Γεωργία Δελλά: «Μην περιμένεις την τέλεια στιγμή»

Με μότο «Μην περιμένεις την τέλεια στιγμή, πάρε τη στιγμή και κάνε την τέλεια» προχωρεί στη ζωή της η Senior Marketing Manager των καφεστιατορίων της PHC Franchised Restaurants Public Ltd, Γεωργία Δελλά.

Η Γεωργία Δελλά δεν μπορεί να περιοριστεί σε ένα άντρα και μια γυναίκα που θα μπορούσαν να είναι τα ιδανικά πρότυπα για αυτήν. «Υπάρχουν πολλοί άντρες και γυναίκες πρότυπα στην Κύπρο και στο εξωτερικό, δραστήριοι και πολυτάλαντοι επαγγελματίες που έχουν καταξιωθεί στον τομέα τους και που διαθέτουν διάφορα στοιχεία που ξεχωρίζω», συμπληρώνει.

Η εταιρεία που θαυμάζει στην Κύπρο είναι και η εταιρεία στην οποία εργάζεται, η PHC. Όπως σημειώνει είναι η μεγαλύτερη εταιρεία Franchised Restaurants που εκπροσωπεί επάξια top brands ενώ πρόσφατα με το Pier One Café RestoBar στο παλιό λιμάνι Λεμεσού, ξεπέρασε τα 100 εστιατόρια στην Κύπρο.

Η εταιρεία που θαυμάζει στο εξωτερικό είναι η εταιρεία προϊόντων τεχνολογίας Apple για τα καινοτόμα προϊόντα αλλά και το εξαίρετο μάρκετινγκ της αφού οι πωλήσεις κάθε νέου προϊόντος που βγαίνει στην αγορά ξεπερνούν κάθε προσδοκία.

Πιστεύει στις δεύτερες ευκαιρίες για άτομα τα οποία αξίζουν δεύτερες ευκαιρίες, άτομα εργατικά που προσπαθούν για το καλύτερο και με καλά στοιχεία στον χαρακτήρα τους.

Ως επαγγελματία θα χαρακτήριζε τον εαυτό της αξιοπρεπή και πιστή. Παράλληλα, θα ήθελε να τη θυμούνται ως σωστή επαγγελματία με ήθος και αξίες.

Το μεγαλύτερο μάθημα που έχει λάβει στη ζωή της είναι να εμπιστεύεται και να ακολουθεί το ένστικτό της. Όποτε επέλεξε να αγνοήσει το ένστικτό της τότε τα πράγματα δεν είχαν καλή πορεία.

Μεγαλύτερο προτέρημα της θεωρεί την ειλικρίνειά της. Παράλληλα πιστεύει ότι είναι τελειομανής κάτι που ίσως να της προκαλεί εσωτερικά περισσότερη πίεση και άγχος. Το «ελάττωμά» της όμως της βγαίνει σε καλό καθώς, αποδεδειγμένα στην εργασία της, την βοηθά στο να πετυχαίνει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.

Μεγαλύτερη της φοβία είναι οι άνθρωποι σε άγνοια. «Η άγνοια είναι η αιτία των κακών στους ανθρώπους», είπε παραθέτοντας τον Πλάτωνα.

Επιτυγχάνει ισορροπία μεταξύ εργασίας και προσωπικής ζωής με την καλή οργάνωση του χρόνου της και τον καλό προγραμματισμό στη δουλειά.

Δηλώνει με μεγάλη σιγουριά πως δεν θα επέλεγε να αλλάξει καριέρα καθώς αγαπάει αυτό που κάνει και θεωρεί ότι της ταιριάζει. Εάν θα έπρεπε υποχρεωτικά να αλλάξει επάγγελμα θα ήθελε να εξερευνήσει περισσότερο το στοιχείο της δημιουργικότητάς της.

Μια άλλη γυναίκα επιχειρηματία θα τη συμβούλευε να είναι ο εαυτός της και να παραμείνει αληθινή μέσα από τα χρόνια της επαγγελματικής πορείας της στην προσωπικότητα και στον χαρακτήρα της.

Ο στόχος που έχει θέσει για το εγγύς μέλλον είναι να λειτουργήσει θετικά και αποτελεσματικά στα νέα της καθήκοντα ως Senior Marketing Manager στην PHC Franchised Restaurants Public Ltd.

Η πρώτη της δουλειά ήταν στην εταιρεία οπτικοακουστικών παραγωγών E. J. Sight & Sound Ltd ως Διευθύντρια Παραγωγής τον Οκτώβριο του 2000. Τον Αύγουστο του 2003 ανέλαβε καθήκοντα γενικής διευθύντριας στην E.F.X. Productions Ltd. Ακολούθως το 2006 και τη δεκαετία που ακλούθησε δούλεψε ως marketing manager στην εταιρεία A. Ζορπάς &Υιοί.

Η PHC Franchised Restaurants Public Ltd στην οποία εργάζεται σήμερα ιδρύθηκε το 1991 ανοίγοντας το πρώτο κατάστημα Pizza Hut store στην Κύπρο.  Σήμερα διαθέτει τα brabds: Pizza Hut, Jamie’s Italian, KFC, Wagamama, Caffé Nero, Taco Bell, Catercom, Hobo Cafes & Restaurants, Hobo Mediterraneo, SITIO Café & Restaurant, CoolBar, Derlicious, Burger King, CU Cafés , Remezzo Caferesto, The Fish Market and Pier One Café Restobar.