Χαλλούμι: Σε εξωτερικό εμπειρογνώμονα η φόρμουλα υπολογισμού του κόστους παραγωγής γάλακτος

Σε εξωτερικό εμπειρογνώμονα θα αναθέσει το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος την υλοποίηση της συμφωνίας για καθορισμό φόρμουλας υπολογισμού του κόστους παραγωγής του γάλακτος, αναφέρει το Υπουργείο σε ανακοίνωσή του μετά τη συνάντηση με εκπροσώπους του Συνδέσμου Τυροκόμων και εκπροσώπους των αγελαδοτρόφων και αιγοπροβατοτρόφων σχετικά με την υλοποίηση της συμφωνίας του Ιουλίου 2022 για την παραγωγή χαλλουμιού ΠΟΠ.

Συγκεκριμένα, σε ανακοίνωσή του, το Υπουργείο αναφέρει ότι ο Υπουργός Πέτρος Ξενοφώντος, συναντήθηκε τη Δευτέρα με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς στην παραγωγή και εμπορία του χαλλουμιού ΠΟΠ, στην παρουσία και εκπροσώπων του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας και του Κυπριακού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου (ΚΕΒΕ), σχετικά με την υλοποίηση της συμφωνίας που υπογράφηκε τον Ιούλιο του 2022 από τον Σύνδεσμο Τυροκόμων και τα οργανωμένα σύνολα αγελαδοτρόφων και αιγοπροβατοτρόφων.

Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Υπουργός ανέφερε ότι στόχος του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος (ΥΓΑΑΠ), είναι η διαφύλαξη της καταχώρησης της ονομασίας «χαλλούμι (halloumi) / hellim» ΠΟΠ, σημειώνοντας την ανάγκη για συνεργασία από όλους τους εμπλεκομένους, με στόχο το κοινό συμφέρον της οικονομίας του τόπου.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση, στη συζήτηση καταγράφηκε αρχικά ο βαθμός υλοποίησης των προνοιών της συμφωνίας από όλα τα συμβαλλόμενα μέρη καθώς και τρόποι πάταξης της εμπορίας προϊόντων μιμητισμού, με τη συνεργασία όλων των εμπλεκομένων.

"Όσον αφορά την υλοποίηση της συμφωνίας για καθορισμό φόρμουλας υπολογισμού του κόστους παραγωγής του γάλακτος, αποφασίστηκε όπως το ΥΓΑΑΠ την αναθέσει σε εξωτερικό εμπειρογνώμονα και λειτουργήσει ως σημείο αναφοράς ξεχωριστά για κάθε ενδιαφερόμενο μέρος", αναφέρει η ανακοίνωση.

Επιπλέον, συμφωνήθηκε ότι τις αμέσως επόμενες μέρες ο Υπουργός θα έχει ξεχωριστές συναντήσεις με όλους τους εμπλεκομένους, σε μια προσπάθεια επίτευξης ευρύτερης συναίνεσης για όλα τα σημεία διαφωνίας που αφορούν το μέλλον του προϊόντος.

Δειτε Επισης

Αλέξης Βαφεάδης: Μια από τις πιο σημαντικές που έχει το κράτος η σύμβαση με την Hermes-Η σημασία της συμφωνίας
Deal Κυβέρνησης με Hermes για τα αεροδρόμια απογειώνει ως διεθνή ταξιδιωτικό κόμβο την Κύπρο-Η συμφωνία που επιτεύχθηκε
Συγκινεί ο Μάριος Τσιακκής…«Έφθασε η ώρα της αποχώρησής μου, σας ευχαριστώ από καρδιάς»
Έφυγε από την ζωή ο Ευστάθιος Ευσταθίου…Εκ των κορυφαίων νομικών και επί σειρά ετών μάχιμος πολιτικός(vid)
Αυτά είναι τα 19 σχέδια για ανέργους και εργαζομένους που θα «τρέξει» η ΑνΑΔ το 2025-Όλες οι πληροφορίες
Γιώργος Παπαναστασίου: Καλά νέα για το έργο αν ισχύει η συμμετόχη της Meridiam στον GSI-Προχωρά κανονικά η Κ.Δ.
H πληθώρα και το άλμα των κενών θέσεων εργασίας-Οι κλάδοι με τις περισσότερες
Τζώρτζια Κωνσταντίνου-Παναγιώτου: Ανησυχώ για τον τομέα της δικαιοσύνης και των διοικητικών υπηρεσιών
Φτάνει στο peak της χρονιάς η κίνηση στις υπεραγορές-Οι προσφορές «σώζουν» το αυξημένο κόστος
Σε εικονική λειτουργία με εικονικούς πελάτες το e-kalathi...Ο τρόπος λειτουργίας και εφαρμογής της πλατφόρμας