Αιθέριο: Προσφέρει φαγητά με βιολογικές πρώτες ύλες
07:40 - 31 Μαρτίου 2016
Τον δικό του χώρο με φαγητό Green Foods για τους πιστούς φίλους των βιολογικών προϊόντων, λειτούργησε το κατάστημα Αιθέριο στη λεωφόρο Αθαλάσσας.
Στο Green Foods, fresh & bio χρησιμοποιούνται 100% βιολογικές πρώτες ύλες, σε όλα τα τμήματα κι είναι ιδανικό για τους vegan, τους vegetarian, ακόμα και για τους οπαδούς της raw food διατροφής. Στο μενού υπάρχουν ακόμα και ιδέες της διατροφής paleo.
Το Green Foods, fresh & bio χωρίζεται στα πιο κάτω τμήματα:
Bakery: Όπου συναντάται μεγάλη ποικιλία από ψωμιά ολικής άλεσης με προζύμι, καθώς και γλυκά και αλμυρά snacks όπως, κρουασάν, σπανακόπιτα και μηλόπιτα.
Deli: Προσφέρεται ποικιλία βιολογικών τυριών – αλλαντικών και πλούσια συλλογή από βιολογικά κρασιά.
Snack Bar: Είναι ιδανική fresh & bio λύση για το πρωινό, το μεσημεριανό, ακόμα και για το βραδινό. Διατίθενται επιλογές από σαλάτες, σάντουιτς, πίτσες, κρέπες, γιαούρτι με gnanola και φρούτα, επιδόρπια, ακόμα και κυπριακός παλουζές.
Juice Bar: Διατίθενται φρεσκοστυμμένοι bio χυμοί φτιαγμένοι με αποχυμωτές ψυχρής συμπίεσης χαμηλών στροφών, smoothies για ενέργεια, ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού, αποτοξίνωση και πολλά άλλα. Προσφέρεται επίσης, χυμός από φρέσκο σιταρόχορτο.
Café: Για τους λάτρεις του Café, σερβίρεται φρεσκοαλεσμένος βιολογικός καφές, ένα μοναδικό blend, που δημιουργήθηκε ειδικά για το Green Foods, fresh & bio.
Το μενού, επιμελήθηκε ο award winning executive chef, Νίκος Χατζηχριστοφόρου με την ομάδα του και τον chef Νικόλα Γεωργίου. Μαζί δημιουργούν υπέροχες gourmet σαλάτες και σάντουιτς, επιδόρπια εμπνευσμένα από την κυπριακή κουζίνα, όλα φτιαγμένα μόνο με βιολογικές πρώτες ύλες.