Ξεκινώντας με επιτυχημένο Brand

11:16 - 13 Απριλίου 2018

Franchise: Ξεκινώντας με επιτυχημένο brand (Μάρτιος 2018)

Είτε είσαι στην Κύπρο είτε στην Ελλάδα, τη Μάλτα Ή την Ισπανία, μπορείς εξίσου να απολαύσεις ένα espresso από την αγαπημένη σου αλυσίδα καφέ. Ή να ψωνίζεις από την αλυσίδα ένδυσης που προτιμάς. Ναι, γίνεσαι ένας παγκόσμιος πολίτης και το απολαμβάνεις και σ’ αυτό συμβάλλουν οι επιτυχημένες διεθνείς εταιρείες που αναπτύσσονται με τη μέθοδο franchise και σου παρέχουν την ευχέρεια να χαίρεσαι τα αγαπημένα σου brands παντού.

Διέξοδος επιβίωσης, εργαλείο βελτίωσης, βοήθημα μεταφοράς καινοτομίας, αναδιάρθρωσης ή και ενίσχυσης, όπως και να έχει, η μέθοδος franchise αποτελεί ένα βασικό σύστημα ανάπτυξης μιας επιχείρησης μέσω μιας ήδη πετυχημένης μεθόδου.

Τα τελευταία έξι, τουλάχιστον, χρόνια ο θεσμός του franchise έχει ενδυναμωθεί αρκετά, αφού κατά γενική ομολογία προσφέρει μια χαμηλού ρίσκου πρόταση ενασχόλησης για νέους επίδοξους επιχειρηματίες, αλλά και για εκείνους που επιθυμούν να διευρύνουν την υφιστάμενη δραστηριότητά τους.

Franchise: Κερδίζει έδαφος
Στην Κύπρο δεν υπάρχουν εμπεριστατωμένες έρευνες για το franchise. Η Ελλάδα, όμως, έχει προχωρήσει ένα βήμα μπροστά, δημιουργώντας μηχανισμό παρακολούθησης και ανάλυσης του κλάδου του franchising, το Παρατηρητήριο Franchise, που έχει τεθεί υπό την αιγίδα του Franchise Business, με τη συνδρομή του franchise.gr.

Σύμφωνα με νέα έρευνα του παρατηρητηρίου, λοιπόν, το πρώτο εξάμηνο του 2016 ξεκίνησαν τη λειτουργία τους περισσότερα από 150 νέα καταστήματα franchise, με τη συντριπτική πλειοψηφία των νέων επιχειρηματιών να εντάσσονται σε μια αλυσίδα, αποβλέποντας σε ασφαλή και αποδοτικά αποτελέσματα. Το παρατηρητήριο επισημαίνει πως οι 85 στους 100 επιχειρηματίες ανοίγουν κατάστημα με τη μέθοδο του franchise για επιβίωση και μόλις οι 15 στους 100 για επένδυση.

Σύμφωνα με στοιχεία της διεθνούς έκθεσης ΚΕΜ Franchise, κατά τις τελευταίες διοργανώσεις υπεγράφησαν μόνο από τους εκθέτες, που συμμετείχαν στη συγκεκριμένη έκθεση, πάνω από 400 συμβάσεις συνολικού ύψους αρχικής επένδυσης €55 εκατ.

Στην Κύπρο υπάρχουν αρκετές εταιρείες, που εδώ και χρόνια λειτουργούν με τη μέθοδο franchise, ενώ δεν λείπουν κι αυτές που έχουν αναπτύξει το δικό τους κυπριακό franchise με επέκταση τόσο στην Κύπρο όσο και στο εξωτερικό.

Μέσω του franchise έχουν αναπτυχθεί αρκετές νέες και καινοτόμες ιδέες, που πολλές φορές έχουν δώσει διέξοδο και εργαλείο κερδοφορίας σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις, αποτελώντας λύση επιβίωσης βάσει επιτυχημένων μοντέλων.

Διαφορετικοί τύποι
Υπάρχουν διάφοροι τύποι franchising και συγκεκριμένα:
• Developmental franchisee, όπου έχει κάποιος το δικαίωμα να αναπτυχθεί σ’ ολόκληρη τη χώρα.
• Joint venture, όπου τα έξοδα μοιράζονται ανάμεσα σε κάποιον επιχειρηματία και τη μητρική εταιρεία.
• Business facility lease, όπου η μητρική εταιρεία παραχωρεί έναντι σταθερού ενοικίου το δικαίωμα σε κάποιο να διευθύνει, συνήθως με δεκαετές συμβόλαιο.
• Operations joint venture, όπου ο επιχειρηματίας αμείβεται από τη μητρική εταιρεία, ανάλογα με την κερδοφορία της επιχείρησης.

Μόνο μια λεπτή γραμμή χωρίζει το franchise από άλλες παρόμοιες εναλλακτικές εμπορικές μεθόδους ανάπτυξης. Τέτοιες είναι, μεταξύ άλλων, το licensing (αδειοδότηση), το joint venture, η αντιπροσώπευση (distributorship), η πρακτόρευση (agencies) και ο συνεταιρισμός.

Συνταγή επιτυχίας
Το μυστικό για ένα επιτυχημένο franchise εμπεριέχεται σε οκτώ σημεία:
1. Ο πελάτης στο επίκεντρο.
2. Εμπνευσμένη ηγεσία.
3. Τεκμηριωμένο business και financial plan.
4. Δοκιμασμένοι franchisees.
5. Αποτελεσματική υποδομή: Στελέχωση, εγχειρίδια, σύστημα ελέγχου, εκπαίδευσης και υποστήριξης.
6. Αγαστές σχέσεις μεταξύ franchisors και franchisees.
7. Ποιοτικό ανθρώπινο δυναμικό.
8. Αποτελεσματικά προγράμματα εκπαίδευσης.

Δοκιμασμένη ιδέα
Το πιο βασικό, ίσως, πλεονέκτημα του franchise είναι ότι αποτελεί μια έτοιμη και δοκιμασμένη ιδέα, που είναι σαφώς πιο ασφαλής από μια πειραματική, η οποία τις περισσότερες φορές εφαρμόζεται χωρίς να υπάρχει ανάλογη εμπειρία. Μεταφέρει ολοκληρωμένα και μεθοδικά τη γνώση για την έναρξη και τη λειτουργία μιας επιχειρηματικής δραστηριότητας. Είναι μια εγγυημένη μέθοδος, ένα όπλο κατά οποιασδήποτε οικονομικής κρίσης, αφού οι εταιρείες αντέχουν περισσότερο. Πρόκειται για έναν κλάδο που αναπτύσσεται ολοένα και περισσότερο και κερδίζει έδαφος έναντι των παραδοσιακών ανεξάρτητων επιχειρήσεων. Κατά κύριο λόγο οι εταιρείες κερδίζουν μεγαλύτερη ασφάλεια από τους franchisors, έχουν ταχύτατους ρυθμούς ανάπτυξης με σημαντικά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα και λιγότερο δυνατό ρίσκο. Στατιστικά, οι επιχειρήσεις που αναπτύσσονται με αυτή τη μέθοδο είναι υγιείς, ενώ οι αποτυχίες είναι ελάχιστες, κάτω του 5%.

Η επιτυχία ενός franchise agreement εξαρτάται από την ειλικρινή συνεργασία μεταξύ των δύο μερών και σε πολλές περιπτώσεις γίνονται κάποιες αλλαγές από τον franchisee σε προϊόντα και υπηρεσίες - με την άδεια της μητρικής εταιρείας - για να εξυπηρετούνται οι ανάγκες των διαφόρων αγορών. Αυτό συμβαίνει κυρίως στις περιπτώσεις φαγητού, όπως για παράδειγμα, τα McDonald’s στην Κύπρο ή η Pizza Hut και η Papa John’s, που κατά καιρούς προσαρμόζουν στο μενού τους κυπριακές γεύσεις.

Αμοιβαία οφέλη

Από τη μια, ο franchisor (δικαιοπάροχος) κερδίζει σ’ ό,τι αφορά τη γρήγορη διείσδυση σε νέες αγορές, επιτυγχάνει οικονομίες κλίμακος και μειώνει τα προς επένδυση κεφάλαια και τον επιχειρηματικό του κίνδυνο.
Από την άλλη, ο franchisee (δικαιοδόχος) επωφελείται από το γνωστό και καθιερωμένο όνομα, τη συνολική τεχνογνωσία σε όλους τους τομείς που του προσφέρει ο franchisor, τις οικονομίες κλίμακος της αλυσίδας που του επιτρέπουν να αγοράζει σε χαμηλές τιμές, τη δυνατότητα άμεσης καθιέρωσης και γρήγορης ανάπτυξης, τη σταθερή ποιότητα και τη μεγάλη αξιοπιστία προϊόντων και υπηρεσιών. Τέλος, ο καταναλωτής, έχει μεγάλη ποικιλία επιλογών και υψηλή ποιότητα προϊόντων με ανταγωνιστικές τιμές, ενώ δημιουργούνται και νέες θέσεις εργασίας.

Κύπρος: Επιτυχημένα παραδείγματα
Η γεωγραφική θέση της Κύπρου, οι πολλοί εργαζόμενοι από το εξωτερικό και ο μεγάλος αριθμός τουριστών είναι δεδομένα που, μεταξύ άλλων, ώθησαν σε εξέλιξη τον τομέα του franchise. Ακολουθώντας το παράδειγμα των διεθνών παικτών του τομέα, πολλοί Κύπριοι franchisors επεκτάθηκαν με τη μέθοδο αυτή, με μεγάλη επιτυχία. Μάλιστα, αρκετοί έχουν αναπτύξει τις δραστηριότητές τους τόσο στην Κύπρο όσο και στο εξωτερικό, μέσω franchisees.

Γνωστές και επιτυχημένες περιπτώσεις franchise αποτελούν, μεταξύ άλλων, οι Gloria Jean’s Coffees, Όμιλος Malloupas & Papacostas με τα brands μόδας Mango, Playlife, Intimissimi, Calzedonia, Stradivarius, Bagatt, Charles & Keith, Kipling και Tezenis, ΜcDonald’s, PHC Franchised Restaurants Public με τα brands Pizza Hut, KFC, Taco Bell, Burger King, Caffé Nero, Wagamama, Jamie’s Italian ,Derlicious, Sitio, Hobo, Pier One, Kipriakon,Fish Market και Remezzo.

Ξεκινώντας με επιτυχημένο Brand

Ροη Ειδησεων

Δειτε Επισης