κύπρου

Χρυσοί Χορηγοί: ECOMMBX, Όμιλος Ζορπάς,

Χορηγοί Stage: Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος (Κύπρου), KPMG Κύπρου

Χορηγοί: IMR, Libertex

Χορηγοί Πάνελ: Capacitor Partners

Community Partner: TechIsland

Υποστηρικτές: CSR Cyprus, HJS Insurance Agents, Mastercard, Nespresso, Robura

Χορηγοί Επικοινωνίας: ΑΛΦΑ Κύπρου, CBN, IN Business, ΡΕΠΟΡΤΕΡ, SuperFM

INSPIRE 2025 – Εκεί που το πάθος συναντά τη δράση, και η δράση αλλάζει τον κόσμο.