Η ποικιλία σταφυλιού Γιαννούδι είναι ένας από τους θησαυρούς της κυπριακής οινοποιίας. Πρόκειται για μια γηγενή Κυπριακή ποικιλία, η οποία διασώθηκε χάρη σε επιστημονική έρευνα που διεξήγαγε η ΚΕΟ. Tη δεκαετία του 1990, η επιστημονική ομάδα της εταιρείας, υπό τη διεύθυνση του οινολόγου Άκη Ζαμπάρτα και σε συνεργασία με τον διεθνούς φήμης αμπελογράφο Pierre Galet, εντόπισε και ταυτοποίησε 14 αυτόχθονες ποικιλίες σταφυλιού που απειλούνταν με εξαφάνιση. Μία από αυτές ήταν και το Γιαννούδι.
Το ιστορικό οινοποιείο της ΚΕΟ που ιδρύθηκε στη Μαλλιά το 1927, διαδραμάτισε καθοριστικό ρόλο σε αυτή την προσπάθεια. Με ιδιόκτητους αμπελώνες έκτασης 500 δεκαριών σε υψόμετρο 600 μέτρων, το οινοποιείο συνδυάζει την πλούσια κυπριακή παράδοση με σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας, έρευνας και παραγωγής. Αυτόχθονες ποικιλίες, όπως το Γιαννούδι, το Μαραθεύτικο και η Μωροκανέλλα, αναβίωσαν στο οινοποιείο της ΚΕΟ συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση της οινικής κληρονομιάς της Κύπρου. Σήμερα, το οινοποιείο της Μαλλιάς συνεχίζει να παράγει ανώτερης ποιότητας κρασιά, αξιοποιώντας τόσο τις γηγενείς όσο και επιλεγμένες διεθνείς ποικιλίες σταφυλιού.
Στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2025, το Γιαννούδι του Οινοποιείου Μαλλιάς Vintage 2021, απέσπασε αργυρό μετάλλιο επιβεβαιώνοντας για ακόμα μια φορά την προσήλωση της εταιρείας στην ταυτότητα του κυπριακού κρασιού.
Ροη Ειδησεων
Πριν 7 ώρες, 35 λεπτά | Εμπόριο
Το λιανικό εμπόριο στην εποχή του e-commerce...Οι στρατηγικές omnichannel και ο ανταγωνισμός σε ένα δυναμικό τοπίοΠριν 23 ώρες, 50 λεπτά | Υπηρεσίες
ΓεΣΥ: Πλεόνασμα €113 εκατομμυρίων το 2024, στα €707 εκατ. το αποθεματικό-Η εκτίμηση για το 2025Πριν 1 μέρα, 3 ώρες | Διεθνή
Μπούμερανγκ οι δασμοί Τραμπ στο εμπόριο και την ανάπτυξη πριν καν τεθούν σε ισχύ-Οι ΗΠΑ ο μεγαλύτερος ζημιωμένοςΠριν 1 μέρα, 3 ώρες | Διεθνή
Ντόναλντ Τραμπ: Είναι περίοδος μετάβασης...Θα έχουμε την σπουδαιότερη οικονομία στην ιστορία της χώρας μαςΠριν 1 μέρα, 3 ώρες | Υπηρεσίες
Μίλησε με Μητσοτάκη για την κάθοδο ελληνικών πανεπιστημίων ο Χριστοδουλίδης-«Υπάρχει έδαφος συνεργασίας»Πριν 1 μέρα, 3 ώρες | Υπηρεσίες
Πανεπιστήμιο Frederick: Επίτιμος διδάκτορας ο Καθηγητής Οικονομικών του Columbia Jeffrey D. SachsΠριν 1 μέρα, 7 ώρες | Υπηρεσίες
Στο τεύχος Μαΐου του περιοδικού IN Business: H Μακαρίου επαναπροσδιορίζεται, το κέντρο επανέρχεται