Powered by
Η μπύρα της Σαμοθράκης που «σκοτώνει»
10:39 - 30 Ιουλίου 2016
Καλοκαίρι, ήλιος, θάλασσα και μια δροσερή μπύρα στο χέρι είναι ότι πρέπει για να απολαύσει κανείς τις καλοκαιρινές του διακοπές. Τα καλά νέα είναι πως μέσα στον Αύγουστο οι λάτρεις του ζύθου θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν μια ακόμα μπύρα, της οποίας οι δημιουργοί εγγυώνται πως η γεύση της «σκοτώνει».
Η νεοσύστατη Μικροζυθοποιία Σαμοθράκης έχει σηκώσει «μανίκια» και προσεχώς αναμένεται να λανσάρει στην ελληνική αγορά τη μπύρα «Φονιάς», κίνηση η οποία όχι μόνο προωθεί το νησί της Σαμοθράκης αλλά ενισχύει και την τοπική οικονομία του.
Βάσει του business plan που έχει καταρτιστεί, η ξανθοκόκκινη μπύρα «Φονιάς», που πήρε το όνομά της από τον μεγαλύτερο καταρράκτη του νησιού, θα κάνει αρχικά την εμφάνισή της σε καταστήματα της Σαμοθράκης και της Αλεξανδρούπολης, ενώ στη συνέχεια θα τοποθετηθεί σταδιακά και στις άλλες πόλεις του Έβρου, της Θράκης και της βόρειας Ελλάδας.
Η οικογένεια Αποστολάκου, που βρίσκεται πίσω από την μπύρα «Φονιάς», έπειτα από 30 χρόνια συνεχούς παρουσίας κατά τους θερινούς μήνες στη Σαμοθράκη αποφάσισε να δραστηριοποιηθεί επιχειρηματικά στο αγαπημένο της νησί. Αξίζει να σημειωθεί πως αρωγός στην όλη προσπάθεια ήταν η χρηματοδότηση της Μικροζυθοποιίας Σαμοθράκης από το ΕΣΠΑ.
Σε επίπεδο παραγωγής η πολιτική που θα ακολουθηθεί είναι αυτή της έμφασης στην ποιότητα και όχι στην ποσότητα, αφού πρόκειται για μια νεοσύστατη επιχείρηση που θέλει να κάνει αργά και σταθερά βήματα στην ελληνική αγορά, κερδίζοντας σταδιακά μερίδιο. Υπολογίζεται δε πως όταν η μονάδα φτάσει σε πλήρη ανάπτυξη, η παραγωγή θα αγγίζει τις 100.000 φιάλες ετησίως.
Το «βάπτισμα του πυρρός» θα λάβει η πρώτη ετικέτα pale ale μπύρας, με την οποία το brand «Φονιάς» θα κάνει ντεμπούτο στην αγορά, ενώ οι ιδιοκτήτες της σχεδιάζουν παράλληλα να εμπλουτίσουν το χαρτοφυλάκιο των προϊόντων τους με την παραγωγή άλλων τριών τύπων μπύρας.
Δυνατό «χαρτί» για την επιτυχημένη πορεία της μπύρας «Φονιάς» θεωρείται η εξαιρετική ποιότητα του νερού της Σαμοθράκης, που θα αποτελεί το κύριο συστατικό της μπύρας, αλλά και το γεγονός ότι συνιστά μια gourmet μπύρα που απευθύνεται σε ανθρώπους που πειραματίζονται με νέες γεύσεις και προκρίνουν τις μη παστεριωμένες μπύρες.
ΠΗΓΗ: fortunegreece.com
Ροη Ειδησεων
Πριν 5 ώρες, 37 λεπτά | Υπηρεσίες
Ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Κρατικές Ενισχύσεις και Επιχειρήσεις»-Η παρουσίαση της Στέλλας ΜιχαηλίδουΠριν 6 ώρες, 23 λεπτά | Υπηρεσίες
Φιλοξενήθηκε από ΕΒΕΑ και άκουσε τα ζητήματα του επιχειρηματικού κόσμου της επαρχίας Αμμοχώστου ο ΠαπαναστασίουΠριν 6 ώρες, 43 λεπτά | ICT
Samsung Electronics Co.: Εξαγοράζει την Xealth και γεφυρώνει το wellness με την ιατρική φροντίδαΠριν 7 ώρες, 11 λεπτά | Υπηρεσίες
Όταν η καινοτομία συναντά την τόλμη: Ο Ιωάννης Πετρή στο Inspire 2025Πριν 8 ώρες, 1 λεπτό | Χρηματοοικονομικά
Α. Παπακωνσταντίνου: Η αποκατάσταση των κουρεμένων, η οροφή στις αποζημιώσεις και πού διαφωνεί ο ΣΥΚΑΛΑΠριν 8 ώρες, 6 λεπτά | Τουρισμός - Εστίαση
Μ. Περδίος: Οι τάσεις στην διοίκηση και οι στρατηγικές της Louis Hotels για την επιτυχή λειτουργία των ξενοδοχείων τηςΠριν 8 ώρες, 11 λεπτά | Εμπόριο
Σώτος Τρικωμίτης: Αντίκτυπος στο σύνολο της αγοράς από το πάγωμα και ξεπάγωμα της ηλεκτροκίνησης-Θέλουμε απαντήσεις