Το πανόραμα των Logistics με τα μάτια των πρωταγωνιστών του κλάδου

Άκρως ενδιαφέρουσα ήταν η συζήτηση στρογγυλής τραπέζης που διεξήχθη στο πλαίσιο του 15ου Συνεδρίου & Έκθεσης Εφοδιαστικής Αλυσίδας & Logistics, που διοργάνωσε η IMH.

Με συντονιστή τον Γιώργο Λοϊζίδη, Πρόεδρο του ΚΥ.Φ.Ε.ΑΣ, επαγγελματίες του κλάδου παρέθεσαν μέσα από τη δική τους εμπειρία τις μεγάλες προκλήσεις του κλάδου στον οποίον δραστηριοποιούνται.

Διαβάστε ακόμη: 

Βασίλης Καρακουλάκης: Ρομποτικές λύσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα

Γ. Μίχαλος: Οι εφοδιαστικές αλυσίδες στο ταξίδι του μετασχηματισμού

Μάριος Κολοκασίδης: Δημιουργία μοντέλων και συνέργειες μείωσης δαπανών

Β. Δημητριάδης: Η αξία της εφοδιαστικής αλυσίδας για τις επιχειρήσεις

Θάνος Μαύρος: Σημαντικές προκλήσεις για τις εταιρείες των Logistics

Εστίαση στο εσωτερικό περιβάλλον και κοινή κουλτούρα

Μπορεί τα logistics να είναι από τους τομείς που είναι συνηθισμένοι στις ανατροπές, η κρίση από τον κορωνοϊό όμως δεν ήταν κάτι το συνηθισμένο. Με αυτά τα λόγια, η Ιφιγένεια Καμμίτση Φιερού, Logistics Manager της Argosy Trading Company Ltd, περιέγραψε την αλλαγή στο τοπίο με την εμφάνιση της πανδημίας. «Ακόμη και σήμερα», είπε, «βλέπουμε να υπάρχουν ζητήματα στη προμήθεια προϊόντων γιατί υπάρχει πρόβλημα στις πρώτες ύλες, στα κοντέινερ, αλλά και εξαιτίας της αύξηση του κόστους- με όλα αυτά να φτάνουν στον καταναλωτή».

Ήρθε η στιγμή, επισήμανε, να αναλύσουμε την εφοδιαστική αλυσίδα, το πού μπορούμε να μειώσουμε κόστη και ποιες συνέργειες θα μπορούσαν να πραγματοποιηθούν με πελάτες και προμηθευτές προς όφελος του καταναλωτή.

Πώς επιλύουμε τα προβλήματα που επέφερε η κρίση; Σύμφωνα με την κ. Καμμίτση Φιερού, τα βλέμματα πρέπει να στραφούν στο εσωτερικό περιβάλλον, εκεί, όπου μπορεί να υπάρξει επιρροή. Με άλλα λόγια, στο εσωτερικό περιβάλλον. «Χρειάζεται να απλοποιούμε διαδικασίες, να υπάρχει διαφάνεια για να ξέρουμε πού βρίσκονται τα εμπορεύματα ανά πάσα στιγμή. Να κάνουμε τα κέντρα διανομής παραγωγικά σημεία και σιγά-σιγά να βρούμε συνεργάτες με ίδια κουλτούρα», είπε καταληκτικά.

«Πονοκέφαλος» η εξεύρεση δυναμικού

Τη σκυτάλη πήρε ο Μάριος Αντωνίου, HR Manager της C.A. Papaellinas Emporiki Ltd (AlphaMega), ο οποίος μίλησε για την πτυχή του δυναμικού προσωπικού. Η εξεύρεση του οποίου είναι, όπως είπε, ο μεγαλύτερος «πονοκέφαλος». Προειδοποίησε, μάλιστα, πως το ζήτημα απειλεί την εύρυθμη λειτουργία της κάθε επιχείρησης και πως αυτή δημιουργεί προβλήματα στις προσπάθειες επέκτασης, κυρίως του λιανεμπορίου.

«Πρέπει να αντιληφθούμε τη νέα τάξη πραγμάτων. Αν θα ασχοληθούμε με καταρτισμένο προσωπικό θα πρέπει να αντιληφθούμε ότι για να διατηρήσουμε τα ταλέντα στις επιχειρήσεις μας πρέπει να το εντάξουμε στη επίσημη πολιτική», σημείωσε σχετικά.

Εντύπωση προκάλεσε το γεγονός ότι, σύμφωνα με τον κ. Αντωνίου χιλιάδες προσωπικού αποχώρησε από την Κύπρο. Κατά την περίοδο της πανδημίας περίπου 6000-7000 εργαζόμενοι έφυγαν από την Κύπρο κάτι που δημιούργησε ένα τεράστιο κενό. «Είμαστε στο παρά ένα», είπε ενδεικτικά.

Προχωρώντας ένα βήμα παρά πέρα, ο κ. Αντωνίου σχολίασε την νοοτροπία του ντόπιου καταναλωτή: «Ο Κύπριος καταναλωτής ακόμη θέλει το φυσικό κατάστημα, το προτιμά. Η διείσδυση του ηλεκτρονικού εμπορίου παραμένει στα ρηχά», διαπίστωσε, λέγοντας σχετικά, ότι το επιχειρησιακό μοντέλο πρέπει να επανασχεδιαστεί για να είναι ο πελάτης ικανοποιημένος από την εξυπηρέτησή του.

Αναφορά έκανε και στην τηλεργασία. Το work from home ήρθε για να μείνει και είναι κάτι που η νέα γενιά επιζητά, είπε, εκφράζοντας την εκτίμηση ότι στο μέλλον θα είναι ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της κάθε επιχείρησης. «Οι παλιές συνταγές έχουν παρέλθει. Αυτό που προέχει είναι η ισορροπία επαγγελματικής και προσωπικής ζωής», ήταν η χαρακτηριστική του τοποθέτηση.

Το «δώρο»… covid

Ο Λευτέρης Κυρκούδης, Sypply Chain Manager της A. Psaltis & Sons Ltd, μίλησε για τη δική του εμπειρία την περίοδο της πανδημίας και τις συνέπειες που αυτή είχε στον Οργανισμό που εκπροσωπεί. «Το Μάρτη του 2020 χάσαμε τη γη κάτω από τα πόδια μας. Αλλά ήταν ένα δώρο. Ήταν ο καταλύτης αλλαγών και αυτές οι αλλαγές συνεχίζονται. Άρα πρέπει να αλλάζουμε και αλλάζουμε».

H υγειονομική κρίση δεν άλλαξε μόνο τα όσα εξελίσσονται στο εσωτερικό μια επιχείρησης, αλλά και τα «θέλω» του πελάτη, γεγονός που ανέδειξε ο κ .Κυρκούδης στην τοποθέτησή του. «Πρέπει να κρατούμε τον πελάτη σε υψηλό service level όπως τον έμαθε η COVID», είπε.

«Είχαμε να αντιμετωπίσουμε μείωση του κύκλου και κάναμε επαναξιολόγηση όχι με το πέρσι αλλά την προηγούμενη εβδομάδα», είπε στη συνέχεια, σε μια προσπάθεια να δείξει το νέο περιβάλλον στο οποίο εισέρχονται οι εφοδιαστικές αλυσίδες. Ο κ. Κυρκούδης μίλησε, τέλος, για την ανάγκη της αγοράς για εύρεση εναλλακτικών μεθόδων εισαγωγών μέσω συνεργειών στις μεταφορές. Στους κύριους προβληματισμούς τέθηκαν τα inbound logistics, οι ελλείψεις πρώτων υλών και δυναμικού και οι πληθωριστικές πιέσεις. Το στοίχημα είναι να εξασφαλίσουμε τη διαθεσιμότητα και την εξυπηρέτηση του πελάτη, συμπλήρωσε.

Βραδινές διανομές για μείωση κόστους

Για τις προκλήσεις της εφοδιαστικής αλυσίδας μίλησε και ο Μικέλλης Χρίστου, Πρόεδρος, ECR Cyprus, που συμμετείχε στη συζήτηση στρογγυλής τραπέζης. Πρώτο θέμα που έθιξε ήταν η ακρίβεια και ανάγκη κρατικής στήριξης.

Είπε επίσης ότι στην Κύπρο για χρόνια οι βιομηχανικές ζώνες δόθηκαν σε άτομα που δεν ασχολούνται με το θέμα κάνοντας λόγο για παλιές νοοτροπίες και δεδομένα.

Ακολούθως έκανε αναφορά στη συνέργεια μεταξύ προμηθευτών, μέτρο, που μπορεί να βοηθήσει κατά του φαινομένου της ακρίβειας. Ως μία λύση με την οποία συμφώνησαν συνομιλητές ήταν η έναρξη διανομών σε υπεραγορές (και όχι μόνο) κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Έλλειψη οδηγών και άνοδος τιμών στο προσκήνιο

Εξίσου ενδιαφέρουσες ήταν και οι απόψεις του Χρίστου Χριστούδια, Managing Director της Christoudias Logistics. Όπως υπέδειξε, οι εφοδιαστές αλυσίδες δεν μένουν ποτέ σταθερές. «Λόγω της COVID-19 μια τεράστια κρίση δημιουργήθηκε, ωστόσο, στην εφοδιαστική αλυσίδα. Η έλλειψη οδηγών σε παγκόσμιο επίπεδο δημιούργησε δυσκολίες στις μεταφορές», επισήμανε.

Η συνεχής αυξητική τάση στις τιμές των καυσίμων και της ενέργειας ήταν επίσης μία παράμετρος που έθιξε ο κ. Χρίστου, η οποία όπως σημείωσε αποτελεί μέρος των νέων προκλήσεων.