Τα τυριά cheddar Cathedral City στο κωδικολόγιο της ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣ ΚΡΙΣΤΗΣ
10:10 - 13 Σεπτεμβρίου 2016
Η κυπριακή γαλακτοβιομηχανία ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣ ΚΡΙΣΤΗΣ, από το Σεπτέμβριο του 2016 έχει αναλάβει τη διανομή του γνωστού και καθιερωμένου στην κυπριακή αγορά τυριού Cathedral City.
Πρόκειται για την πρώτη μάρκα σε πωλήσεις cheddar στο Ηνωμένο Βασίλειο και τα προϊόντα παράγονται από την εταιρεία Dairy Crest, με την οποία η ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣ ΚΡΙΣΤΗΣ ήδη συνεργάζεται για τη μαργαρίνη Vitalite.
Η γκάμα των προϊόντων αποτελείται από τέσσερα διαφορετικά είδη ωρίμανσης τυριών cheddar, την Mild Cheddar, Mature Cheddar, Extra Mature Cheddar και Vintage Cheddar.
Το τυρί cheddar είναι ιδανικό για τοστ, για χρήση στη μαγειρική και σε πιατέλες τυριών ή με nachos και λιωμένο τυρί στον φούρνο, ή και σκέτο.