Μάθημα Ιταλικής κουζίνας στη Lidl Food Academy
14:21 - 25 Οκτωβρίου 2017
Ένα ταξίδι γεύσεων με Ιταλικές γνήσιες σπεσιαλιτέ είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν οι νικητές που επιλέχτηκαν μετά από κλήρωση το Σάββατο 21/10 στη Lidl Food Academy στη Λευκωσία.
Όπως ανέφερε ο σεφ Πετεβίνος μέσα από την παρουσίαση του, βασικό συστατικό για να πετύχετε Ιταλικές γεύσεις είναι τα αγνά και φρέσκα υλικά που μπορείτε να βρείτε σε ένα κοντινό σας Lidl.
Το μενού που παρουσιάστηκε περιλάμβανε:
• Τραγανά ραβιόλια γεμιστά με μοτσαρέλα, σε σάλτα ντομάτας και βασιλικό Combino
• Γνήσια Ιταλική πίτσα με αυγό, μπέικον Αγροικία, μανιτάρια, πράσινη πιπεριά και φρέσκια μοτσαρέλα Milbona
• Αφράτο τιραμισού μασκαρπόνε, κέικ Stracciatella με λικέρ Αμαρέτο και επικάλυψη μαύρης σοκολάτας J.D Gross με 80% κακάο.
Τα αποτελέσματα για άλλη μια φορά μαγευτικά, με τους συμμετέχοντες να απολαμβάνουν την εμπειρία και να εντυπωσιάζουν με τις μαγειρικές τους ικανότητες.
Οι νικητές συνόδεψαν το γεύμα τους με λευκό κρασί Cimarosa και αφρώδες οίνο Prosecco απολαμβάνοντας την ιταλική κουζίνα σε όλο της το μεγαλείο.
