Για την καινοτομία της τιμάται η Mellona

Το Βραβείο Καινοτομίας θα απονεμηθεί στη Mellona στα Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμος 2016.

Η εταιρεία βραβεύτηκε για τα αλείμματα από άθερμο μέλι και το βαλσάμικο ξύδι της από χαρούπι.

Η απονομή του βραβείου θα γίνει τη Δευτέρα 5 Δεκεμβρίου, στην Πύλη Αμμοχώστου.

Το άθερμο μέλι είναι η πιο αγνή μορφή μελιού, εξάγεται από την κηρύθρα χωρίς βράσιμο και παστερίωση και χωρίς καμία επεξεργασία. Είναι η πιο υγιεινή επιλογή ανάμεσα στις διάφορες μορφές του μελιού αφού έχει την μεγαλύτερη θρεπτική αξία και περιέχει αμυλάση, ένα ένζυμο που βρίσκεται στη γύρη των λουλουδιών και βοηθά στην πέψη αμυλούχων τροφών όπως, το ψωμί.

Δειτε Επισης

Olympic Lagoon Resort: Επεκτάσεις και βελτιώσεις στο πεντάστερο ξενοδοχείο στην Αγία Νάπα (photos)
Εκτοξεύθηκαν οι πωλήσεις ακινήτων-Η πρωτιά Λεμεσού και η «ισοπαλία» Λευκωσίας και Λάρνακας
Ανδρέας Νεοφύτου: Έτσι θα ενισχύσει την θέση της ως παγκόσμιος ναυτιλιακός κόμβος η Κύπρος-To όραμά μου για το ΚΝΕ
Στρέφονται νομικά κατά της Booking.com οι ευρωπαίοι ξενοδόχοι-Στηρίζει την συλλογική δράση ο ΠΑΣΥΞΕ
Κάτι...ψήνεται στο Ολυμπιακό Μέγαρο από την ΚΟΕ-Ένα gala dinner με ένα ξεχωριστό επισκέπτη στο τραπέζι
Άρθρο του CEO της Eurobank Φωκίωνα Καραβία: Ινδία, ένας στρατηγικός εταίρος για την Ελλάδα και την Κύπρο
Δρ. Ρατζίβ Σινγκ: Σημαντικός ο ρόλος του Συμβουλίου IGC για την οικονομική συνεργασία Ινδίας-Ελλάδας-Κύπρου
Κ. Φυτιρής: Κίνητρα για να προσελκύσουμε μεγάλα σκάφη αναψυχής στην Κύπρο-Πρέπει να είμαστε ανταγωνιστικοί
Τα πολεοδομικά κίνητρα για προσιτή στέγη και όσα πρέπει να ξέρουν οι developers-«Εμφανής η απήχηση του Σχεδίου»
Μπήκε από τον Πρόεδρο ο θεμέλιος λίθος για την β' φάση ανάπτυξης... Ένα σημαντικό ορόσημο για τα κυπριακά αεροδρόμια(pics)