ΚΑΒΑ ΤΟ ΔΙΟΝΥΣΙΟΝ

15:29 - 25 Ιανουαρίου 2018

ΚΑΒΕΣ ΠΟΤΩΝ - NOV 2017

ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΟΥ 2018
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ
Δύο Ελιές Κτήμα Κυρ Γιάννη
Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah, Merlot, Ξινόμαυρο
Βαθύ κόκκινο στην όψη, με έναν πληθωρικό αρωματικό χαρακτήρα, συνδυασμό από νότες καπνού, βανίλιας και καραμέλας, που ξεχωρίζουν επάνω σε ένα φόντο από ώριμα κόκκινα φρούτα και σοκολάτα. Το γεμάτο στόμα διαθέτει όγκο, πλούσια δομή, αλλά και μια νόστιμη οξύτητα, που καταλήγει σε μια παρατεταμένη, πικάντικη επίγευση.

Κτήμα Κυρ Γιάννη
Ποικιλιακή σύνθεση: Ξινόμαυρο, Syrah, Merlot
Tο Κτήμα Κυρ Γιάννη είναι η επιλογή των καλύτερων σταφυλιών του Κτήματος στο Γιαννακοχώρι. Σύνθετα αρώματα κόκκινων φρούτων σε φόντο από νότες καφέ, κακάο, κόρας ψωμιού και βανίλιας από την ωρίμανση στο βαρέλι. Το στόμα είναι μαλακό, με διακριτικές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και μια παρατεταμένη επίγευση, που αφήνει στο στόμα λεπτές γήινες νότες.

Κτήμα Γεροβασιλείου
Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah, Μerlot, Λημνιό
Έχει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο και κεράσι. Στο στόμα οι ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας μια εντύπωση δύναμης και ισορροπίας. Εμφανίζει μακρά επίγευση με επανάληψη των μπαχαρικών. Μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Avaton Γεροβασιλείου
Ποικιλιακή σύνθεση: Λημνιό, Μαυρούδι, Μαυροτράγανο
Διαθέτει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα, σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών με ώριμα μαύρα φρούτα (βατόμουρο), σταφίδα, καφέ και κακάο.
Στο στόμα ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας δύναμη και ισορροπία. Η επίγευση του είναι διαρκής με επανάληψη των μπαχαρικών. Παρουσιάζει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Evangelo Γεροβασιλείου
Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah, Viognier
Μεγάλο ερυθρό κρασί, που κουβαλάει όλη τη χάρη της οινικής παράδοσης του Ροδανού, πηγή έμπνευσης του συγκεκριμένου χαρμανιού για τον Βαγγέλη Γεροβασιλείου. Βελούδινο, τέλεια δομημένο, αποπνέει φινέτσα σε κάθε γουλιά και συντροφεύει κάθε στιγμή γαστρονομικής ευζωίας. Είναι ένα φινετσάτο κρασί, που συνδυάζει έντονα ποικιλιακά αρώματα, αλλά συγχρόνως και γευστικό πλούτο κρασιών παλαίωσης.

Κτήμα Βιβλία Χώρα
Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon, Merlot, Αγιωργίτικο
Οίνος με βαθύ πορφυρό χρώμα που ωριμάζει περίπου 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Σύνθετο και καθαρό άρωμα ώριμων κόκκινων φρούτων, καραμέλας, κέδρου, σοκολάτας με κάποιες νότες μπαχαρικών στο τελείωμα. Πληθωρική και έντονη γεύση με πλούσιο σώμα, καλή δομή και ισχυρή παρουσία τανινών που του χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Όβηλος Κτήμα Βιβλία Χώρα
Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon
Οίνος με έντονο πορφυρό χρώμα που ωριμάζει 18 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Σύνθετο και καθαρό άρωμα ώριμων κόκκινων φρούτων καραμέλας, κέδρου, σοκολάτας με νότες μπαχαρικών και ξηρών καρπών. Πληθωρική και έντονη γεύση με πλούσιο σώμα, καλή δομή, χαρακτηριστική παρουσία τανινών, που του χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Μέγας Οίνος Σκούρας
Ποικιλιακή σύνθεση: Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon
Το χρώμα είναι πολύ βαθύ και έντονο πορφυρό. Η μύτη έχει βάθος, συμπύκνωση, πολυπλοκότητα, αλλά και φινέτσα. Αρώματα ώριμου φρούτου, όπως βατόμουρο και μαύρο φραμπουάζ μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες, καπνό και νότες δέρματος συνθέτουν τη μύτη. Στο στόμα είναι μεταξένιο μα ρωμαλέο με ευγενικές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, προσφέροντας αρώματα ώριμων φρούτων, γαρίφαλου, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων. Η επίγευση έχει πολύ μεγάλη διάρκεια με τεράστια πολυπλοκότητα.

Fleva Σκούρας
Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah
Χρώμα τόσο βαθύ ερυθρό, σχεδόν αδιαπέραστο - προδιαθέτει για την πυκνότητα του κρασιού. Η μύτη πλούσια με άμεση επαφή σε κόκκινα φρούτα, όπως βατόμουρο, μαύρο κεράσι και δαμάσκηνο. Ο αρωματικός χαρακτήρας συμπληρώνεται με νότες μπαχαρικών, απίθανη ένταση μαύρου πιπεριού, γλυκόριζα, γαρίφαλο, θυμάρι, φύλλα δάφνης, νότες τρούφας, μαύρης σοκολάτας και καπνού. Στο στόμα επιβεβαιώνεται το αρωματικό πλάτος, το νεύρο και η οξύτητα του κρασιού. Οι ώριμες τανίνες συνοδεύονται από όγκο και πολυπλοκότητα. Έτοιμο να συνδυαστεί με ώριμα κόκκινα κρέατα στη σχάρα και έντονα πιάτα κυνηγιού.

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
Σαντορίνη Σιγάλας
Ποικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο
Μία από τις δημοφιλέστερες και ποιοτικότερες ετικέτες Σαντορίνη ΟΠΑΠ της αγοράς. Κλασική και προσεκτική οινοποίηση που επιτρέπει στο Ασύρτικο να εκφράσει τη μεταλλικότητα που του χαρίζει το καυτό ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης και να παρουσιάσει μία εντυπωσιακά κοφτερή οξύτητα που φρεσκάρει, δροσίζει και… απογειώνει!

Μαλαγουζιά Κτήμα Γεροβασιλείου
Ποικιλιακή σύνθεση: Μαλαγουζιά
Έχει λαμπερό αχυρένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και αρώματα ώριμων φρούτων, όπως αχλάδι, μάνγκο και κίτρο. Στο στόμα παρουσιάζεται πλούσιο και γεμάτο με αρώματα λεμονιού, που δίνουν ένα ισορροπημένο τελείωμα.

Κτήμα Βιβλία Χώρα Λευκός
Ποικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο, Sauvignon Blanc
Χαρακτηριστικά: Απαλό πρασινοκίτρινο χρώμα με προκλητική διαύγεια. Το πάντρεμα της κοσμοπολίτικης αρωματικής εμπειρίας με την πολυδυναμική ελληνική, δίνει ένα κρασί με έντονα φρουτώδη αρώματα που θυμίζουν εξωτικά φρούτα, ροδάκινο και εσπεριδοειδή. Η γεύση του πλούσια, δροσιστική με εξαιρετική ισορροπία, ευχάριστη οξύτητα και μεγάλη αρωματική επίγευση.

Όβηλος Κτήμα Βιβλία Χώρα
Ποικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο, Semillon
Οίνος με κιτρινοπράσινο χρώμα που ωρίμασε οκτώ μήνες σε δρύινα βαρέλια. Το ιδιαίτερο άρωμα βερίκοκου και μελιού, χαρακτηριστικό της ποικιλίας Semillon, παντρεύεται άψογα με νότες κίτρου και λεμονιού που προέρχονται από το βορειοελλαδίτικο Ασύρτικο. Το αρωματικό του δυναμικό ολοκληρώνεται με νότες βανίλιας και ξηρών καρπών. Κρασί με πληθωρική και πλούσια γεύση, έντονη λιπαρότητα κι ευχάριστη οξύτητα που του χαρίζουν μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Τέσσερις Λίμνες Κυρ Γιάννη
Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay, Gewurztraminer
Στρογγυλό, πλούσιο σώμα με δροσερό αρωματικό χαρακτήρα.
Νότες τριαντάφυλλου, ώριμου ροδάκινου, βερίκοκου και μια πινελιά από λίτσι. Το στόμα ακολουθεί πιστά τον παραπάνω χαρακτήρα, ενώ αρωματική παρουσία έχουν τα αρώματα βανίλιας και καπνού.

ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ
L’ Esprit du Lac Κυρ Γιάννη
Ποικιλιακή σύνθεση:
Ξινόμαυρο
Ανθώδης χαρακτήρας στη μύτη, που προέρχεται από την επιλογή ζυμών. Αρώματα από λευκόσαρκο ροδάκινο, μικρά βερίκοκα και άγουρη φράουλα. Το στόμα ακολουθεί αρωματικά τη μύτη, ενώ χαρακτηρίζεται από ελαφριά αίσθηση τανινών και ώριμη φυτικότητα (φύλλα ντομάτας, μανιτάρια). Παρούσα η δροσιστική οξύτητα, ενώ το μέτριο σε όγκο σώμα έχει λιπαρότητα.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
Διεύθυνση: Κοραή 33, Λευκωσία
Τηλέφωνο: 22349395
Email: p.xinaris@xinaris.net
Ιστοσελίδα: www.xinaris.net/ www.facebook.com/cavadionision/

ΚΑΒΑ ΤΟ ΔΙΟΝΥΣΙΟΝ

Ροη Ειδησεων

Δειτε Επισης