Lidl Food Academy: Γεύσεις της Θάλασσας

Η Lidl συνεχίζοντας το πρωτοποριακό πρόγραμμα μαθημάτων γαστρονομίας που παρέχεται δωρεάν στους τυχερούς πελάτες της στις άρτια εξοπλισμένες εγκαταστάσεις της Lidl Food Academy, Στασικράτους 23 στη Λευκωσία, παρουσίασε το Σάββατο, 25 Ιουνίου, ‘Γεύσεις της Θάλασσας’.

Σε δελτίο Τύπου αναφέρεται ότι «πολύτιμος οδηγός στο καλοκαιριάτικο ταξίδι στις θαλασσινές νοστιμιές, ο Chef Κωσταντίνος Πετεβίνος, ο οποίος στην εισαγωγή του στον κόσμο των αλιευμάτων μίλησε για τις αρχές της βιώσιμης αλιείας και των νέων μεθόδων που εφαρμόζονται διεθνώς, ώστε να διατηρείται το θαλάσσιο οικοσύστημα και να υπάρχουν αποθέματα ψαριών για τις μελλοντικές γενιές».

Όταν καταναλώνουμε θαλασσινά και ψάρια, πρόσθεσε, καλό είναι να προσέχουμε το μπλε σήμα MSC στις συσκευασίας, που σημαίνει ότι ακολουθούνται οι προβλεπόμενες διαδικασίες κατά την αλίευσή τους. «Η εταιρεία Lidl αποτελεί από τους πρώτους και σταθερούς υποστηρικτές της βιώσιμης αλιείας και είναι μέλος του διεθνούς προγράμματος αλίευσης τόνου χωρίς εγκλωβισμό δελφινιών (Dolphin Safe), έχοντας ευαισθητοποιηθεί από πολύ νωρίς στην προστασία των δελφινιών και των άλλων θαλάσσιων ζώων», προστίθεται. 

Το μενού του μαθήματος περιέλαβε:
Κροκέτες Σολομού με παρμεζάνα και σαλάτα 
Λαβράκι στον ατμό με σάλτα σόγιας, τζίντζερ και φρέσκα κρεμμυδάκια    
Αρωματικό ρύζι με σαφράν και κουκουνάρι 
Παγωτό Μάνγκο-Ροδάκινο Φλαμπέ 

Με την καθοδήγηση του Chef Πετεβίνου και του βοηθού του, οι τυχεροί πελάτες της Lidl δημιούργησαν τα δικά τους πιάτα, ενώ υπήρξε εξαιρετικό ενδιαφέρον και προσήλωση, στα μικρά μυστικά που συντελούν στη γευστική απογείωση των παρασκευασμάτων, και μάλιστα, με προϊόντα και πρώτες ύλες που βρίσκονται στα ‘διπλανά’ Lidl.

«Το αποτέλεσμα καταπληκτικό. Οι συνταγές εκτελέστηκαν με εξαιρετική επιτυχία και οι παριστάμενοι απόλαυσαν τις γεύσεις της θάλασσας που οι ίδιοι δημιούργησαν, με τη συνοδεία δροσερών αναψυκτικών, χυμών και του κατάλληλου κρασιού», σημειώνεται στο δελτίο Τύπου.

Άλλωστε, η Ακαδημία της Lidl, αναφέρεται καταληκτικά, «είναι μοναδική πρωτοβουλία εμπειρίας και διαδραστικού διαλόγου με τον καταναλωτή και βασίζεται στην ιδέα της καλλιέργειας καλών σχέσεων και εμπιστοσύνης στον κρίσιμο τομέα υγιεινής και νόστιμης διατροφής».



Δειτε Επισης

Η Coca-Cola σκοράρει στη συμπερίληψη και την αποδοχή για μια κοινωνία χωρίς αποκλεισμούς
Νέο βιβλίο: «Η ΜΕΘΟΔΟΣ: Γίνε Αυτός που Πραγματικά Είσαι»
Έναρξη παγκύπριου εράνου του Κυπριακού Ερυθρού Σταυρού με την στήριξη της ΟΠΑΠ Κύπρου
Ημερίδα Γνωριμίας της 12ης θητείας της κυπριακής Παιδοβουλής με το Συμβούλιο «ΦΩΝΗ»
Συναυλία TELETHON αφιερωμένη στον Στέλιο Πισή-«Για εκείνους που αγαπούν και για εκείνους που ελπίζουν»
«Ποδηλασία Αγάπης» για τα πρόωρα παιδιά από το Ίδρυμα Πάνος Ευριπίδου-Μια ξεχωριστή πρωτοβουλία
Arla Protein: Έδωσε το σύνθημα για ένα καλοκαίρι γεμάτο ενέργεια στο «Feed your Jump»
ENAVSMA...για μια ξεχωριστή βραδιά Wine and Dine στο ολοκαίνουριο Amyth of Nicosia
Η RSM Cyprus στέλνει μηνύματα ελπίδας στο συμβολικό ταξίδι μεταφοράς της «Βαλίτσας της Χριστοδούλας»
Διεθνές Φεστιβάλ Θεάτρου Κύπρου (CITF): Σε τελική ευθεία με δυναμικές παραστάσεις και ενδιαφέροντα workshops