Παξιμάδια Έλενας: Αδελφοποίηση με Κρητικό φούρνο Ερωφίλη
08:19 - 03 Ιουνίου 2015

Την κατοχύρωση της αδελφοποίησης τους με τον παραδοσιακό, κρητικό φούρνο Ερωφίλη, σφράγισαν τα Παξιμάδια Έλενας σε μια εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο Μουσείο Παράδοσης που διατηρεί η εταιρεία δίπλα στο εργοστάσιο της. Η εκδήλωση τελέστηκε υπό την αιγίδα του Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Νίκου Κουγιάλη.
Τα Παξιμάδια Έλενας προχώρησαν πρόσφατα σε αδελφοποίηση με τα Παραδοσιακά Κρητικά Προϊόντα Ερωφίλη, που ασχολούνται, επίσης, με την παραγωγή παξιμαδιών. Η καθεμία από τις εταιρείες θα δώσει από δυο προϊόντα της στην άλλη. Συγκεκριμένα, η Έλενα θα δώσει τις συνταγές των παξιμαδιών με ταχίνι και χαρουπόμελο, καθώς και τα κριτσινάκια με χαλούμι, ενώ η Ερωφίλη, με τη σειρά της, θα δώσει τις συνταγές της κριθαρένιας μπουκιάς και της κρυθαρόκουπας.