COFFEE BERRY

Οι Φούρνοι Ζορπάς, για περισσότερα από 40 χρόνια, κατέχουν ξεχωριστή θέση στις καρδιές των Κυπρίων, προσφέροντας γευστικά προϊόντα ανώτερης ποιότητας. Το πάθος για τον καφέ και η συνεχής αναζήτηση για τη βελτίωση των υπηρεσιών και προϊόντων που προσφέρουν, είναι οι λόγοι που στους Φούρνους Ζορπάς, από το Δεκέμβριο του 2016, προσφέρονται τα Coffee Berry. Ένα μοναδικό Coffee to Go Concept, βασισμένο απόλυτα στις αρχές του τρίτου κύματος καφέ και στις σύγχρονες καθημερινές ανάγκες των καταναλωτών. Ανώτερης ποιότητας καφές και όχι μόνο, για take away αλλά και συσκευασίες για το σπίτι. Πρόκειται για μία διαφοροποιημένη πρόταση, βασισμένη στο Interactive Coffee Culture. Οι άρτια εκπαιδευμένοι baristi ενημερώνουν τους καταναλωτές για την προέλευση, τα χαρακτηριστικά και την παρασκευή του καφέ της αρεσκείας τους, ανάμεσα στις καλύτερες ποικιλίες καφέ του κόσμου. Η παρασκευή του καφέ γίνεται με παραδοσιακούς, αλλά και με τους πιο σύγχρονους τρόπους που έχει σήμερα να επιδείξει η βιομηχανία. Το αρχιτεκτονικό design του station είναι μοντέρνο, σε βιομηχανικό ύφος, που μαγνητίζει τα βλέμματα. 

Αγαπημένο brand
Tα Coffee Berry μετρούν λιγότερο από δύο χρόνια στην κυπριακή αγορά και έχουν ήδη καταστεί ένα αγαπημένο brand. Δεν είναι τυχαίο, καθώς τα Coffee Berry κρύβουν μέσα τους τα 15 χρόνια τεχνογνωσίας της Delmocca, κορυφαίας εταιρείας στον χώρο του καφέ, αλλά και τα 42 χρόνια εμπειρίας των Φούρνων Ζορπάς.  Η εξέλιξη είναι γεγονός, καθώς η επέκταση του δικτύου είναι πρωτοφανής. Εκτός των βασικών αγορών Ελλάδας και Κύπρου, υπάρχουν ήδη σχέδια για χώρες του εξωτερικού.

Ποικιλία επιλογών  
Οι καταναλωτές είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές. Είναι απαιτητικοί, ενημερωμένοι και επιθυμούν να εμπλουτίζουν τις γευστικές τους εμπειρίες με ποιοτικές ποικιλίες, γεύσεις και αρώματα. Αποζητούν επιλογές στο blend του καφέ, τη γεωγραφική του προέλευση αλλά και τον τρόπο παρασκευής του. Στα Coffee Berry o καταναλωτής έχει τη δυνατότητα να επιλέξει τον καφέ του, αναλόγως γευστικής προτίμησης, ανάμεσα από  Premium Blend (από 100% κόκκους Arabica για πιο απαλή και αρωματική γεύση), Flavor Blend (με συνδυασμό ποικιλιών Arabica & Robusta για πιο έντονη γεύση) και Decaffeine Water Process (με περιεκτικότητα σε καφεΐνη μικρότερη από 0,05%). Eπίσης προσφέρεται και Single Estate καφές από οκτώ διαφορετικούς προορισμούς. Ο Single Estate καφές των Coffee Berry προέρχεται από μία συγκεκριμένη γεωγραφική τοποθεσία και φημίζεται για την ανώτερη ποιότητά του. Η μοναδικότητα του έγκειται τόσο στη γεύση όσο και στα αρώματά του αλλά και στη διασφαλισμένη πορεία του από τον κόκκο ως το φλιτζάνι. 
 
Πολύωρη απόσταξη 
Από τις μεθόδους παρασκευής καφέ φίλτρου το cold brewing έχει ξεχωρίσει από οποιαδήποτε άλλη. Η γεύση και το άρωμα ενός cold brew είναι τα χαρακτηριστικά που τον έκαναν να αποκτήσει φανατικούς θαυμαστές, ενώ η διαδικασία παραγωγής με τα cold brew towers κεντρίζει το ενδιαφέρον κάθε λάτρη του καφέ. Στα Coffee Berry η διαδικασία απόσταξης διαρκεί έως και 16 ώρες για έναν απολαυστικό cold brew καφέ, που φτιάχνεται κυριολεκτικά σταγόνα - σταγόνα προκειμένου να αναδειχθεί όλο του το άρωμα και η γεύση. Το τελικό αποτέλεσμα δικαιώνει και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές, αφού πρόκειται για ένα δροσερό αρωματικό καφέ, πλούσιο σε σώμα, χωρίς οξύτητα και με αρκετά γλυκιά γεύση.  

Γευστική ποιότητα 
Η ιδανική ισορροπία γεύσης, ποιότητας και καλής τιμής είναι δύσκολο να επιτευχθεί. Στα Coffee Berry οι τιμές είναι προσιτές, αλλά το πρωταρχικό τους μέλημα είναι να προσφέρουν σε όλη την προϊοντική τους γκάμα ανώτερη γευστική ποιότητα. Γι’ αυτό και επενδύουν τόσο στην υψηλού επιπέδου εκπαίδευση των barista όσο και στις εκλεκτές ποικιλίες καφέ. Οι γεύσεις και τα αρώματα που έχει κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβουν μια ολόκληρη τέχνη και μυστικά που μόνοι οι μυημένοι στο είδος γνωρίζουν καλά. Αυτό άλλωστε είναι και το slogan της εταιρείας, ο καφές είναι τέχνη. 

Ενισχυμένο λανσάρισμα 
Σημαντικό στοιχείο στην προώθηση και ενίσχυση των πωλήσεων του καφέ αποτελεί σαφώς η διαφημιστική του καμπάνια. Εκτός από τα παραδοσιακά Μέσα, τα Coffee Berry έχουν παρουσία και στα Μέσα κοινωνικής δικτύωσης, μέσω των επίσημων λογαριασμών των Φούρνων Ζορπάς αλλά και των Coffee Berry Ελλάδας. Στα άμεσα σχέδια είναι και η δημιουρ-γία αποκλειστικών λογα-ριασμών για την Κύπρο. Επίσης, ακολουθώντας τις τεχνολογικές εξελίξεις τα Coffee Berry συμμετέχουν στο πρόγραμμα προνομίων των Φούρνων Ζορπάς - My Bakery Club. Μέσω της εφαρμογής οι καταναλωτές κερδίζουν επιστροφή χρημάτων σε κάθε αγορά του αγαπημένου τους καφέ και απολαμβάνουν μοναδικές προσφορές.

Επέκταση δικτύου
Ο στόχος των Φούρνων Ζορπάς, αναφορικά με τα Coffee Berry, είναι να βρίσκονται δίπλα σε όλους όσοι αγαπούν τον καφέ. Αυτός είναι ο λόγος που στα μελλοντικά τους σχέδια είναι η επέκταση του δικτύου των Coffee Berry στους περισσότερους Φούρνους Ζορπάς παγκύπρια αλλά και στο εξωτερικό. 

Facts and figures 
• Τα Coffee Berry μετρούν καταστήματα σε 41 σημεία παγκύπρια και συνεχίζουν την επέκταση του δικτύου.
• Η ομάδα των Coffee Berry περιλαμβάνει σήμερα περισσότερα από 200 μέλη.
• Τις πρώτες θέσεις στις επιλογές των καταναλωτών κερδίζουν τα ροφήματα freddo.
•Η εταιρεία έχει ξεκινήσει πιλοτικά υπηρεσία delivery με τηλεφωνική παραγγελία στο 80000600 σε συγκεκριμένες περιοχές της Λευκωσίας. Βρίσκονται επίσης στα τελευταία στάδια ολοκλήρωσης της διαδικασίας online παραγγελιών. 

Στοιχεία επικοινωνίας 
Διεύθυνση: Αρμενίας 51, 2006, Στρόβολος 
Τηλέφωνο: 22871700
Φαξ: 22378127
Email: marketing@zorbas.com.cy
Ιστοσελίδα: www.zorbas.com.cy