Ο Μποτρίνι ανεβάζει το επίπεδο της ιταλικής κουζίνας στο Four Seasons (photos)

Με έμφαση στην αυθεντική και εκλεπτυσμένη ιταλική κουζίνα, το Sera by Ettore Botrini άνοιξε τις πόρτες του στο πολυτελές ξενοδοχείο Four Seasons, στη Λεμεσό.

Με επικεφαλής τον Ελληνοϊταλό βραβευμένο σεφ, Έκτορα Μποτρίνι, το ολοκαίνουργιο εστιατόριο ήρθε για να συζητηθεί και να κυριαρχήσει στον γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού.

sera2

sera3

Έμφαση στην εποχικότητα και την ποιότητα
Επιδίωξη του γνωστού σεφ είναι να προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία, με έμφαση στην εποχικότητα, την ποιότητα και την χρήση πρώτων υλών τοπικής παραγωγής.

sera4

sera5

sera17piato


Για τον Μποτρίνι, η μαγειρική δεν είναι απλά μια δημιουργική τέχνη, αλλά τρόπος επικοινωνίας και έκφρασης.

sera10botrini

Κάθε πιάτο του Sera είναι προσεγμένο, συνδυάζοντας παραδοσιακές ιταλικές τεχνικές με την πινελιά του Έκτορα Μποτρίνι.

sera11piato

sera12piato

sera13piato

sera9botrini

Το μενού συμπληρώνουν επιλεγμένα ιταλικά κρασιά, τα οποία συνδυάζονται αρμονικά με κάθε πιάτο.

sera16

sera15bar

sera14piato

Μοντέρνο design

Το νέο ιταλικό εστιατόριο στο Four Seasons ξεχωρίζει επίσης λόγω του μοντέρνου design και του εκλεπτυσμένου του στυλ.

sera6

O χώρος, ο οποίος φέρει την υπογραφή των διακεκριμένων αρχιτεκτόνων-σχεδιαστών Γιώργου Γαβαλά και Γιάννη Μουρίκη, δημιουργεί μια αρχιτεκτονική αίσθηση αρμονίας.

sera8botrini

Το Sera by Ettore Botrini βρίσκεται στο επίπεδο του lobby του Four Seasons και μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 100 άτομα. Λειτουργεί μεταξύ 19:00 και 22:30, ενώ παραμένει κλειστό κάθε Τρίτη.

sera7

Δειτε Επισης

Λουίς Ντε Γκίντος: Εντυπωσιακή βελτίωση στην οικονομία και το τραπεζικό σύστημα της Κύπρου
Hellenic Bank Partnership Stories: ANCALA Partners LLB
Πρώτο ετήσιο συνέδριο της ΚΤΚ με επιτόκια και πληθωρισμό στο επίκεντρο
Πάνε για να σπάσουν το φράγμα του 2019 τα έσοδα από τον τουρισμό το 2023
Με αναβάθμιση οικονομίας και τραπεζών, σφυρίζουν λήξη της κρίσης του 2013 οι Moody’s
Πανίκος Νικολάου: Ξανά σε επενδυτική βαθμίδα μετά από 12 χρόνια η Τράπεζα Κύπρου
Moody's: Μετά τη χώρα αναβάθμισαν Τράπεζα Κύπρου και Ελληνική
Φέρνει χρήμα ο τουρισμός... Αυξημένα τα έσοδα κατά τους πρώτους επτά μήνες
FML Ship Management: «Απόπλους» για τον διευθυντή της εταιρείας Sunil Kapoor
Λιμάνι Λεμεσού: Ιδανικό κέντρο εξυπηρέτησης του τομέα ενέργειας