KOUROUSHIS DAIRΥ

Η Kouroushis Dairy αποτελεί μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση, η οποία παράγει αγνά κυπριακά γαλακτοκομικά προϊόντα. Όλα μας τα είδη ήταν και θα είναι πάντα βασισμένα στις παραδοσιακές μεθόδους παρασκευής, με αγνές συνταγές του τόπου μας.
 
Στο νέο εργοστάσιο στην Κοφίνου, όπου βρίσκονται οι εγκαταστάσεις σήμερα, η εταιρεία συνέχισε την ενεργή δραστηριοποίησή της στη γαλακτοβιομηχανία του τόπου. Τα τελευταία χρόνια έχει προχωρήσει σε νέα δραστική αναβάθμιση όλων σχεδόν των χώρων παραγωγής και συσκευασίας των προϊόντων της. Ταυτόχρονα πέτυχε όλες τις ευρωπαϊκές πιστοποιήσεις Υγιεινής Τροφίμων (HACCP και ISO 9001: 2000).
 
60 χρόνια παρουσίας
Εξήντα χρόνια μετά την ίδρυσή της, η εταιρεία Κουρούσιης παραμένει μια δυναμική οικογενειακή επιχείρηση με ενεργό και δραστήριο ρόλο στα δρώμενα της γαλακτοβιομηχανίας του τόπου. Με την τρίτη γενιά να έχει αναλάβει το πηδάλιό της, η Κουρούσιης προχώρησε σε σημαντικές καινοτομίες. Λάνσαρε πρώτη το ελαφρύ στραγγιστό γιαούρτι με μόνο 2% λιπαρά και είναι η πρώτη γαλακτοβιομηχανία στην Κύπρο που πιστοποιήθηκε με το αυστηρό πρότυπο ασφάλειας προϊόντων IFS (International Food Standard). Τα προϊόντα Kouroushis βραβεύτηκαν από το Ινστιτούτο iTQi με δύο βραβεία ανώτερης γεύσης και ποιότητας. Το στραγγιστό γιαούρτι εξασφάλισε την ανώτατη διάκριση με τρία αστέρια και το κεφαλοτύρι της ένα αστέρι. Το iTQi είναι το κορυφαίο ανεξάρτητο Ινστιτούτο Σεφ και Γευσιγνωστών, αφοσιωμένο στην κριτική, τη βράβευση και την προώθηση φαγητών και ποτών ανώτερης γεύσης από όλο τον κόσμο.
 
Έντονο κυπριακό στοιχείο
Τα προϊόντα Kouroushis ξεχωρίζουν για την ανώτερη ποιοτική τους υπεροχή, τις γνήσιες μεθόδους παρασκευής και την εκλεκτή τους γκάμα. Όλα παρασκευάζονται με φρέσκο κυπριακό γάλα από επιλεγμένες κυπριακές φάρμες, τις οποίες η ειδικά καταρτισμένη ομάδα της Κουρούσιης έχει επιλέξει και αξιολογεί καθημερινά. Στόχος της εταιρείας δεν είναι άλλος από τη συνεχή εξέλιξη και ανάπτυξη στον τομέα της γαλακτοβιομηχανίας του τόπου. Η οικογένεια Κουρούσιη αφιερώνεται πάντα χωρίς όρια στο να προσφέρει καινοτομίες, διατηρώντας τις αρχές της για φρέσκα προϊόντα με τα πιο αγνά υλικά. Για την εταιρεία η αγνότητα δεν είναι μόνο το αποτέλεσμα, αλλά και η αρχή σε ό,τι παράγει.
 
Τάση για υγιεινές επιλογές
Οι καταναλωτές έχουν γίνει πιο απαιτητικοί και ψάχνουν πιο υγιεινές, αγνές, θρεπτικές και ποιοτικές επιλογές. Θεωρούν ότι μπορούν, πλέον, να αναγνωρίσουν ένα ποιοτικό προϊόν όταν αυτό τους προσφέρεται κι αυτό είναι το κενό που τα προϊόντα Kouroushis συμπληρώνουν στην αγορά. Η στροφή των νέων καταναλωτών στις μικρές οικογενειακές βιομηχανίες, οι οποίες έχουν τη δυνατότητα να προσφέρουν φρέσκα, καινοτόμα, ποιοτικά, προϊόντα βάζει τα προϊόντα Kouroushis στις πρώτες τους επιλογές. Η τρίτη γενιά, η οποία έχει αναλάβει τα τελευταία χρόνια την εταιρεία, έχει χαράξει μια στρατηγική πορεία, η οποία προσφέρει ευελιξία στη μάρκα και τα προϊόντα. Με νέα επιλεγμένη γκάμα προϊόντων, με φυσικές πρώτες ύλες και χωρίς τη χρήση πρόσθετων τα προϊόντα Kouroushis είναι η ιδανική λύση για τις σημερινές ανάγκες των καταναλωτών.
 
Συνεχής εξέλιξη
Στόχος της εταιρείας δεν μπορεί να είναι άλλος από τη συνεχή εξέλιξη και ανάπτυξη στον τομέα της γαλακτοβιομηχανίας του τόπου. Αυτό δεν σημαίνει για την εταιρεία συνεχή προσφορά νέων προϊόντων, αλλά επιλεκτική ανάπτυξη και συνεχή βελτίωση των υφιστάμενων, με την προσθήκη νέων όποτε κριθεί απαραίτητο.

Με φρέσκα προϊόντα, που έχουν μικρή διάρκεια ζωής, προσφέρουν στους καταναλωτές προτάσεις τόσο αγνές όσο αυτές που επιλέγουν να δίνουν στα δικά τους παιδιά.
 
Νέα προϊόντα
Αναγνώρισαν τη στροφή των καταναλωτών σε πιο υγιεινές και γνήσιες επιλογές, οι οποίες ταιριάζουν στον σύγχρονο τρόπο ζωής και στο πλαίσιο αυτό προχώρησαν πρόσφατα στο λανσάρισμα δυο νέων προϊόντων χωρίς λιπαρά. Το Αιγινό Κεφίρ, το οποίο είναι το μοναδικό με 0% λιπαρά στην αγορά και αποτελεί τη νέα προσθήκη της εταιρείας στα ροφήματα κεφίρ. Το κεφίρ Kouroushis, το οποίο ξεχωρίζει για τα πολλά οφέλη στο πεπτικό και ανοσοποιητικό σύστημα, είναι εξαιρετική επιλογή για την άμυνα και ενίσχυση του οργανισμού. Απαλό στη γεύση και εύπεπτο για τον οργανισμό κερδίζει συνεχώς νέους καταναλωτές, οι οποίοι επιλέγουν να το εντάξουν στο καθημερινό τους διαιτολόγιο. Επίσης, στη σειρά των γιαουρτιών προστέθηκε το νέο στραγγιστό γιαούρτι με 0% λιπαρά για αυτούς που αναζητούν μια πιο ελαφριά εναλλακτική στο αγαπημένο τους γιαούρτι.
 
Στοιχεία Επικοινωνίας
Διεύθυνση: Βατυλής 1, 7735, Κοφίνου, Λάρνακα
Τηλέφωνο: 24322336
Φαξ:  info@kouroushis.com.cy
E-mail: www.kouroushis.com.cy
Facebook: Kouroushis Dairy
Instagram: Kouroushis Dairy