Νέο τυροκομείο σε τεμάχιο 8.266 τ.μ. αποκτά η Πάφος

Την ανέγερση τυροκομείου στην κοινότητα Αναρίτας της επαρχίας Πάφου, προγραμματίζει η Frixell Holdings Ltd.

Σύμφωνα με την γνωμάτευση του Τμήματος Περιβάλλοντος, το οποίο ενέκρινε την αίτηση της εταιρείας υπό όρους, το προτεινόμενο έργο περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, τα ακόλουθα:

  • Χώρο παραλαβής πρώτων υλών και υλικών,
  • αποθήκευση πρώτων υλών και υλικών,
  • χώρο ψησίματος γαλακτοκομικών προϊόντων,
  • χώρο για κρύωμα και αλάτισμα γαλακτοκομικών προϊόντων,
  • ψυγείο ενδιάμεσων προϊόντων,
  • συσκευαστήριο,
  • ψυγείο,
  • προθάλαμο,
  • χώρο φόρτωσης,
  • γραφείο,
  • εργαστήριο,
  • κουζίνα,
  • εξωτερικούς χώρους στάθμευσης και τοπιοτέχνηση.

Κατά τη λειτουργία του έργου θα παρασκευάζονται και θα συσκευάζονται γαλακτοκομικά προϊόντα (π.χ. φρέσκο και ώριμο χαλλούμι, φρέσκα και ξηρή αναρή, φρέσκος τραχανά, τυρί φλαούνας).

Όπως αναφέρεται στην περιβαλλοντική μελέτη, οι πρώτες ύλες θα λαμβάνονται από κοντινό υποστατικό, ενώ το νερό θα προμηθεύεται από το τοπικό δίκτυο υδροδότησης. Η δυναμικότητα επεξεργασίας γάλακτος της εγκατάστασης αναμένεται να είναι 500 tn/έτος, περίπου.

Το συνολικό εμβαδόν του τεμαχίου είναι 8.266 τ.μ. περίπου, ενώ το προτεινόμενο τυροκομείο θα έχει συνολικό εμβαδόν 296.5 τ.μ. περίπου.

Το προτεινόμενο έργο χωροθετείται σε τεμάχιο στην περιοχή Ασπρόμανδρα, της κοινότητας Αναρίτας, στην επαρχία Πάφου.

Το υπό μελέτη τεμάχιο εμπίπτει εντός γεωργικής ζώνης, το οποίο χρησιμοποιείται για καλλιέργεια μονοετών φυτών, πιθανότατα προς ζωική κατανάλωση. Ο χώρος και η ευρύτερη περιοχή χαρακτηρίζεται από φυσικές και καλλιεργημένες ανοικτές εκτάσεις.

Δειτε Επισης

Κίνα: Πώς χτίζει την παγκόσμια κυριαρχία της στην αυτοκινητοβιομηχανία
Βιώσιμη γαστρονομία: Η προστασία του περιβάλλοντος περνάει από το στομάχι
Σε περίοδο αλλαγών, ενισχύσεων και βελτιώσεων η Atterbury-Πυρετώδεις προετοιμασίες για Mall of Cyprus και Mall of Limassol
Το Hyundai TUCSON πρώτο σε πωλήσεις στο πρώτο εξάμηνο του 2024
Αυθεντικά αναλώσιμα HP: Η διαχρονική επιλογή για ποιότητα, ασφάλεια, οικονομία και βιωσιμότητα
Mall of Cyprus: Στρατηγικές αλλαγές, νέοι tenants και brands-Τέλος εποχής για K Cineplex
Ε.Ε.: Ήπια άνοδος στις πωλήσεις νέων αυτοκινήτων τον Ιούνιο
Mall of Limassol: Με ισχυρή στήριξη και ηχηρούς tenants θα τρέξει το νέο εμπορικό κέντρο
Fiat: 125 χρόνια ιταλικής φινέτσας, καινοτομίας και… «Dolce Vita»
Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή: Σε ποια προϊόντα αυξήθηκαν οι τιμές και σε ποια μειώθηκαν