Κ. Χριστούδιας: Οι προκλήσεις και το μέλλον του λιανικού εμπορίου στην Κύπρο
Δόνα Καπαρτή 11:24 - 04 Απριλίου 2023

Τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει το λιανικό εμπόριο και τις εισηγήσεις τους παρουσίασε ο Κωνσταντίνος Χριστούδιας, IT Business Development Manager της Christoudias Logistics κατά τη διάρκεια της ομιλίας του στο 20ό Cyprus Grocery Retail Conference.
Σχετικά με τις προκλήσεις του Κλάδου, ο κ.Χριστούδια είπε πως από τις πλέον βασικές είναι οι αυξανόμενες τιμές ενέργειας, η ελλειψη επαγγελματιών οδηγών, η μείωση των όγκων κατανάλωσης και γενική αστάθεια των τιμών λόγω κρίσης και ανεπαρκείς και ακατάλληλες υποδομές σε κάποια σημεία παράδοσης.
Όσο για τις προκλήσεις που αφορούν τις διανομές, ο ομιλητής εστίασε στους περιορισμένους χρόνοι παραλαβής μεταξύ των ωρών 07:00 - 13:00 για τεμαχιακές παραδόσεις, στη συχνή εναλλαγή προσωπικού στα σημεία παράδοσης, το οποίο καθυστερεί τις παραδόσεις, στην έλλειψη συντονισμού με τις ομάδες Merchandising και στο αυξανόμενο κυκλοφοριακό πρόβλημα.
Στο πλαίσιο της ομιλίας του παρουσίασε επίσης τις σημαντικές αλλαγές στην καταναλωτική συμπεριφορά λόγω ακρίβειας και πληθωρισμού, με την τιμή να καθορίζει τα πάντα και στροφή σε είδη Private Label & Hard Discounters/προσφορές. Σχολίασε ακόμη τη μείωση στις συνολικές αγορές σε τρόφιμα, είδη παντοπωλείου και λιανικό εμπόριο και το γεγονός ότι οι καταναλωτές κάνουν πιο τακτικές επισκέψεις με μικρότερο καλάθι.
Για την αντιμετώπιση προκλήσεων και προσαρμογή στα νέα δεδομένα, ο κ.Χριστούδιας μίλησε για τη σημασία που έχει η επίσπευση διαδικασιών ψηφιοποίησης και στρατηγικών συνεργασιών με εταιρείες 3PL για μείωση κόστους μέσω:
- εξειδίκευσης στην τεχνολογική διασυνδεσιμότητα EDI και ευφυία
- ευκολότερη συνεργασία
- λιγότερες ανθρωποώρες σε χρονοβόρες διαδικασίες
«Οι παραδόσεις με πλήρη χρήση φορτηγών οδηγούν σε λιγότερες επισκέψεις, με ομαδοποιημένες και συγκεντρωτικές παραδόσεις», είπε ενώ μεγάλη έμφαση έδωσε σε εναλλακτικές λύσεις μέσω 3PL συνεργάτη και πραγματοποίηση νυχτερινών παραδόσεων.