Χαλλουμο-κάπηλοι

Στοπ σε όσους καπηλεύονται το χαλλούμι βάζει το Υπουργείο Εμπορίου. Δε δίνει χορηγίες σε όσους δεν είναι εγγεγραμμένοι σε σχετικό μητρώο, αντικρούοντας σχετικές καταγγελίες των τυροκόμων ότι «κόβονται» εταιρείες από τις χορηγίες, όπως παρουσιάζονται σε σχετική ερώτηση του βουλευτή των Οικολόγων Γιώργου Περδίκη.

Ο υπουργός Εμπορίου Γιώργος Λακκοτρύπης εξηγεί τα γεγονότα και τονίζει ότι χορηγίες σε επιχειρήσεις που παράγουν χαλλούμι δίνονται μόνο εάν είναι εγγεγραμμένες στα μητρώα. Μάλιστα, καταγγέλλει ότι κάποιες εταιρείες παρά τις συνεχείς συστάσεις του υπουργείου, συνεχίζουν να εξάγουν προϊόντα με την ονομασία “HALLOUMI” αδιαφορώντας για τις επιπτώσεις που η πράξη τους αυτή θα έχει στις προσπάθειες του Υπουργείου για κατοχύρωση του φακέλου.

Η καταγγελία ως έχει…

Σύμφωνα με την καταγγελία από το Σύνδεσμο Τυροκόμων Κύπρου- όπως  παρουσιάζεται στην ερώτηση του κ. Περδίκη- το εν λόγω υπουργείο έχει αποκλείσει κυπριακές εταιρείες τροφίμων από τις χορηγίες του σχεδίου ενισχύσεων ήσσονος σημασίας (de minimis) για συμμετοχή σε εμπορικές εκθέσεις στην Ευρωπαϊκή Ένωση και σε τρίτες χώρες σε αρκετές περιπτώσεις (Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Ποτών “Anuga”, έκθεση “Gulfood”-Ντουμπάι, έκθεση“Gastronord”-Σουηδία, έκθεση “Fancy Food” 2014-Νέα Υόρκη, έκθεση “Sial” κτλ.).

Κάποιοι δε συνετίζονται κι αδιαφορούν για τις επιπτώσεις

Όπως αναφέρει ο κ. Λακκοτρύπης, τόσο το Υπουργείο Εμπορίου όσο και το Ίδρυμα για την Προστασία του Παραδοσιακού τυριού της Κύπρου Ονομαζόμενου Χαλλούμι, έχουν επανειλημμένα με γραπτές επιστολές τους καλέσει όλους τους παραγωγούς χαλλουμιού να εγγραφούν στα Μητρώα εγκεκριμένων χρηστών ώστε να καταστεί νόμιμη η διακίνηση προϊόντων με την ονομασία “HALLOUMI” εντός της Ε.Ε. 

«Παρά τις συνεχείς προειδοποιήσεις του Υπουργείου προς συγκεκριμένες εταιρείες για τα πιο πάνω, αυτές συμμετείχαν σε εκθέσεις που πραγματοποιήθηκαν στο εξωτερικό παρουσιάζοντας προϊόντα με την ονομασία “HALLOUMI” και ακολούθως αιτήθηκαν χορηγία στη βάση του “Σχεδίου Ήσσονος Σημασίας (De minimis) προς Κυπριακές Επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της Μεταποίησης ή/και Εμπορίας Γεωργικών Προϊόντων για Συμμετοχή σε Εμπορικές Εκθέσεις στην Ενιαία Αγορά και Τρίτες Χώρες”, αναφέρει ο Υπουργός.

Επεξηγεί μάλιστα ότι η απόφαση του Υπουργείου για μη καταβολή χορηγίας, έναντι του κόστους συμμετοχής σε εκθέσεις, προς τις συγκεκριμένες εταιρείες μη εγκεκριμένους χρήστες των Σημάτων, καθώς και για αποκλεισμό των εταιρειών αυτών από όλα τα Σχέδια Χορηγιών του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού για περίοδο 3 ετών, οφείλεται στο γεγονός ότι οι εταιρείες αυτές δεν επιθυμούν εγγραφή τους στα σχετικά Μητρώα παραβιάζοντας έτσι τους Κανονισμούς που διέπουν τη χρήση των Πιστοποιούντων Εμπορικών Σημάτων “ΧΑΛΛΟΥΜΙ- HALLOUMI” στην Κύπρο και τις ΗΠΑ και του Συλλογικού Κοινοτικού Εμπορικού Σήματος “HALLOUMI” στην E.E.

Επίσης, ο κ. Λακκοτρύπης τονίζει ότι οι εν λόγω εταιρείες συνεχίζουν να εξάγουν προϊόντα με την ονομασία “HALLOUMI” σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αδιαφορώντας για τα προβλήματα/επιπτώσεις που η πράξη τους αυτή θα έχει στις προσπάθειες του Υπουργείου και του Ιδρύματος για προστασία των Σημάτων έναντι της παράνομης χρήσης από εταιρείες άλλων χωρών οι οποίες εμπορεύονται τυροκομικά προϊόντα με την ονομασία “HALLOUMI” και έναντι των οποίων λαμβάνονται τα δέοντα νομικά μέτρα.

Το εμπορικό σήμα του χαλουμιού

Όπως εξηγεί ο Υπουργός, το όνομα “HALLOUMI-XAΛΛOYΜΙ” είναι εγγεγραμμένο ως Πιστοποιούν Εμπορικό Σήμα στην Κύπρο (1992), το Ηνωμένο Βασίλειο (1990), τις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής (1990) και την Ιορδανία (2012) στο όνομα του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού.

 Επίσης, από τις 14/7/2000 το όνομα “HALLOUMI” είναι εγγεγραμμένο στο Γραφείο Εναρμόνισης της Εσωτερικής Αγοράς (OHΙM) ως Κοινοτικό Συλλογικό Εμπορικό Σήμα, αρχικά στο όνομα του Οργανισμού Κυπριακής Γαλακτοκομικής Βιομηχανίας (ΟΚΓΒ) και ακολούθως, από την 1/2/2013, στο “Ίδρυμα για την Προστασία του Παραδοσιακού τυριού της Κύπρου Ονομαζόμενου Χαλλούμι”, Πρόεδρος του οποίου είναι ο Γενικός Διευθυντής του Υπουργείου Εμπορίου. 

Η χρήση των εν λόγω Σημάτων στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στις άλλες αγορές, προϋποθέτει εγγραφή των παραγωγών/τυροκόμων στα σχετικά Μητρώα εγκεκριμένων χρηστών που τηρεί το Υπουργείο Εμπορίου και το Ίδρυμα.