Επενδυτικές προοπτικές μέσω χαλλουμιού

Πριν ακόμη το χαλλούμι λάβει το πιστοποιητικό κατοχύρωσης προϊόντος Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.) έχει αρχίσει η κάθοδος επενδύσεων, με την αρχή να κάνει η ΔΩΔΩΝΗ.

Η κάθοδος της ελληνικής εταιρείας ΔΩΔΩΝΗ στο νησί μας αποδεικνύει τις προοπτικές που παρουσιάζει η βιομηχανία παρασκευής χαλλουμιού στην Κύπρο σύμφωνα με τον υπουργό Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Νίκο Κουγιάλη. 

«Ακόμη δεν έχουμε κατοχυρώσει το χαλλούμι και έχουμε ήδη προσελκύσει επενδύσεις σε αυτό τον τομέα στην Κύπρο. Η έλευση της ΔΩΔΩΝΗ θα ενθαρρύνει και άλλες βιομηχανίες να έρθουν στην Κύπρο. Το αιγινό και το πρόβειο γάλα αποτελούν το 3% της παραγωγής γάλακτος σε όλη την Ευρώπη, άρα αυτό το προϊόν έχει ήδη ψηλή εμπορική αξία. Η κατοχύρωση φέρνει ανάπτυξη και θέσεις εργασίας. Η ΔΩΔΩΝΗ με την τεχνογνωσία που διαθέτει  θα βοηθήσει και την κυπριακή βιομηχανία να παράγει χαλλούμι στα πρότυπα που έχουν τεθεί και τους παραγωγούς μας για καλύτερες τιμές και περισσότερη παραγωγή», δήλωσε ο κ. Κουγιάλης.

«Πρώτιστος στόχος η στήριξη των αιγοπροβατοτρόφων με σκοπό τη διάθεση του γάλακτος στη βιομηχανία και σε επενδύσεις στις εγκαταστάσεις και ταυτόχρονα την τυροβιομηχανία με μια σειρά από επενδυτικά μέτρα ύψους 35 εκατ. ευρώ», συμπλήρωσε.

Μάλιστα, ο γενικός διευθυντής της DODONI DAIRY PRODUCTS (CYPRUS) LTD, Πανίκος Χατζηκώστα, σημειώνει πως η απόφαση για την κάθοδο της ΔΩΔΩΝΗ στην Κύπρο πάρθηκε πριν από περίπου δύο χρόνια, λαμβάνοντας υπόψη την επιτυχία της εταιρίας με την παραδοσιακή φέτα. 

Παράλληλα, οι διαδικασίες για τη δημιουργία μονάδας παρασκευής χαλλουμιού και άλλων παραδοσιακών γαλακτοκομικών προϊόντων στη βιομηχανική περιοχή Ύψωνα βρίσκονται σε προχωρημένο στάδιο. Η λειτουργία της μονάδας υπολογίζεται να αρχίσει την άνοιξη του 2016.

Όπως εξήγησε ο Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε., Michael Oneil, η εταιρία αντιλαμβανόμενη την ύπαρξη αγορών για μοναδικά προϊόντα υψηλής αξίας σε πολλά μέρη του κόσμου, με σκοπό την περεταίρω ανάπτυξη των εξαγωγών, αποφάσισε να συμπεριλάβει το χαλλούμι στο χαρτοφυλάκιο των προϊόντων της. 

«Μέσα σε δύο χρόνια έχουμε βελτιωθεί σημαντικά. Έχουμε αναπτύξει τις εξαγωγές μας κατά 30% τον πρώτο χρόνο και κατά 30 – 40% τον δεύτερο χρόνο. Έχουμε ήδη αρχίσει με το να αγοράσουμε χαλλούμι από κάποιους υφιστάμενους παραγωγούς εδώ στην Κύπρο αλλά τα σχέδια μας είναι να μεγαλώσουμε αυτή την επιχείρηση με σταθερά βήματα κυρίως σε θέμα εξαγωγών διασφαλίζοντας ώστε οι πελάτες μας και οι συνεργάτες μας να έχουν επαρκή ποσότητα προϊόντων υψηλής ποιότητας. Αποφασίσαμε ότι ήταν ο κατάλληλος καιρός να επενδύσουμε στην Κύπρο και ελπίζουμε ειλικρινά ότι και άλλοι επενδυτές θα ενθαρρυνθούν από εμάς και να έρθουν στην Κύπρο», δήλωσε ο κ. Oneil.

Η ΔΩΔΩΝΗ έχει ήδη πραγματοποιήσει την κάθοδό της στην κυπριακή αγορά με την εισαγωγή του γιαουρτιού "δωδώνη|, τη διανομή του οποίου έχει αναλάβει η CTC Argocy.