Λουκούμι: Τα μυστικά της συνταγής
08:28 - 01 Αυγούστου 2017
Στρογγυλό, με χαλεπιανά ή αμύγδαλα ή και τα δύο μαζί, πασπαλισμένο με μπόλικη ζάχαρη άχνη. Το αποτέλεσμα άκρως απολαυστικό, παραδοσιακό και συνάμα διαχρονικό, αφού οι γάμοι στην Κύπρο θέλουν λουκούμι για κεραστικό.
Δεν είναι ένα γλυκό που θα ζητήσει κανείς όταν επισκεφθεί το ζαχαροπλαστείο. Εν καιρώ γάμων, όμως, θεωρείται must. Για την παρασκευή του οι ζαχαροπλάστες επιστρατεύουν όλη τους την τέχνη και κάθε ζαχαροπλαστείο βάζει τη δική του πινελιά.
Τρία από αυτά μοιράζονται μαζί μας τα μυστικά των συνταγών τους.
Ροη Ειδησεων
Πριν 14 λεπτά | Κύπρος
Υπογράφουν κοινή διακήρυξη εταιρικής σχέσης Κύπρος και Ινδία-«Μια ιστορική και ουσιαστική εξέλιξη»Πριν 1 ώρα, 11 λεπτά | Υπηρεσίες
Φωνάζουν για την πρόσβαση στο λιμανάκι της Κάτω Πάφου οι επαγγελματίες ψαράδες-Ο λόγος του προβλήματοςΠριν 2 ώρες | Κύπρος
Ναρέντρα Μόντι: Εμπόριο, επενδύσεις και άλλοι τομείς… Σημαντική ώθηση στις σχέσεις Ινδίας-ΚύπρουΠριν 7 ώρες, 23 λεπτά | Υπηρεσίες
Μιχάλης Δαμιανός: Εγγύηση για την βιωσιμότητα του ΓεΣΥ ο σφαιρικός του προϋπολογισμός-Δεν θα καταρρεύσειΠριν 7 ώρες, 30 λεπτά | Κύπρος
Μόντι για επίσκεψη στην Κύπρο: Να επεκταθεί η συνεργασία σε τομείς όπως το εμπόριο, οι επενδύσεις και η τεχνολογίαΠριν 7 ώρες, 55 λεπτά | Διεθνή
Αφήνει αμετέβλητα τα επιτόκια παρά τις πιέσεις Τραμπ για μειώσεις η FedΠριν 8 ώρες, 4 λεπτά | Εμπόριο
Μήνυμα Υπουργείου Ενέργειας στις εταιρείες εμπορίας καυσίμων-«Να επιδείξουν μέγιστη υπευθυνότητα για τις τιμές»