Τυροκόμοι: Αποσύρτε το φάκελο χαλλούμι

Το πρόσφατο δημοσίευμα για την απόφαση του Γραφείου Εναρμόνισης της Εσωτερικής Αγοράς της Ευρωπαϊκής Ένωσης (OHIM) το οποίο αποφάσισε στα πλαίσια αιτήσεως για εμπορικό σήμα ότι το Χαλλούμι μπορεί να παράγεται από ελεύθερη πρόσμιξη των τριών ειδών γάλακτος, φέρνει για μια ακόμη φορά στην επιφάνεια τις αδυναμίες της αίτησης που στάλθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση για κατοχύρωση του Χαλλουμιού ως προϊόν ΠΟΠ σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Τυροκόμων Κύπρου.

Ο Σύνδεσμος, προστίθεται, είχε τονίσει εξ’ αρχής ότι η αποστολή της αίτησης κατοχύρωσης προτού επέλθει συμφωνία σε εθνικό επίπεδο, θα είχε ως αποτέλεσμα την μεταφορά των διαφωνιών σε ευρωπαϊκό επίπεδο και την αδυναμία κατοχύρωσης του Χαλλουμιού. «Οι πολλές αδυναμίες του φακέλου με κυριότερη τον καθορισμό ανέφικτων ποσοστών στα είδη γάλακτος, δυστυχώς όχι μόνο θα αποδειχθεί ως αχίλλειος πτέρνα του φακέλου αλλά θα βάλει σε ρίσκο τις πολύ σημαντικές για τον τόπο εξαγωγές».

Ο Σύνδεσμος, σημειώνεται, επανειλημμένα είχε προειδοποιήσει το κράτος τόσο για τις ενστάσεις που θα προκύψουν όσο και για τις επιπτώσεις στην οικονομία που θα ακολουθήσουν σε περίπτωση κατοχύρωσης του χαλλουμιού με τα ποσοστά που προνοεί ο εν λόγω φάκελος.

«Η θέση του Συνδέσμου μας για καθορισμό ελάχιστου ποσοστού αιγοπρόβειου γάλακτος στο Χαλλούμι που να βασίζεται στις ποσότητες παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος των τελευταίων 3 ετών, δεν εξυπηρετούσε τα συμφέροντα καμίας πλευράς, είτε αιγοπροβατρόφων είτε αγελαδοτρόφων παρά μόνο το συμφέρον της Κυπριακής οικονομίας».

Οι τελευταίες εξελίξεις με την απόφαση του οργανισμού ΟΗΙΜ, σημειώνεται, από την μια αποτελούν επιτυχία για τον τόπο μας αφού αναγνωρίζεται το Χαλλούμι ως αποκλειστικό κυπριακό προϊόν παραγόμενο από 100% κυπριακό γάλα , αλλά από την άλλη αποτελούν κίνδυνο για την αιγοπροβατοτροφία αφού δεν προνοείται ελάχιστη ποσότητα αιγοπρόβειου γάλακτος. «Ωστόσο καλούμε την Κυπριακή Κυβέρνηση να αποσύρει τον φάκελο και να συνεδριάσει εκ νέου με τους εμπλεκόμενους, Υπουργεία, Αιγοπροβατοτρόφους Αγελαδοτρόφους, και Τυροκόμους ώστε να αποφευχθούν και οι επιπλέον αναμενόμενες ενστάσεις τόσο σε τοπικό όσο και σε Ευρωπαϊκό επίπεδο. Να αφήσουν στην άκρη τα οποιαδήποτε συμφέροντα και να ενεργήσουν με βάση το πραγματικό συμφέρον του τόπου και του τομέα γενικότερα χωρίς σκοπιμότητες και ακραίες θέσεις».

 

Δειτε Επισης

Στην τελική ευθεία η ψηφοφορία για τα 17α IN Business Awards-Συνεχίζεται μέχρι τις 30 Απριλίου η διαδικασία
Η Κωνσταντίνα Χριστοφή συστήνει το HEATWAVE Fitness Festival...«Ένα πάρτι για όσους έχουν μπει στην εποχή της ευεξίας»
Πνευματικά δικαιώματα: Η σημασία της απόφασης του Ανωτάτου και η ανάγκη για σύσταση Αρχής Πνευματικής Ιδιοκτησίας
Η τεκμηριωμένη πρόταση της G.A.P. Vassilopoulos για το υδατικό και η άρνηση μιας πολιτείας που…πέρα βρέχει
Η κυκλοφοριακή ρύθμιση που προκρίνει για την Μακαρίου η Πρωτοβουλία «Λευκωσία-Πρωτεύουσα Κύπρου»
Είχαν την τιμητική τους οι υπεραγορές...Ιδιαίτερα αυξημένη και στα ίδια επίπεδα με το περσινό Πάσχα η κίνηση
Προ των πυλών μεγάλη οικιστική ανάπτυξη από το My Mall Λεμεσού-Προς ολοκλήρωση το Leptos Limassol Park
Μάκης Κετώνης: Το ταξίδι στην αειφορία και το επόμενο κεφάλαιο μιας συναρπαστικής επαγγελματικής διαδρομής
Νίκος Χριστοδουλίδης: Βελτιώνεται η φήμη και η αξιοπιστία της Κύπρου, προσελκύουμε ποιοτικές επενδύσεις
Στο τεύχος Απριλίου του περιοδικού GOLD: Εννέα κορυφαίες εταιρείες με έδρα την Κύπρο που υιοθέτησαν εργαλεία AI