Εμφάνιση με ισπανικό ταμπεραμέντο κάνει το «αλφαγεύση»

Στην πλούσια γαστρονομική κουλτούρα της Ισπανίας είναι αφιερωμένο το όγδοο τεύχους του «αλφαγεύση». Με επιρροές από διάφορους πολιτισμούς που πέρασαν από την ευρύτερη ιβηρική χερσόνησο, η ισπανική κουζίνα έχει διαμορφωθεί σε μια πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων! Από τον μυστηριώδη βορρά ως τον φλογερό νότο και τα νησιά, η κάθε περιοχή έχει να δώσει τα δικά της στοιχεία και κυρίως μοναδικά υλικά εξαιρετικής ποιότητας.
 
Με βασικά συστατικά το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το τσίλι, διάφορα μπαχαρικά και βότανα, τα ισπανικά πιάτα έχουν κερδίσει ένα μεγάλο κοινό σε όλο τον κόσμο.

Όσον αφορά τις συνταγές και τις προτάσεις του «αλφαγεύση» σε αυτό το τεύχος συναντάμε τα γνωστά μας τάπας (δηλ. μικρά μεζεδάκια για το κρασί), παέγια, κρέας, ψάρια και θαλασσινά σε συνδυασμούς που μας ταξιδεύουν και μας διεγείρουν τις αισθήσεις.
 
Από τις σελίδες του τεύχους δε λείπουν φυσικά τα φημισμένα ισπανικά κρασιά, η δροσιστική σανγκρία και άλλα ποτά. Επίσης, θα βρούμε και ιδιαίτερα γλυκά με υπογραφή καταλανική και όχι μόνο!
 
Το «Spanish Issue» του διαδραστικού περιοδικού «αλφαγεύση» είναι διαθέσιμο στην ιστοσελίδα των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ: www.alphamega.com.cy/alphagefsi

Δειτε Επισης

Η Kawacom’s Κύπρου πραγματοποιεί την ευχή και το όνειρο ενός παιδιού να παρακολουθήσει τη Formula 1 στη Βουδαπέστη
Φιλανθρωπικό gala-συναυλία με τον διεθνή αστέρα της όπερας Alessandro Safina
Η Coca-Cola σκοράρει στη συμπερίληψη και την αποδοχή για μια κοινωνία χωρίς αποκλεισμούς
Νέο βιβλίο: «Η ΜΕΘΟΔΟΣ: Γίνε Αυτός που Πραγματικά Είσαι»
Έναρξη παγκύπριου εράνου του Κυπριακού Ερυθρού Σταυρού με την στήριξη της ΟΠΑΠ Κύπρου
Ημερίδα Γνωριμίας της 12ης θητείας της κυπριακής Παιδοβουλής με το Συμβούλιο «ΦΩΝΗ»
Συναυλία TELETHON αφιερωμένη στον Στέλιο Πισή-«Για εκείνους που αγαπούν και για εκείνους που ελπίζουν»
«Ποδηλασία Αγάπης» για τα πρόωρα παιδιά από το Ίδρυμα Πάνος Ευριπίδου-Μια ξεχωριστή πρωτοβουλία
Arla Protein: Έδωσε το σύνθημα για ένα καλοκαίρι γεμάτο ενέργεια στο «Feed your Jump»
ENAVSMA...για μια ξεχωριστή βραδιά Wine and Dine στο ολοκαίνουριο Amyth of Nicosia