Four Seasons και Amathus βραβευτήκαν για τη γαστρονομική τους κουλτούρα
14:28 - 04 Δεκεμβρίου 2018
Ο Σταύρος Κακοφεγγίτης Executive chef του Seafood Bar του Ξενοδοχείου Four Seasons αναδείχθηκε Σεφ της Χρονιάς και η διάκριση του επιβεβαιώνει την αφοσίωση του στην τέχνη της μαγειρικής και την επιμονή του στη δημιουργία γευστικών εμπειριών. Ο βραβευμένος σεφ, ο οποίος εργάζεται από το 2005 στο Ξενοδοχείο Four Seasons, κατάφερε με σκληρή δουλειά, να ανελιχθεί στη θέση του Head Chef του εκλεπτυσμένου Seafood Bar Restaurant το 2014 και του Colors Café το 2017.
Το Vivaldi by Mavrommatis βραβεύτηκε για πολλοστή φορά ως το Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου, επιβεβαιώνοντας τη διαχρονική του ποιότητα και τις μοναδικές μεσογειακές εμπειρίες υψηλών προδιαγραφών που προσφέρει το πολυβραβευμένο εστιατόριο του Four Seasons. Το Vivaldi by Mavrommatis ξεχωρίζει για τις εκλεπτυσμένες δημιουργίες του Executive Chef Ανδρέα Μαυρομμάτη και του ευρηματικού Head Chef του εστιατορίου Γιώργου Κωνσταντίνου, καθώς μέσα από τις γευστικές τους προτάσεις, αναδεικνύουν τα κυπριακά προϊόντα, σε πιάτα εμπνευσμένα από την ελληνική, ιταλική, γαλλική και ισπανική κουζίνα. Επίσης ο βραβευμένος sommelier του εστιατορίου Μάριος Κωνσταντινίδης, συνδυάζει αρμονικά το κρασί με το φαγητό, προσθέτοντας τις τελικές πινελιές στην απόλυτη γαστρονομική εμπειρία. Η τιμητική διάκριση που απέσπασε το Vivaldi by Mavrommatis, αποτυπώνει τη γαστρονομική κουλτούρα του Ξενοδοχείου Four Seasons και τις υπηρεσίες υψηλής ποιότητας που παρέχει.
Τιμητικό έπαινο για το Καλύτερο Σέρβις Εστιατορίου Ξενοδοχείου, κατέκτησε το Grill Room του Ξενοδοχείου Amathus, το οποίο λειτουργεί με γνώμονα πάντα τον επαγγελματισμό και την παροχή υψηλού επιπέδου φιλοξενίας. Προτεραιότητα του σεφ του εστιατορίου Βαλεντίνου Μιχαήλ, του Restaurant Supervisor Κρίτωνα Μιχαήλ και της Head sommelier Alicia Gorts Inskaja, είναι η δημιουργική γαστρονομική απόλαυση, η άριστη εξυπηρέτηση και οι ποιοτικές υπηρεσίες.
Ροη Ειδησεων
Πριν 13 ώρες, 37 λεπτά | Διεθνή
Πέτερ Ντίλοφ: Ισχυρό θεμέλιο για οικονομική σταθερότητα η ένταξη της Βουλγαρίας στην ευρωζώνηΠριν 13 ώρες, 47 λεπτά | Διεθνή
Ανοίγει την στρόφιγγα και μοιράζει περισσότερες από δύο τρις στερλίνες στα Υπουργεία η Ρέιτσελ ΡιβςΠριν 13 ώρες, 58 λεπτά | Διεθνή
Οι αγορές χρυσού των Κεντρικών Τραπεζών τον Απρίλιο-Επιβράδυνση για δεύτερο συνεχόμενο μήναΠριν 14 ώρες, 14 λεπτά | Τουρισμός - Εστίαση
ΕΤΑΠ Πάφου: Στόχος η καθιέρωση της Πάφου ως ποιοτικού ολόχρονου τουριστικού προορισμούΠριν 14 ώρες, 20 λεπτά | Ενέργεια
Γιώργος Γεραπετρίτης: Η ηλεκτρική διασύνδεση θα συνεχιστεί και θα γίνει στον κατάλληλο χρόνοΠριν 15 ώρες, 50 λεπτά | Ενέργεια
Μάνος Μανουσάκης: Αυτό είναι το σημαντικότερο ζήτημα για GSI σε αυτή τη φάση του έργου-Το επόμενο βήμαΠριν 22 ώρες | Τουρισμός - Εστίαση
Α. Σπακουρή: Όχι απλώς ένας τουριστικός προορισμός για τους Κύπριους η Ελλάδα-Γιατί βρίσκεται σταθερά στην κορυφή