Καδής: Νόμιμη η πώληση παστεριωμένου γαϊδουρινού γάλακτος

14:34 - 14 Μαΐου 2018

Εμπόριο

Δεν εξετάζεται οποιαδήποτε επιπρόσθετη νομοθετική ρύθμιση για το θέμα της παραγωγής και διάθεσης παστεριωμενου γάλακτος, αναφέρει ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Κώστας Καδής. Απαντώντας σε ερώτηση που υπέβαλε ο Βουλευτής Αμμοχώστου, Κυριάκος Χατζηγιάννης, ο κ. Καδής αναφέρει ότι η παραγωγή, επεξεργασία και διάθεση στην αγορά γάλακτος, ρυθμίζεται από τους Κοινοτικούς Κανονισμούς (ΕΚ) αρ. 178/2002, 852/2004, 853/2004, 854/2004, 882/2004 και 2073/2005, από τον περί της Υγιεινής Παραγωγής Τροφίμων Ζωικής Προελεύσεως και Διάθεσης τους στην Αγορά καθώς και άλλα Συναφή Θέματα Νόμο και τους περί Θεσπίσεως Εθνικών Μέτρων για την Υγιεινή Παραγωγή και Διάθεση στην Αγορά Ορισμένων Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης Κανονισμούς (Κ.Δ.Π. 401/2013). Με βάση τον Κανονισμό 4 των Κ.Δ.Π. 401/2013, δεν επιτρέπεται σε οποιοδήποτε πρόσωπο να διαθέτει στην αγορά νωπό γάλα ή νωπή κρέμα που προορίζονται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση.

Συγκεκριμένος παραγωγός γαϊδουρινού γάλακτος, είχε υποβάλει αίτημα στις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες για να του χορηγηθεί άδεια διάθεσης και τοποθέτησης στο λιανεμπόριο νωπού γαϊδουρινού γάλακτος. Λαμβάνοντας υπόψη την προαναφερθείσα απαγόρευση, ο παραγωγός προχώρησε με τη διαδικασία έγκρισης εγκατάστασης για παραγωγή παστεριωμένου γαϊδουρινού γάλακτος και σήμερα παράγει και διαθέτει στην αγορά παστεριωμένο γαϊδουρινό γάλα, σε κατάλληλα διαμορφωμένους χώρους.

Με βάση τα προαναφερθέντα και δεδομένου ότι ο εν λόγω παραγωγός προβαίνει σε παστερίωση του γαϊδουρινού γάλακτος πριν τη διάθεση του στην αγορά, δεν κρίνεται αναγκαία και δεν εξετάζεται οποιαδήποτε επιπρόσθετη νομοθετική ρύθμιση, όπως αρχικά είχε αναφερθεί στην απάντηση σχετικής Ερώτησης του κ. Χατζηγιάννη με αρ. 23.06.010.03.719 και ημερομηνία 23/06/14.

Καδής: Νόμιμη η πώληση παστεριωμένου γαϊδουρινού γάλακτος

Ροη Ειδησεων

Δειτε Επισης