EY: Κόστος και υποδομές οι προκλήσεις των εφοδιαστικών αλυσίδων

Η ομάδα του Τμήματος Παροχής Συμβουλευτικών Υπηρεσιών σε θέματα Εφοδιαστικής Αλυσίδας και Λειτουργιών της ΕΥ Κύπρου, έχει εντοπίσει μέσω έρευνας, τις κύριες προκλήσεις τις οποίες αντιμετωπίζουν σήμερα οι επιχειρήσεις στην προσπάθειά τους να επιτύχουν τους στόχους τους: αποτελεσματικότητα κόστους (100%), αποτελεσματικότητα και υποδομές (95%), διαχείριση των ταμειακών ροών (95%), και αποδοτική και ακριβής διαχείριση των αποθεμάτων (89%).

Η έρευνα επικεντρώθηκε επίσης, στα θέματα της συμμόρφωσης των εταιρειών με τις πολιτικές και τις διαδικασίες της εφοδιαστικής αλυσίδας, και κατέδειξε ότι το 63% των οργανισμών που συμμετείχαν στην έρευνα ελέγχουν και αξιολογούν τις διαδικασίες και τις πολιτικές αυτές μόνο μια φορά τον χρόνο. 

Η διαδικτυακή έρευνα, η οποία στάλθηκε σε στελέχη πέραν των 30 οργανισμών διαφόρων μεγεθών με δραστηριότητες στους κύριους τομείς της οικονομίας – κατασκευές, φαρμακευτικά και καταναλωτικά προϊόντα, και λιανικό  εμπόριο – διερεύνησε ένα ευρύ φάσμα θεμάτων που σχετίζονται με την εφοδιαστική αλυσίδα, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων: βασικοί κίνδυνοι της εταιρείας και διακυβέρνηση ρίσκων της εφοδιαστικής αλυσίδας, η εφοδιαστική αλυσίδα στο επίπεδο των προμηθευτών (upstream) και των πελατών (downstream), και μελλοντικές προοπτικές.

Η  πλειοψηφία των συμμετεχόντων πιστεύουν ότι οι τρεις βασικές τους προτεραιότητες για τα επόμενα τρία χρόνια είναι πρωτίστως η μείωση του κόστους και η βελτίωση της αποδοτικότητας, δευτερευόντως η βελτίωση του προϊόντος ή/και της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών, και τέλος, η αύξηση της αναγνωρισιμότητας του brand. Οι συμμετέχοντες δήλωσαν ότι θα στοχεύσουν να επιτύχουν τις προτεραιότητες τους μέσω των εξής δραστηριοτήτων: αύξηση των επενδύσεων στην αυτοματοποίηση των διαδικασιών με τη χρήση της τεχνολογίας, μεγαλύτερες επενδύσεις στην εκπαίδευση και κατάρτιση του προσωπικού, και ενδυνάμωση των διαδικασιών παρακολούθησης και αναφοράς σε όλο τον οργανισμό.

Σύμφωνα με τον Θάνο Μαύρο, επικεφαλής του Τμήματος Εφοδιαστικής Αλυσίδας και Λειτουργιών της ΕΥ για την Κεντρική και Νοτιοανατολική Ευρώπη: «Οι Εφοδιαστικές Αλυσίδες πρέπει να καταστούν κορυφαία προτεραιότητα κάθε οργανισμού, πρέπει να αντιμετωπίζονται στην ολότητα τους και όχι τμηματικά ώστε, να βελτιωθεί η συνολική αποτελεσματικότητα και αποδοτικότητα των διαφόρων λειτουργιών. Τα αποτελέσματα της έρευνας καταδεικνύουν ότι υπάρχει συνεχής πρόοδος αλλά, προκειμένου να ανταγωνιστεί κανείς με τις κυρίαρχες επιχειρήσεις, είναι σημαντικό να εντοπιστούν όλες οι διαδικασίες και ρίσκα, περιλαμβανομένων των προμηθευτών πέραν της πρώτης βαθμίδας, και να γίνει κατανοητό πως οι αποφάσεις σε ένα κρίκο της εφοδιαστικής αλυσίδας, ενδέχεται να την επηρεάσουν στην ολότητα της».